古商業(yè)街遺址的核心價(jià)值

周村古商城導(dǎo)游詞山東周村古商城借著《江南style》的爆紅，自己也制作了穿越版的《江南style》，該視頻舞蹈步伐和鳥叔一樣，主唱和鳥叔也頗有幾分相似，從周村的大街開始，以周莊的古建筑，街上特色貨攤，美食等為主要背景。主唱坐著人力車開場(chǎng)，圍著象征吉祥喜慶的中國紅圍巾，將中國風(fēng)發(fā)揮到極致。該視頻將周村做了一個(gè)全面的宣傳，加上中國傳統(tǒng)的文化，以鳥叔搞笑式的騎馬舞展現(xiàn)出來，好像是到周村就能一下子穿越到古代，讓人對(duì)周村更加迫不及待。現(xiàn)在，我們所看到的就是位于山東的周村古商城了。光從從古商城古老的建筑上來看，我們便能感受到這個(gè)小城的古風(fēng)古氣。古商業(yè)城的主要街道又叫大街，是周村最大、最古老的一條商業(yè)街。據(jù)說在明崇禎九年，也就是公元1636年，便初步奠定了大街的雛形。別看古商城經(jīng)歷了數(shù)百年的風(fēng)風(fēng)雨雨，至今卻仍然保持完好，一進(jìn)到古大街中便可以看到一塊塊大石頭鋪成的道路兩邊依舊是街區(qū)縱橫，店鋪林立，與周圍的高樓大廈形成了鮮明的對(duì)比。周村古商業(yè)是由大街、絲市街、銀子市街、綢市街等古商業(yè)街區(qū)組成的，現(xiàn)在已為市級(jí)文物保護(hù)單位，省級(jí)優(yōu)秀歷史建筑和省重點(diǎn)旅游的開發(fā)項(xiàng)目，被中國古建筑保護(hù)委員會(huì)的專家譽(yù)為“中國活著的股商業(yè)建筑博物館群”。來到了周村，就不得不來看一看古大街的燒餅博物館。在博物館的一樓，一進(jìn)門便可看到精致的銅像栩栩如生的向我們展示了古時(shí)在火車站買賣燒餅的景象，再往里走依次是制作燒餅的工具和燒餅的“家譜”。接著，還向我們展示了從大到小各式各樣的燒餅。通過電梯，便到了地下展廳。在電梯的右側(cè)墻上，幾十幅大大小小游人在古大街吃燒餅的燦爛笑容是這面墻變得頗有生機(jī)，這就是周村版《江南style》中曾經(jīng)出境的那一面墻。地下展廳主要是為我們展示制作燒餅的全過程，所以我們一進(jìn)到地下展廳便聞到了濃濃的燒餅的香味，博物館內(nèi)還為游客們準(zhǔn)備了兩張長長的桌子，目的就是讓勞累的游客們休息一下，嘗一嘗周村特色的燒餅，感受一下周村濃濃的文化。博物館內(nèi)不僅詳細(xì)的為我們展示了制作燒餅的全過程，還為我們還原了許多周村的古代遺物。大家可以看到透明的玻璃地板下面的陶罐、瓷罐以及出土日期等等。在周村，出了聞名中外的燒餅，綢緞也是一大特色。周村絲市街形成于明朝初年，原來叫蠶絲市場(chǎng)，全長300米左右。在明清時(shí)期，方圓數(shù)百里都是桑蠶生產(chǎn)基地，有桑樹數(shù)十萬余株，而蠶繭生絲的交易中心就是周村。當(dāng)年，這里有十幾家絲店。河南，山西，河北甚至日本,俄羅斯的客人薈集于此，因此取名絲市街。沿著古大街一直走，我們還可以看到許許多多的“草根藝人”，像清朝的剪發(fā)真人銅像，頸部甩珠的老人“耄耋叟”等等，都參與了周村版《江南style》的錄制。最值得一提便是那位“耄耋叟”老人。這位90多歲的老人在古商城生活了60多年，見證了古商城的風(fēng)雨興衰，對(duì)古商城的故事如數(shù)家珍。經(jīng)常在表演自己的絕活之余為天南海北的游客們講述大街的古老故事。

古商業(yè)街做什么合適

不管是景區(qū)還是一般商業(yè)街，基于人們與“衣、食、住、行”密切的關(guān)系，服飾行業(yè)向來是被譽(yù)為最有潛力的行業(yè)。以網(wǎng)上最近市場(chǎng)調(diào)研來看，浙江耐爾集團(tuán)旗下的“全家的襪箱”這一時(shí)尚健康的都市新亮點(diǎn)，可謂是“朝陽中的朝陽”！

古商業(yè)街布局

如果是從城市建設(shè)角度來看，汴梁從元明開始因黃河決口逐層沉積，所以至今不能準(zhǔn)確得出當(dāng)年布局，而長安是大致已有準(zhǔn)確數(shù)據(jù)的。唐長安城由廓城.宮城.皇城3部分構(gòu)成.廓城平面長方形.東西長9721米.南北寬8651.7米.周長36.7千米.每面有3座城門.除南面正門明德門為5個(gè)門道外.其余皆為3個(gè)門道.宮城位于廓城北部中央.平面長方形.南北1492米.東西2820米。但是說宋代不如長安，所以推導(dǎo)出汴梁不如長安，這完全是臆測(cè)。畢竟北宋除了武力遜于兩漢盛唐（唐自安史之亂后開始藩鎮(zhèn)割據(jù)，中央實(shí)際控制的區(qū)域比北宋還?。┲?，經(jīng)濟(jì)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過漢唐，這在各種史書上是有定論的，而且人口規(guī)模比漢唐已超出許多（在古代大部分時(shí)間里人口增長是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最重要指標(biāo)），所以汴梁在規(guī)模上超過長安是完全可能的。汴梁在城市規(guī)劃上有自己的特點(diǎn)，其中一些反映出時(shí)代的進(jìn)步，如：1.沒有大規(guī)模興建宮城，而是適應(yīng)城市生產(chǎn)生活方式提出要求。北宋前期太祖太宗定制節(jié)儉，直至神宗依然如此，城市已大體定型；加上汴梁由原州治所擴(kuò)建，宮城規(guī)模很小，面積只有唐長安宮城的1/10，但商業(yè)氣息更重，宮城外面積龐大。2.格局不像關(guān)中的長安那樣絕對(duì)方正規(guī)則，唐宋汴梁水系發(fā)達(dá)，因地勢(shì)而建，三套城墻，三條護(hù)城河，皇城，里城，外城。但大部分道路呈井格，以宮城為中心，也有斜街，水工設(shè)施多，號(hào)稱四水貫都。4.有集中的市，主要轉(zhuǎn)變成商業(yè)街，瓦子出現(xiàn)，已探查出的規(guī)模超過以往歷代，當(dāng)然包括長安。5.破除坊里制，轉(zhuǎn)向開放的街巷制，而且夜市成為定制，這是汴梁的一大特點(diǎn)。唐長安是市坊隔離，上古氣息濃重，汴梁唐末時(shí)已是北方最重要的商業(yè)城市，市坊打破，交易時(shí)間放寬，有利于商業(yè)發(fā)展和城市規(guī)模擴(kuò)大，豐富了市民生活，是城市發(fā)展的必由之路。6.防御技術(shù)進(jìn)步，建立消防了望亭。北宋汴梁人口可能達(dá)到一百五十萬，加上汴梁地處交通中心，人口流動(dòng)大，故而大規(guī)模興修了消防設(shè)施，這是長安沒有的。所以，漢唐長安和北宋汴梁都是古代偉大的都市，但畢竟在時(shí)間上是前后承接關(guān)系，所以汴梁在總體城市規(guī)劃上肯定要超過前者，但不排除在某些方面前者也有其優(yōu)越之處。

古商業(yè)街設(shè)計(jì)關(guān)鍵詞

要想成功打造仿古商業(yè)街需要對(duì)街區(qū)有一個(gè)很好的理解。仿古商業(yè)街區(qū)與普通商業(yè)街區(qū)、居住型街區(qū)等有明顯的不同或差異，并通過街區(qū)所具備的民族性、地方性和時(shí)代性等主題反映出來，其載體為建筑、道路、配套設(shè)施、公用設(shè)施，通過民俗、服務(wù)、文化要素的集聚集合發(fā)揮滿足居民和游客的購物、休閑、游樂、用餐需求的功能。遠(yuǎn)景設(shè)計(jì)研究院認(rèn)為把握好幾點(diǎn)要素就沒有什么問題了。

仿古商業(yè)街區(qū)在區(qū)域、規(guī)模和形態(tài)具有以下共同點(diǎn)：

1)有明顯的起止點(diǎn)，并保持區(qū)域的連續(xù)性和完整性；

2)主要道路長度不短于500米，街區(qū)占地面積不小于10萬平方米；

3)道路形態(tài)可分為步行街、半步行街，并應(yīng)有較完善的旅游服務(wù)設(shè)施、基礎(chǔ)設(shè)施和公共設(shè)施；

4)街區(qū)內(nèi)行走活動(dòng)路線順暢連續(xù)；

5)風(fēng)格一致，展現(xiàn)歷史的沉淀和老街老巷的韻味；

6)由于仿古街區(qū)占地面積大，參建單位多，業(yè)主多采用建設(shè)指揮部指揮、總包公司項(xiàng)目部統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理、投資監(jiān)理全過程監(jiān)制政府支出的費(fèi)用、施工監(jiān)理負(fù)責(zé)質(zhì)量監(jiān)督、各施工分包單位施工建設(shè)的模式。

古商業(yè)街店名

芙蓉街是濟(jì)南惟一一條明末清初時(shí)期形成的古商業(yè)街，這名字得自街中路西的芙蓉泉。芙蓉泉藏身在民宅之中，自然天成?！独蠚堄斡洝防镎f的“家家泉水，戶戶垂楊”，一直被視為濟(jì)南的寫照。因此，可以說芙蓉街體現(xiàn)了濟(jì)南的泉水文化的特色。在濟(jì)南的老街中，芙蓉街可能是最熱鬧的。無數(shù)的小商小販，在路兩邊各據(jù)一攤或一店，各色小吃琳瑯滿目。芙蓉街上每天人流不斷。相比于大多數(shù)寂寂無聲的老街，芙蓉街充滿了商業(yè)活力。

從前，這里曾是濟(jì)南府最繁華的地方，商賈云集，多有豪門大院。繁華如過眼煙云?，F(xiàn)在的芙蓉街，以小吃聞名。對(duì)于大多數(shù)人來說，來芙蓉街是沖著它的小吃來的。許多逛街購物的人餓了累了都會(huì)來這里吃飯，幾元錢就可以混個(gè)飽肚。腳下是水泥的路面，眼中是路邊一個(gè)個(gè)的小吃店，鼻中是各色小吃的香味，耳中是各路小販的吆喝。傍著繁華的泉城路，芙蓉街依然熱鬧，這熱鬧是輕松的，帶著濟(jì)南市井的味兒。老街，有居民，有過客，有南腔北調(diào)南來北往的人，哪怕只是為了一碗面條、一串烤肉，在此短暫停留，也窺探了一座城市的古今最具特色濟(jì)南小吃濟(jì)南的地方風(fēng)味小吃，制作精細(xì)，風(fēng)味各異，同時(shí)兼收各民族小吃特色，品種豐富，在風(fēng)味食壇上獨(dú)樹一幟。其中有本土原創(chuàng)的，也有兼容外來的。

芙蓉街是一本史書，是一個(gè)縮影，是一個(gè)大雜燴，是一個(gè)雖簡(jiǎn)陋卻溫情脈脈的家。

街巷依舊的芙蓉街，蘊(yùn)涵著千般韻致，萬種風(fēng)情。在白駒過隙的彈指一瞬，數(shù)煙筒以示繁華的時(shí)代已經(jīng)過去，邁向現(xiàn)代化的濟(jì)南城驀然發(fā)現(xiàn)原來自己的根還在芙蓉街。難怪一位城建專家說，好在芙蓉街街巷依舊，格局未變，這是芙蓉街之幸，濟(jì)南之幸。

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