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黃芪當(dāng)歸燉雞(當(dāng)歸黃芪燉雞的做法竅門)

2023-12-16 08:19:10274
黃芪當(dāng)歸燉雞?2、將鍋中裝適量水再放入當(dāng)歸、黃芪,先開大火煮至滾后,入入豬血、豆皮及烏雞雞腿,待水滾后轉(zhuǎn)成小火慢燉約20分鐘。那么,黃芪當(dāng)歸燉雞?一起來了解下吧。

黃芪當(dāng)歸燉雞(當(dāng)歸黃芪燉雞的做法竅門)

黃芪當(dāng)歸燉雞湯的功效與作用

具有氣血雙補(bǔ)、固腎調(diào)精的功效。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準(zhǔn),經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。當(dāng)歸的補(bǔ)血,黃芪的補(bǔ)氣,再加上烏雞的滋陰補(bǔ)腎之效,隔段時(shí)間服用一次,可使人氣血調(diào)和,皮膚滑潤白皙,富有光澤。

黃芪當(dāng)歸燉雞的做法

當(dāng)歸燉雞湯

小母雞1只(約1000g),黃芪50g,當(dāng)歸10g,精鹽5g,胡椒0.5g

[做法]

1、活雞宰殺,去毛及內(nèi)臟,剁去雞爪及嘴殼,用清水洗凈。

2、黃芪去粗皮,與當(dāng)歸均洗凈待用。

3、砂罐洗凈,放清水400g,放入全雞。燒開后撇去浮沫,加黃芪、當(dāng)歸、胡椒,用小火燉2小時(shí)左右,雞肉同時(shí)加入精鹽,再燉2分鐘即可食用。

黃芪當(dāng)歸燉雞的比例

10克當(dāng)歸已經(jīng)不少啦,煲出來的當(dāng)歸味會(huì)很濃了,別小看這一點(diǎn)點(diǎn)藥材哦~

如果你實(shí)在要放,就放點(diǎn)紅棗或者枸杞那些,溫補(bǔ)的。白蘿卜不能隨便亂扔下去,白蘿卜會(huì)解藥的,你那湯就白喝了,而且也有可能相沖。

黃芪當(dāng)歸燉雞放多少克

適量加入,別太多就行,還可以加點(diǎn)黃芪組成當(dāng)歸補(bǔ)血湯,以前我就是這么燉雞的...黃芪45g,當(dāng)歸12g可以

黃芪當(dāng)歸燉雞湯的禁忌

病情分析:你好。感冒期間不能喝加了當(dāng)歸和黃芪的雞湯。主要是不能喝雞湯。愛出虛汗,“汗為心之液”,若出汗太多或自汗、盜汗的病程持續(xù)時(shí)間過久,將導(dǎo)致精氣耗傷,出現(xiàn)精神倦怠、臉色蒼白、四肢乏力、不思飲食、容易感冒、睡眠多夢等陰陽失調(diào)的癥狀,損害人體的身心健康,甚至誘發(fā)其他疾病。意見建議:建議服用“虛汗停顆?!痹囋?。

以上就是關(guān)于黃芪當(dāng)歸燉雞的相關(guān)介紹,3、將金針茹及卷心菜放入鍋中,轉(zhuǎn)成大炎至滾后即可。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。

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