臘腸炒白菜怎么炒好吃

臘腸炒白菜

食材明細(xì)

白菜3片

胡蘿卜三分之一根

臘腸半根

蔥花少許

香菜少許

食用油適量

食用鹽適量

雞精適量

咸鮮口味

炒工藝

十分鐘耗時(shí)

簡(jiǎn)單難度

白菜炒臘腸的做法步驟

1

白菜葉子洗凈切絲備用。

2

胡蘿卜洗凈切絲備用。

3

臘腸切片，為了省事，其實(shí)也應(yīng)該切絲的。

4

香菜切絲備用，當(dāng)然也要洗干凈。

5

蔥切絲，也可以放點(diǎn)蒜瓣姜片，也可以不放。

6

炒鍋呢ifangru油，燒熱，放入蔥花爆炒，放入胡蘿卜絲，爆炒。

7

然后放入白菜，炒至將熟，放入臘腸翻炒一下即可，加入基金能夠裝盤。我的臘腸是熟的，如果是生的，就要在放入蔥花的時(shí)候放進(jìn)鍋中爆炒一下。

臘腸炒白菜好吃又簡(jiǎn)單

用料

香腸2根

大白菜400g

蔥1根

生抽少許

雞精少許

大白菜炒香腸的做法

臘腸炒白菜好吃嗎

食材明細(xì)

圓白菜

適量

風(fēng)干腸

適量

姜

適量

干紅辣椒

適量

花椒粒

適量

海天蠔油

適量

花生油

適量

微辣

口味

炒

工藝

十分鐘

耗時(shí)

普通

難度

圓白菜炒風(fēng)干腸的做法步驟

圓白菜炒風(fēng)干腸的做法步驟：11圓白菜和風(fēng)干腸（煮熟的）備用

圓白菜炒風(fēng)干腸的做法步驟：22圓白菜撕碎均勻

圓白菜炒風(fēng)干腸的做法步驟：33風(fēng)干腸切片，姜和干紅辣椒切絲

圓白菜炒風(fēng)干腸的做法步驟：44鍋中燒開水將圓白菜焯一下

圓白菜炒風(fēng)干腸的做法步驟：55圓白菜取出控干水分

圓白菜炒風(fēng)干腸的做法步驟：66炒鍋中燒熱花生油，放入幾?；ń?、姜絲、干紅辣椒炸香，圓白菜和風(fēng)干腸翻炒后加入少量蠔油出鍋即可

臘腸炒白菜的家常做法

白菜炒香腸的做法

1.白菜洗干凈，切成條狀。

2.將香腸蒸好，晾涼切成薄片。

3.蔥和辣椒切好。

4.鍋中放油燒熱，放入香腸片爆炒一下，放入少許生抽。

5.放入白菜，加入鹽一起炒。

6.炒至白菜熟后，關(guān)火加雞精即可出鍋。

臘腸炒白菜好吃又簡(jiǎn)單竅門

用料

大白菜

廣式臘腸

蔥花

姜片

油

鹽

味精

醬油

白菜炒臘腸的做法

少量油，煸香臘腸、姜片、蔥花

放入白菜片爆炒

半熟時(shí)加少量醬油提鮮，加適量鹽

時(shí)間不宜過長(zhǎng)，白菜出水太多就不好吃了。出鍋前加少量味精。

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