楊梅科普

楊梅

（學(xué)名：Morellarubra，原名Myricarubra），水果之一，常綠小喬木。楊梅是楊梅科楊梅屬水果，喜濕、耐陰寒的亞熱帶水果樹種。

2月開花結(jié)果，5月成熟，果子有紅、白、紫三色，以鮮紅色為上品。

楊梅產(chǎn)地及相關(guān)風(fēng)俗

在江浙一帶盛產(chǎn)楊梅，余姚和慈溪是知名的楊梅之鄉(xiāng)，有千年的古楊梅樹。

產(chǎn)于溫州市甌海區(qū)茶山鎮(zhèn)的“丁岙梅”為中國優(yōu)良品種，是溫州楊梅的代表，味酸、甜，性溫，核細(xì)、汁多、甜如冰糖，已經(jīng)有幾百年種植歷史。楊梅除鮮食外，可加工為罐頭、酒、飲料等系列產(chǎn)品。

江浙一帶還有在過市前將楊梅浸于白酒，做成“楊梅酒”的習(xí)俗，是供夏季解暑、消痧的飲品。

楊桃（學(xué)名：Averrhoacarambola）又稱洋桃、五斂子，是酢漿草科洋桃屬的常綠灌木或小喬木。原產(chǎn)于熱帶亞洲、盛產(chǎn)于中國大陸南部和臺灣、從熱帶到亞熱帶的菲律賓等。閩人稱為楊桃，英名稱它為“星星果”（starfruit）。其果實(shí)大小約直徑6-8厘米。把果實(shí)做為食用。以水果或當(dāng)料理的食材來吃，如沙拉、西式咸菜、蜜餞等，味道像梨。

楊梅科屬

植物：楊梅學(xué)名：Myricarubra(Lour.)Zucc.英文名：ChinaWaxmyrtle,ChinaBayberry科名：楊梅科Myricaceae域：真核域Eukarya界：植物界Plantae門：被子植物門Magnoliophyta綱：雙子葉植物綱Magnoliopsida目：殼斗目(Fagales)科：楊梅科(Myricaceae)屬：楊梅屬(Morella)種：楊梅(M.rubra)楊梅簡介楊梅科(Myricaceae)楊梅屬(Myrica)的幾種灌木和小喬木的統(tǒng)稱，尤指賓夕法尼亞楊梅(M.pennsylvanica)。賓夕法尼亞楊梅漿果灰色蠟質(zhì)，煮沸後所得的蠟可制楊梅蠟燭，故又稱蠟燭樹。加利福尼亞楊梅(M.californica)在溫暖的氣候區(qū)種作沙壤觀賞植物。形態(tài)特征常綠喬木，高可達(dá)15米以上，胸徑達(dá)60余厘米；樹皮灰色，老時縱向淺裂；樹冠圓球形，五年以上果實(shí)可食用，十年左右果子便比較可口。小枝及芽無毛，皮孔通常少而不顯著，幼嫩時僅被圓形而盾狀著生的腺體。葉革質(zhì)，無毛，生存至2年脫落，常密集于小枝上端部分；多生于萌發(fā)條上者為長橢圓狀或楔狀披針形，長達(dá)16厘米以上，頂端漸尖或急尖，邊緣中部以上具稀疏的銳鋸齒，中部以下常為全緣，基部楔形；生于孕性枝上者為楔狀倒卵形或長橢圓狀倒卵形，長5-14厘米，寬1-4厘米，頂端圓鈍或具短尖至急尖，基部楔形，全緣或偶有在中部以上具少數(shù)銳鋸齒，上面深綠色，有光澤，下面淺綠色，無毛，僅被有稀疏的金黃色腺體，干燥后中脈及側(cè)脈在上下兩面均顯著，在下面更為隆起；葉柄長2-10毫米?；ù菩郛愔辍Ｐ刍ㄐ騿为?dú)或數(shù)條叢生于葉腋，圓柱狀，長1-3厘米，通常不分枝呈單穗狀，稀在基部有不顯著的極短分枝現(xiàn)象，基部的苞片不孕，孕性苞片近圓形，全緣，背面無毛，僅被有腺體，長約1毫米，每苞片腋內(nèi)生1雄花。雄花具2-4枚卵形小苞片及4-6枚雄蕊；花藥橢圓形，暗紅色，無毛。雌花序常單生于葉腋，較雄花序短而細(xì)瘦，長5-15毫米，苞片和雄花的苞片相似，密接而成覆瓦狀排列，每苞片腋內(nèi)生1雌花。雌花通常具4枚卵形小苞片；子房卵形，極小，無毛，頂端極短的花柱及2鮮紅色的細(xì)長的柱頭，其內(nèi)側(cè)為具乳頭狀凸起的柱頭面。每一雌花序僅上端1（稀2)雌花能發(fā)育成果實(shí)。核果球狀，外表面具乳頭狀凸起，徑1-1.5厘米，栽培品種可達(dá)3厘米左右，外果皮肉質(zhì)，多汁液及樹脂，味酸甜，成熟時深紅色或紫紅色；核常為闊橢圓形或圓卵形，略成壓扁狀，長1-1.5厘米，寬1-1.2厘米，內(nèi)果皮極硬，木質(zhì)。4月開花，6-7月果實(shí)成熟。園林應(yīng)用果實(shí)成熟時丹實(shí)點(diǎn)點(diǎn)，爛漫可愛，是優(yōu)良的觀果樹種。適宜叢植或列植于路邊，草坪或作分隔空間使用，隱蔽遮擋的綠墻，也是廠礦綠化以及城市隔音的優(yōu)良樹種。

楊梅科有哪些植物

楊梅屬于楊梅科喬木植物。又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產(chǎn)中國浙江余姚境內(nèi)發(fā)掘的新石器時代的河姆渡遺址發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長。該屬有50多個種，中國已知的有楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經(jīng)濟(jì)栽培主要是楊梅。

學(xué)名：Myricarubra(Lour.)Zucc.英文名：ChinaWaxmyrtle,ChinaBayberry科名：楊梅科Myricaceae域：真核域Eukarya界：植物界Plantae門：被子植物門Magnoliophyta綱：雙子葉植物綱Magnoliopsida目：殼斗目(Fagales)科：楊梅科(Myricaceae)屬：楊梅屬(Morella)種：楊梅(M.rubra)

楊梅科名

韓微

楊梅科普知識

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以上就是關(guān)于楊梅科的相關(guān)介紹，唐代孟詵：“楊梅切不可多食，甚能損齒及筋，忌與生蔥同食。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。