細(xì)稈甘蔗作用與用途

甘蔗汁多味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱作果中佳品，還有人稱：“秋日甘蔗賽過參”。

甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達(dá)12％。此外，經(jīng)科學(xué)分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì)，如蛋白質(zhì)0．2克、脂肪0．5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1．3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座。

我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家還將甘蔗列入“補(bǔ)益藥”。中醫(yī)認(rèn)為，甘蔗入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。引外，甘蔗還可以通便解結(jié)，飲其汁還可緩解酒精中毒。

甘蔗雖是果中佳品，但亦有不適合它的人群，比如患有胃寒、嘔吐、便泄、咳嗽、痰多等癥的病人，暫時(shí)不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外還必須注意：若保管欠妥易于霉變。那種表面帶“死色”的甘蔗，切開甘蔗，其斷面呈黃色或豬肝色，聞之有霉味，咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食后容易引起霉菌中毒，導(dǎo)致視神經(jīng)或中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到損害，嚴(yán)重者還會(huì)使人雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治愈疾病。

細(xì)稈甘蔗功效

甘蔗具有健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、增強(qiáng)記憶力、滋陰補(bǔ)陰、消暑解暑、排毒解毒、開胃消食、清熱、止渴、養(yǎng)顏、抗衰老等等功能。

一、滋養(yǎng)潤(rùn)燥

甘蔗具有豐富的糖分，適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥，吃甘蔗對(duì)人身體能起到滋潤(rùn)的作用。

二、布充糖分

甘蔗富含的蔗糖、果糖、普糖糖，能補(bǔ)充糖分。

三、臉部美容

咀嚼甘蔗，對(duì)牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。

四、消暑解渴的功效

甘蔗味甜多汁，富含營(yíng)養(yǎng)，夏天解暑佳品。在我們外出玩耍感到口渴時(shí)吃點(diǎn)甘蔗可以消暑解渴。

五、滋補(bǔ)清熱的作用

甘蔗具有治療反胃嘔吐、肺燥引起的喘氣、咳嗽等病癥，緩解咽喉疼痛。常食甘蔗對(duì)身體可以起到滋補(bǔ)的功效。

六、健脾利尿的功效

甘蔗能治療舌燥口干，小便不利，對(duì)于排尿不暢，便秘的人群非常適合食用。

七、抗癌的作用

研究發(fā)現(xiàn)甘蔗葉所包含多糖類對(duì)小鼠艾氏癌有抑制作用。所以想要身體更健康，多吃點(diǎn)甘蔗吧。

八、止口吐的作用

對(duì)于嘔吐反胃，我們可用甘蔗汁加少量姜汁效果非常好。甘蔗健入肝脾，治療胃熱嘔吐，腸燥便秘，消化不良也有一定的療效。

細(xì)稈甘蔗里面紅了

紅的不能吃哦~紅的地方是因?yàn)楸幌x駐過~雖然有些甘庶在買的時(shí)候好像沒看出來有蟲駐的現(xiàn)像但是蟲駐的地方特別容易被癢化,呈現(xiàn)紅色所以還是不要吃的好啊

甘蔗秸稈

二氧化碳和水，灰燼主要成份為碳酸鉀。

甘蔗桿子

二氧化碳和水，灰燼主要成份為碳酸鉀。

以上就是關(guān)于細(xì)稈甘蔗的相關(guān)介紹，甘蔗稈直立，粗壯多汁，表面常披白粉。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。