臍橙保存方法有哪些

兩種柑橘保鮮的方法：一、松針保鮮法。1、采集不帶露水的新鮮松針。2、柑橘先陰干表皮上的水分，按大小分好類。將同樣大的柑橘果蒂朝上碼放在紙箱或木箱里，碼一層柑橘鋪上一層松針，直至箱滿為止。3、上面加蓋松針封嚴(yán)，以后每隔1個(gè)月翻箱1次。二、小蘇打水浸泡保鮮法。1、把柑橘放在小蘇打水里浸泡1分鐘，撈出瀝干。2、裝進(jìn)塑料袋里把口扎緊，可使柑橘汁多味甜，色澤鮮亮，存放3個(gè)月以后亦能保持剛摘下來的風(fēng)味。

臍橙保存方法視頻

1.包裝與分級(jí)：

臍橙所用的貯藏保鮮包裝袋為市售專用的無色透明高壓聚氯乙烯薄膜袋。選用規(guī)格可視果實(shí)大小而定，一般用17×13厘米（0·6絲）、19×15厘米（0·6～1·0絲）兩種型號(hào)即可。將果實(shí)裝袋后旋緊袋口，交頭處應(yīng)在臍部或蒂部。包裝時(shí)若發(fā)現(xiàn)病果、傷果一律剔除；果面有水的要抹干再包。

另外，根據(jù)當(dāng)?shù)刭?gòu)銷情況，果實(shí)包裝最好借助分級(jí)板進(jìn)行分級(jí)處理，大小分級(jí)規(guī)格以橫徑每差5毫米為一組距，以便銷售時(shí)按大小質(zhì)量論價(jià)，做到經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化。果實(shí)包裝后按分級(jí)組別（規(guī)格）分別裝箱堆碼或散堆于庫內(nèi)，散堆高度以37～45厘米為宜，裝箱（紙箱或竹筐）的可以堆5～6層。若無專用倉庫，可選用通氣性好的未裝農(nóng)藥化肥的平房即可。臍橙使用薄膜袋包裝，果實(shí)損耗小，品味保存性能優(yōu)，成本低，且能避免腐果相互感染。

果實(shí)入庫貯藏前1～2周，庫房應(yīng)進(jìn)行消毒。常用40%的福爾馬林50倍噴灑庫房，或用硫磺密閉薰蒸2～3小時(shí)，然后通風(fēng)2～3天至無藥味時(shí)關(guān)門備用。入庫初期，除雨天、霧天外，應(yīng)晝夜打開所有通風(fēng)門窗，以盡快降低室內(nèi)濕度和溫度；12月至春節(jié)前后氣溫較低，可每隔2～3天通風(fēng)換氣一次，一般要加強(qiáng)防寒措施；開春后，庫溫隨之升高，白天應(yīng)密閉風(fēng)窗隔熱，而夜間和清晨應(yīng)開窗通風(fēng)降溫；3～4月要注意每隔15天翻果一次，撿出腐爛果實(shí)。

2.保鮮：

在采收后盡快將已分級(jí)的臍橙果實(shí)用800～1000倍的“鮮寶”或“特克多”藥液中浸1分鐘，撈出后，放在陰涼通風(fēng)處預(yù)貯1～2天，果面水份干后，再時(shí)進(jìn)入貯藏室內(nèi)貯藏。

將經(jīng)保鮮處理后的果實(shí)堆放在稻草或紅沙之上，果實(shí)堆放高度不超過60cm。2～3天后覆蓋稻草，通過開關(guān)窗戶通風(fēng)調(diào)節(jié)濕度，干燥時(shí)用盆裝開水放于室內(nèi)以增加濕度，室內(nèi)空氣相對(duì)濕度以85～90%為最好。

果實(shí)入貯30天之內(nèi)，一般不翻果，以后，要根據(jù)貯藏效果好壞情況靈活掌握翻果或賣果。若貯藏較差，要提前賣果。

3.簡(jiǎn)介：臍橙，原名：甜橙。別名：黃果樹、橙、臍橙、香橙，橙子。拉丁文名：Citrussinensis(L.)Osbeck.蕓香目，蕓香科常綠小喬木，小枝無毛，枝刺短或無。葉橢圓形或卵形，全緣或有不顯鈍齒；葉柄有狹翅，頂端有關(guān)節(jié)。臍橙是世界各國(guó)竟相栽培的柑桔良種。目前，我國(guó)各地也栽培很多優(yōu)質(zhì)臍橙。臍橙營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所必需的各類營(yíng)養(yǎng)成份。臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素，有助于抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，有助于降低膽固醇和血脂，降低患心臟病的可能，預(yù)防膽囊疾病。臍橙含有豐富的維生素，能夠預(yù)防壞血病的發(fā)生。果橙黃色而有綠斑紋。適于盆栽，是觀葉，觀果佳品。

臍橙保存方法有幾種

1，用保鮮袋裝起來，不要接觸空氣就可以放的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。但一定不能放冰箱里保鮮,這樣會(huì)加快腐爛。

2，去找點(diǎn)兒小蘇打（不用太多），把它用水溶解了，用蘇打水把橙子一個(gè)一個(gè)洗一遍，這樣拿出橙子自然涼干橘子外的水，使蘇打水在橙子外形成保護(hù)膜，然后，把它們放到塑料袋里，最后，把袋子封口，一定要封住了。千萬不要讓空氣進(jìn)入袋子。這樣橙子的保存就會(huì)延長(zhǎng)很長(zhǎng)時(shí)間，放上三個(gè)月沒有什么問題的。

臍橙的保存最佳方法

在采收后盡快將已分級(jí)的臍橙果實(shí)用800-1000倍的“鮮寶”或“特克多”藥液中浸1分鐘，撈出后，放在陰涼通風(fēng)處預(yù)貯1-2天，果面水份干后，再時(shí)進(jìn)入貯藏室內(nèi)貯藏。將經(jīng)保鮮處理后的果實(shí)堆放在稻草或紅沙之上，果實(shí)堆放高度不超過60CM。2-3天后覆蓋稻草，通過開關(guān)窗戶通風(fēng)調(diào)節(jié)濕度，干燥時(shí)用盆裝開水放于室內(nèi)以增加濕度，室內(nèi)空氣相對(duì)濕度以85-90％為最好。果實(shí)入貯30天之內(nèi)，一般不翻果，以后，要根據(jù)貯藏效果好壞情況靈活掌握翻果或賣果。若貯藏較差，要提前賣果。

臍橙要怎么保存才會(huì)放的很長(zhǎng)時(shí)間

臍橙保鮮，可用咪鮮胺，或甲基硫菌靈，或多菌靈，或抑霉唑，或撲霉靈，或特克多，或苯菌靈等加2.4—D浸果3~5分鐘，撈起瀝干水分后單果包裝在塑料薄膜裝內(nèi)，放在通風(fēng)陰涼處即可。其中每克2.4-D加清水水7.5-10公斤為宜。

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