紅香腸圖片

我也做過

你只要在煎之前用刀在香腸頂端劃個十字就好了（劃到整個香腸的1/2左右）

煎的時候它自己會爆開的

紅香腸做法深夜食堂

紅色香腸（深夜食堂）的做法

香腸四分之一處開始切十字刀。

油下鍋五分左右

香腸下鍋煎。呈章魚狀即可

紅香腸怎么做好吃

先鹵后燒。

紅香腸做法

哈爾濱紅腸炒土豆丁材料紅腸半截半個土豆小截萵筍米辣椒（紅色，泡菜壇子里的最好）油鹽雞精醬油做法1、紅腸、萵筍、米辣椒切丁備用。2、土豆切丁放在碗里泡去淀粉備用。3、把鍋加熱，適量油燒開，倒入紅腸和辣椒，炒出辣椒香和辣味。4、翻炒一會后，倒入土豆，可能會有點粘鍋，沒關(guān)系，加點點水就可以了。由于切的丁比較難熟，稍微多翻炒幾遍。5、最后倒入萵筍丁，加入雞精、鹽、醬油，再翻炒翻炒即可出鍋。小訣竅1、萵筍不要炒太久，炒久了變黑且無脆感。2、米辣椒不宜多，喜辣的朋友三四個就好。蒜香紅腸“哈爾濱啥最好、肉聯(lián)紅腸不可少；肉聯(lián)紅腸帶幾斤、才算來過哈爾濱”。據(jù)說它與太陽島、冰燈、中央大街……一同構(gòu)成了哈爾濱這座北方名城的文化。我這個是上次去北京在沃爾瑪超市買回來的，它的品種比較多：哈肉聯(lián)紅腸系列、兒童腸系列、風干香腸系列、烤肉系列、高溫火腿系列、休閑紅腸系列、迷你兒童腸系列等10多個系列，看了看最后W選的紅腸系列。我從來沒吃過，回家趕緊試著做了點，一吃味道真不錯，原來只是用它做面條吃，那天嘗試著炒了一次，W一吃一個勁的說“好吃”，還說有股香味，哈哈，其實就是大蒜的香，他都不知道我連一滴油都沒放，切開時看到那么多肥的就沒敢放油。再說現(xiàn)在不是提倡這個嗎？呵呵我覺得它最大的特點就是：切成薄片抖動也決不散花。所以怎么弄它最后出鍋時準是很有型滴！材料紅腸兩根，青辣椒兩個，大蒜四瓣，雞精做法1.紅腸放入鍋直接干煎，煎完一面再煎另一面；2.煎至紅腸呈透明狀，加入大蒜，尖椒一同翻炒；3.炒一分鐘后加入雞精即可出鍋。小訣竅1、紅腸本身就很肥，不放油就可以，而且這樣煎，還能有一種烤的香味；2、紅腸本身就有鹽味，無須再加鹽，品味重的可以再少許加點；3、多加入新鮮的大蒜使菜的味道更好。紅腸小餐包材料高粉260克，干酵母1小匙，砂糖20克，奶粉15克，鹽0.5小匙，黃油20克，溫水160克，全蛋液30克，另：，沙拉醬少許，全蛋液.少許，紅腸19片做法1.干酵母溶于溫水，與除黃油以外的其他材料放在一起揉成面團，再將黃油加入，慢慢揉進面團，至能拉出薄膜2.揉好的面團放到溫暖濕潤處進行第一次發(fā)酵至原來2.5-3倍大左右，手掌蘸干面粉，輕輕壓到面團上，排去大部分空氣3.面團取出，分割成19分，每分大約25克左右，把分好的面團一一滾圓，蒙保鮮膜松弛10分鐘4.蛋塔模內(nèi)壁抹上一層黃油，將松弛好的面團再次滾圓，放入塔模，略微壓扁，放到溫暖濕潤處進行第二次發(fā)酵至原來2倍大左右(因為分2盤烤，所以一盤放到烤箱，下層放一杯熱水進行發(fā)酵，另外一盤蒙保鮮膜放在常溫下發(fā)酵)5.發(fā)酵好的面團取出，表面刷蛋液，中間放上一片PIZZA腸，再擠上適量沙拉醬6.烤箱預熱190度，烤箱中層18分鐘左右小訣竅面團第一次發(fā)酵，用手指蘸干面粉，插進面團，若小坑很快回縮則發(fā)酵未完成，反之則發(fā)酵完成，可以在鍋里放熱水，或者微波爐,烤箱里放熱水,將需要發(fā)酵的面團放到大小適合的容器，蒙保鮮膜，放到鍋里，裝面團的容器底部不要直接接觸到熱水，可以在下面墊一個碗或者蒸架,也可以在微波爐或者烤箱里操作第一次發(fā)酵另:最近天氣比較冷了，發(fā)面過程中需要更換熱水

紅香腸怎么炒好吃

主料

青椒適量 紅腸一根

圓蔥半個 蔥姜末少許

輔料

鹽適量 食用油適量

辣椒炒紅腸的做法步驟

1.將青椒，元蔥洗凈，切塊，紅腸剝?nèi)ツc衣，也切片。蔥姜切末

2.炒鍋加熱后加入適量食用油，蔥姜爆香后加入辣椒先翻炒會兒

3.然后加入圓蔥和紅腸再一起微微翻炒至圓蔥透明即可加鹽調(diào)味

4.裝盤嘍。

以上就是關(guān)于紅香腸的相關(guān)介紹，中國人本來吃臘腸也不算多，但是近年開始習慣早餐頻頻吃香腸火腿，等于慢性自殺還不自知，所以建議對于香腸這種食品要少吃。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。