黃連麻糍怎么保存

發(fā)霉了，厲害的話扔了吧。不舍得的話，就洗洗，晾干，把黑點扣掉，然后用油炸著吃，炸空來，起鍋時放點白糖，也挺好吃的。我說的是那種糯米做的，白色的，一個一個獨立可以拿起來的。炸的話，一定要晾干水分，否則不好炸。如果你是那種軟軟的，那就只能扔了。

黃連麻糍是哪里的特產(chǎn)

永康肉麥餅

永康肉麥餅是一種餡餅，外地稱“永康食果”。永康農(nóng)家在豐收喜慶季節(jié)向有制作肉麥餅作為佐餐的傳統(tǒng)。相傳北宋兵部侍郎胡則就很喜歡吃肉麥餅，回到故里，總要吃上幾只。至今永康旅外人士能做肉麥餅者，興致來時同樣要做點肉麥餅嘗鮮；旅外人士回故里，家鄉(xiāng)親人也喜歡烤幾個肉麥餅供親人品嘗。永康肉麥餅以制作簡便，配料講究，做工考究，價廉物美，別具風味而聞名。烤肉麥餅的鍋大多采用淺而平的烤盤，這樣烤熟的肉麥餅餅體飽滿、皮黃帶軟，食之滿口香脆。因價廉物美，經(jīng)濟實惠甚得人們所喜愛，凡是到過永康的人，總不免要品嘗幾個。永康單麥餅永康單麥餅又稱小麥餅，是永康特有的風味食品，永康各村各戶都能制作，是民間極普遍之食品。永康人逢年過節(jié)或喜慶筵席，民間拜年或省親訪友必備此禮物。永康單麥餅園如盆，大如缽，薄如紙，韌如皮，卷而不裂，用巾包藏，一周仍韌而軟，不會變質(zhì)。單麥餅一般炒以葷素小菜為餡，如蘿卜絲、豆芽、千張、豆腐、金針、白切肉、發(fā)皮、粉條等為卷餡，吃時取單麥餅二張，夾上菜卷成筒，人稱“麥餅筒”，吃之鮮美爽口，風味獨特。麻糍麻糍是永康別具一格的一種糯米食品，民間建房、種田和農(nóng)歷七月半幾乎家家戶戶都要食用。市場上也常有出售，但唯獨城郊的田宅麻糍最負盛名。它種類很多，有麻糍瀉、麻糍滑、米篩花、麻糍食果等等，成品潔白如雪，柔軟如綿，光滑細膩，不粘碗，不釘牙糊口，老小皆宜，食者無所禁忌，倍受人們歡迎。永康方山柿?d?d方山柿有“天下第一柿”之美稱，是永康地方特產(chǎn)名果之一。它色澤橙黃鮮美，果汁豐富、甘醇、無核。是一種補血、活血的天然綠色營養(yǎng)品。

永康豆腐皮?d?d豆腐皮選用上等黃豆和優(yōu)質(zhì)山泉水，產(chǎn)品薄韌兼具，入水不糊，清香味美，嫩滑可口，是國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品。

永康鵝肥肝?d?d鵝肥肝享有“世界三大美食”之譽，它口感細嫩，香味獨特。法國人視其為“國家級”食品，在國內(nèi)也越來越受中外顧客的青睞。

永康灰鵝經(jīng)祖先長期飼養(yǎng)選育提純復壯，形成了一個獨立的灰鵝體系。以永康江及支流水系兩岸的平原丘陵為主，被列為浙江省名牌畜禽品種。

永康灰鵝早期生長快，60日齡體重可達3.5?d4.5公斤；飼料成本低，用青菜葉、谷類即能育肥；投資少、生產(chǎn)設施相對簡易；繁殖率高，一年產(chǎn)蛋四期年產(chǎn)40?d60枚；適應性廣，抗病力強；營養(yǎng)價值高，鵝肉蛋白質(zhì)高達22.3%，且脂肪含量低，鵝綜合利用價值高，除了鵝體、鵝絨毛有很大開發(fā)價值外，近年鵝肝市場前景向好，灰鵝經(jīng)填肥可產(chǎn)肥肝487.26克，最大個體高達1137克，是優(yōu)良的產(chǎn)鵝肝品種，其不飽和脂肪酸，含量高達65%?d68%，卵磷脂為普通肝4倍，營養(yǎng)豐富，降低血液中膽固醇含量，口味鮮美，質(zhì)地細嫩，香味獨特，國際市場供不應求，價格堅挺，有益人體健康。出口每千克35美元，在歐美等發(fā)達國家倍受青睞，市場缺口也很大。鵝血經(jīng)上海20多家醫(yī)院臨床驗證可治療治療

黃連麻糍的各種做法

建議：根狀莖用作中藥時有瀉火解毒,清熱燥濕功效,可治時行熱毒,高熱煩躁,泄瀉痢疾,口瘡,癰疽疔毒等癥.藥理試驗證明,有抑菌及抗病毒,抗原蟲作用,并能降低血壓,擴張冠狀動脈.黃連含小檗堿,黃連堿等多種生物堿,另含黃柏酮,黃柏內(nèi)酯等成分.同屬中尚有三角葉黃連,又名雅連,峨媚連,主產(chǎn)于四川;云南黃連又名云連,主產(chǎn)于云南.其根狀莖也供藥用.

黃連麻糍怎么炒好吃

主料

雞蛋2個麻糍1片

蝦皮少量蔥花適量

輔料

鹽1小勺料酒半小勺

雞精適量

雞蛋煎麻糍的做法步驟

1.把麻糍切成小份，以便食用。

2.雞蛋打散十鹽十蔥花十調(diào)味品十蝦皮拌勻

3.鍋底少油加熱，放入麻糍，兩面微煎到軟。

4.倒入蛋液，小火1分鐘。

5.翻個身，蛋液包裏住麻糍并發(fā)出蔥香蛋熟即可。出鍋

黃連麻糍怎么保存不容易壞

把菜放入泡沫箱里比較好保存，保存時間長還不易爛

以上就是關于黃連麻糍的相關介紹，揪一塊面團在手里也搓成球然后壓扁象包小包子那樣把餡球包進去，然后再搓成球。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯(lián)系刪除。