石榴怎么保存能放得久

石榴的儲藏

貯藏條件

影響石榴保鮮貯藏的外界環(huán)境條件主要是溫度、濕度和氣體成分。實踐證明，石榴保鮮貯藏的適宜溫度是3-5cC，最高不能超過8cC，最低不低于0cC?？諝庀鄬穸?5％~90％。在30C條件下貯藏時，空氣中氧氣的濃度以2％，二氧化碳以12Z為宜。

貯藏方法

(1)壇罐貯藏。以壇罐為容器，洗凈晾干。底上鋪一層含水量約5咒的濕沙，厚5—6厘米，中央豎一束秸稈或竹編圓筒以利換氣，在秸稈或竹圓筒四周裝放石榴，裝至距壇口5~6厘米時，再用濕沙蓋嚴(yán)封口。

(2)圍子貯藏。在室內(nèi)陰涼避風(fēng)的地方，用磚頭或方木搭一5—6厘米高的墊底，其上鋪一層5-6厘米厚的稻草或松毛。把圍子展開，沿墊底周圍呈螺旋式向上卷囤，囤子內(nèi)層可襯一層廢報紙，里面擺放石榴。大果放在中央，萼筒向里，一層一層地擺放，最后一層石榴上面蓋草席，囤高l—1．2米，囤徑0．8-1米。

(3)室內(nèi)堆藏。選擇通風(fēng)冷涼的空屋，打掃干凈，適當(dāng)灑水，保持室內(nèi)清潔濕潤。然后在地上鋪一層5-6厘米厚的稻草，其上按一層石榴一層松針堆放，堆徑1．5-2米，堆高5~6層為宜，最后用松針將堆上方和四周全部覆蓋。貯藏期間每隔15—20天檢查1次。隨用隨取，可貯藏2~3個月。

(4)井窖貯藏。選擇地勢高燥，地下水位低的地方，挖直徑1米、深2~3米的干井，然后向四周取土挖洞，洞的大小以保證不塌方為宜。貯藏時先在窖底鋪一層稻草，草上擺放5-6層石榴，最后封閉井口。即在井口上面先橫豎交叉搭竹竿或木桿，中間豎一束秸稈透氣，在秸稈四周用土覆蓋封嚴(yán)。

(5)留把掛藏。用于掛藏的果實，采收時果柄上端必須連枝剪下一個“拐把”，以便懸掛于冷涼的室內(nèi)，也可編成一串串草辮掛于室內(nèi)墻上。在懸掛果實前，也可先將果實放在沸騰的開水中浸燙1~2分鐘后取出，待果皮上的水分晾干后再行掛藏。浸燙后的果實外觀雖失去了鮮艷的色澤，但其籽粒卻不易失水變味。

(6)簡易溝藏。在背陰處地勢較高的地方，挖一40厘米深、1米寬、長視貯量而定的溝，一般5-10米為宜。溝底和四壁用磚砌好抹平，鋪上5匣米厚的濕沙，沙上擺果。擺果時萼筒斜向一側(cè)，共碼果4-6層。溝上每隔1。5-2米橫搭1根木桿或竹竿，竿上蓋0．05毫米厚的塑料薄膜保濕防雨。必要時在溝上再搭棚蓋草席遮蔭和防凍。

(7)塑料袋藏。用0，04"-0．07毫米厚的聚乙烯或聚氯乙烯薄膜，壓制成直徑40-"50厘米、長60~70厘米的圓形或方形膜袋，放入箱內(nèi)。然后將挑選、處理、分級后的果實，用軟白紙包裹后放入袋中，每袋裝果10·15千克。裝好后將袋口折疊壓在果實上，進行到箱。最后把封好的箱子放進冷庫、地窖或通風(fēng)庫中貯藏。

石榴怎么保存可以放冰箱嗎

可以放進冰箱。

袋藏：將預(yù)冷并經(jīng)殺菌劑處理的石榴，放入聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口，置于冷涼的室內(nèi)。用此法貯藏140天，石榴果實仍新鮮如初。也可將經(jīng)殺菌劑處理過的石榴果實，用塑料袋單果包裝，這種果實在3—4℃條件下貯存100天，果粒新鮮度好，虎皮病輕。塑料袋單果包裝貯藏比其它辦法的效果要好。

石榴怎么保存新鮮時間長久

1、石榴的儲存時間可以比較長，平時將可石榴放避光、陰涼的地方保存。

2、石榴也是可以放入冰箱中存儲的，但要需要裝入保鮮袋中綁好之后再放入。

石榴的營養(yǎng)價值高，富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負(fù)擔(dān)。

擴展資料：

石榴挑選的方法：

1、黃色品種較甜。

很多人都認(rèn)為越紅的水果越甜，但這在選石榴方面并不適用。石榴品種很多，按表皮分有紅色、黃色等，一般黃色的品種比較甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬；而酸石榴果嘴多張開，果形規(guī)整，皮色光亮，葉片狹長。

2、有棱的比圓的好。

很多人買石榴時第一反應(yīng)是去拿那些看著圓滾滾、光滑的石榴。其實，外觀比較圓的石榴，皮都比較厚。反而外觀果棱顯現(xiàn)的，才是皮薄完全成熟的石榴，這樣的石榴更甜。

3、手感重的水分多。

一般同樣大小的兩個石榴，手感重的相對水分大、汁液多，籽粒飽滿。

4、皮肉緊繃的才新鮮。

表皮光亮，皮肉緊繃的是新鮮石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放時間過久導(dǎo)致的。另外，表皮無劃傷、帶枝葉的比較新鮮。

參考資料來源：人民網(wǎng)-來月經(jīng)吃石榴好嗎石榴都有啥功效

參考資料來源：百度百科-石榴

參考資料來源：人民網(wǎng)-石榴的功效你絕對想不到

石榴怎么保存最好

石榴的儲藏

貯藏條件

影響石榴保鮮貯藏的外界環(huán)境條件主要是溫度、濕度和氣體成分。實踐證明，石榴保鮮貯藏的適宜溫度是3-5cC，最高不能超過8cC，最低不低于0cC。空氣相對濕度85％~90％。在30C條件下貯藏時，空氣中氧氣的濃度以2％，二氧化碳以12Z為宜。

貯藏方法

(1)壇罐貯藏。以壇罐為容器，洗凈晾干。底上鋪一層含水量約5咒的濕沙，厚5—6厘米，中央豎一束秸稈或竹編圓筒以利換氣，在秸稈或竹圓筒四周裝放石榴，裝至距壇口5~6厘米時，再用濕沙蓋嚴(yán)封口。

(2)圍子貯藏。在室內(nèi)陰涼避風(fēng)的地方，用磚頭或方木搭一5—6厘米高的墊底，其上鋪一層5-6厘米厚的稻草或松毛。把圍子展開，沿墊底周圍呈螺旋式向上卷囤，囤子內(nèi)層可襯一層廢報紙，里面擺放石榴。大果放在中央，萼筒向里，一層一層地擺放，最后一層石榴上面蓋草席，囤高l—1．2米，囤徑0．8-1米。

(3)室內(nèi)堆藏。選擇通風(fēng)冷涼的空屋，打掃干凈，適當(dāng)灑水，保持室內(nèi)清潔濕潤。然后在地上鋪一層5-6厘米厚的稻草，其上按一層石榴一層松針堆放，堆徑1．5-2米，堆高5~6層為宜，最后用松針將堆上方和四周全部覆蓋。貯藏期間每隔15—20天檢查1次。隨用隨取，可貯藏2~3個月。

(4)井窖貯藏。選擇地勢高燥，地下水位低的地方，挖直徑1米、深2~3米的干井，然后向四周取土挖洞，洞的大小以保證不塌方為宜。貯藏時先在窖底鋪一層稻草，草上擺放5-6層石榴，最后封閉井口。即在井口上面先橫豎交叉搭竹竿或木桿，中間豎一束秸稈透氣，在秸稈四周用土覆蓋封嚴(yán)。

(5)留把掛藏。用于掛藏的果實，采收時果柄上端必須連枝剪下一個“拐把”，以便懸掛于冷涼的室內(nèi)，也可編成一串串草辮掛于室內(nèi)墻上。在懸掛果實前，也可先將果實放在沸騰的開水中浸燙1~2分鐘后取出，待果皮上的水分晾干后再行掛藏。浸燙后的果實外觀雖失去了鮮艷的色澤，但其籽粒卻不易失水變味。

(6)簡易溝藏。在背陰處地勢較高的地方，挖一40厘米深、1米寬、長視貯量而定的溝，一般5-10米為宜。溝底和四壁用磚砌好抹平，鋪上5匣米厚的濕沙，沙上擺果。擺果時萼筒斜向一側(cè)，共碼果4-6層。溝上每隔1。5-2米橫搭1根木桿或竹竿，竿上蓋0．05毫米厚的塑料薄膜保濕防雨。必要時在溝上再搭棚蓋草席遮蔭和防凍。

(7)塑料袋藏。用0，04"-0．07毫米厚的聚乙烯或聚氯乙烯薄膜，壓制成直徑40-"50厘米、長60~70厘米的圓形或方形膜袋，放入箱內(nèi)。然后將挑選、處理、分級后的果實，用軟白紙包裹后放入袋中，每袋裝果10·15千克。裝好后將袋口折疊壓在果實上，進行到箱。最后把封好的箱子放進冷庫、地窖或通風(fēng)庫中貯藏。

石榴怎么保存能放時間長

很簡單啊！我家原來種棵石榴樹，我媽經(jīng)常保存石榴的。當(dāng)然要把袋子除去洗干凈泥土后，擦干。但是裂了口的一定得挑出來，放在窗臺上讓它自然風(fēng)干一下，石榴皮干掉后用個干凈袋子包好，放在一個陰涼干燥的地方，不吃的千萬別動它。只是外觀不那么好看了，但是里面的肉質(zhì)一點不變，吃起來是一樣的。我媽媽就是這樣把石榴放到春節(jié)的時候的。

以上就是關(guān)于石榴怎么保存的相關(guān)介紹，如果有保鮮膜的話，可以用保鮮膜將番石榴裹緊保存。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。