仙人掌有什么品種圖片

估計在3600種

仙人掌有什么品種斗南花市

你好，仙人掌的種類繁多，有近5000多種，所以無法說得清楚。其中以球型、三菱型、柱形、扁扇形、八角型最為普遍！

能吃的仙人掌有哪些品種

仙人掌類常見栽培種類主要有星球、翁柱、金琥、曇花、量天尺、令箭荷花和蟹爪蘭等。

仙人掌

蟹爪蘭

仙人掌有多少種品種圖片

團扇仙人掌類:它們主要分布在加拿大、西印度群島以及阿根廷南部，是仙人掌科植物的第二大家族。它們的外型變化很大，有的像灌木叢般叢的叢生在一起，有的則可以長到四公尺左右的高度。此屬的刺座很大，而且色彩亦因不同品種而有所變化，其中較常見的刺是金烏帽子仙人掌的金黃色的刺，還有具有白刺的白烏帽子仙人掌。節(jié)段型仙人掌類:節(jié)段型仙人掌類的仙人掌大多是生長在森林里，由于生長環(huán)境中水分較多，因此它們沒有儲藏水分的肥大莖部，取而代之的是節(jié)段型的莖部構造，而且每段莖節(jié)都比較短。蟹爪仙人掌(螃蟹蘭):蟹爪仙人掌的肉質莖部分成節(jié)段，是它的特征之一，這也是附生性仙人掌的一種特征。它的花型較長，而且萼片也都具有顏色，如同花瓣一樣；花期時，花朵都在肉質莖的末端生長，因此分枝越多的植株，所開的花朵數(shù)目也越多。蟹爪仙人掌的花朵經(jīng)過昆蟲的傳播，便會結果，不過它的果實需要經(jīng)過一年才會完全成熟，成熟后的果實含有許多黑色種子，味道清甜，可以食用。葉型森林性仙人掌類:葉型森林性仙人掌類與節(jié)段型仙人掌類一樣，都屬于較需要水分的仙人掌，在原生地里它們是附生在森林中的樹木上，事實上，雖然部分葉型森林性仙人掌的刺已經(jīng)退化，但它仍具有刺座的構造。顧名思義，這類仙人掌莖的外型就如同一片片長長的葉片，節(jié)段很長甚至沒有分段。球形仙人掌類:球形仙人掌植株外型均為圓球形，不過，在長期栽培下，也有部分品種會因此變形，而偏向橢圓形；另外，它們大部分不具有疣狀突起，即使有也非常不明顯。攀爬性仙人掌類:攀爬性仙人掌類均具有氣生根，可攀附在巖石或樹干上，是這類仙人掌的特征之一，它們均為圓柱形，以向上攀爬或下垂生長。許多人說，仙人掌具有殺毒滅菌作用，因此在家中養(yǎng)了幾盆，遇到家人有肚子疼等癥狀時，就摘點當藥吃。醫(yī)學專家明確指出，這些仙人掌含有毒素，非但不能治病，反而可能添病，千萬不能隨便吃。在人們印象中，仙人掌不僅是花草，還是一種種治病的良藥，諸如傷口發(fā)炎、腹痛、腹瀉等小病，只要吃點仙人掌就能治好。而現(xiàn)在市場上、飯店里也有出售仙人掌及其為原料的菜肴，人們對此十分歡迎，紛紛嘗鮮。據(jù)有關專家介紹，現(xiàn)在可見的仙人掌大多是野生的，其作用原本僅供觀賞。這些仙人掌一般都含有一定量的的毒素和麻醉劑，經(jīng)常食用會導致神經(jīng)麻痹，其他的毒副作用還在進一步檢測中。食用仙人掌食用仙人掌是我國近年引進的新興保健蔬菜，目前品種主要是從墨西哥引進的“米邦塔”食用仙人掌，“米邦塔”食用仙人掌是墨西哥專家多年選育出的以食用為主，具有多種用途的仙人掌新品種。經(jīng)農(nóng)業(yè)部優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品中心及寧德地區(qū)兩年多時間引種、示范、推廣應用和營養(yǎng)專家分析驗證，它是一種適宜在我國種植推廣的新型保健蔬菜品種。同時，在藥用、觀賞、果用、美容、環(huán)保等方面也很有價值。

仙人掌有多少品種

圖片自己搜索哦!呵呵

1墨西哥米邦塔食（菜）用仙人掌

2墨西哥金字塔食（菜）用仙人掌

3墨西哥皇后果用仙人掌

4西班牙可觀賞的食用仙人掌

5墨西哥無刺食（菜）用仙人掌

拉丁名為：N.cochenillifera

6墨西哥飼料用仙人掌

7生長在我國南方一帶的野生仙人掌

8以色列無刺菜用仙人掌

高等植物通常具有根、莖、葉、花、果實和種子等器官，由于長期適應干旱環(huán)境，仙人掌的器官已發(fā)生了很大變化。葉在大多數(shù)仙人掌類植物中已消失，莖已代替葉成為營養(yǎng)光合作用的主要器官，而且由于外型變化萬千，使得大部分仙人掌都極具觀賞性。墨西哥的食用型仙人掌，其食用部分也是它的莖，而不是它的葉。另外，仙人掌形態(tài)奇特，還具有棱、疣狀突起、刺座、刺和毛，同時，它的花、果實和種子也各具特色。仙人掌最顯著的特征是有肥厚多汁的莖，莖上脈間區(qū)有線性排列的疣（刺座），刺座有很強的活力，可以產(chǎn)生刺、新的葉狀枝或開花結實，從而進行生長和繁殖。仙人掌的莖部儲存了大量水分，因其細胞中含有一個充滿水分的大液泡，占整個細胞的85-90%。

莖(葉)：原始的仙人掌類植物是有葉的，他們原來分布在不太干旱的地區(qū)，外型和普通植物并沒太大區(qū)別。一些專家認為，滄海桑田使得原來濕潤的地區(qū)變得越來越干旱。為了適應環(huán)境以求生存，仙人掌外型發(fā)生了變化，正常的扁平葉慢慢退化成圓桶狀，進而又退化成鱗片狀，最后完全消失。也有一些專家認為，仙人掌類的刺座實為葉芽發(fā)育而成。還有一些專家指出，很多種類的仙人掌，其刺座下面的疣狀突起相當于正常葉子的葉基。不管何種說法，我們目前所見到的絕大多數(shù)仙人掌類植物都是看不到葉子的?？床坏饺~子的仙人掌類植物，由于其進行光合作用的功能主要由莖承擔，因此莖在正常情況下呈綠色，也不木質化。在形態(tài)上可以說，沒有哪一個科的植物如仙人掌科那樣千變萬化。它們有的呈扁平狀，有的呈直柱狀，有的似山峰，有的似蛇鞭。但更多的還是呈球形或近似球形，這是長期適應干旱環(huán)境的結果。因為同樣的體積，球形的體表面積最小，蒸發(fā)量也減小。因此在整個仙人掌家族（總數(shù)為3000種左右，可食用的除了墨西哥的“米幫塔”、“金字塔”、“皇后”等少數(shù)品種外，還有胭脂仙人掌、金槍仙人掌（刺梨）、印地安無花果、海貍尾巴、仙桃等少數(shù)幾個屬、種，其中有幾種在中國南方、海南島和大渡河一帶呈野生狀態(tài)分布，作為食用還有待進一步開發(fā)）中，球形的觀賞性種類就占到了一半以上。墨西哥食用型仙人掌的莖是屬于扁平形而肉質厚實的一類。

棱與疣狀突起：大部分仙人掌類植物都具有棱，棱對仙人掌適應干旱環(huán)境有很大意義。很多仙人掌類植物的原產(chǎn)地都有這樣特點：每年中干旱時間很長，但到雨季時會常降暴雨，雨量充沛。旱季時仙人掌因水分散發(fā)而體積縮小，一旦下雨則最大限度地吸收水分使株體迅速膨脹。如果沒有這些象風琴那樣可以伸縮的棱，那么表皮肯定要破裂。棱的數(shù)量和排列方式各有不同，墨西哥食用仙人掌的棱就排列在每一片扁平莖的表面，形成規(guī)則的“棱”形。仙人掌類植物除了有棱外，還有疣狀突起。這是一種獨特的構造，事實上在很多球形種類中，即使不具有明顯的疣狀突起，但在其縱向的棱上也有橫向的瘤塊狀分割。疣狀突起是這些植物為適應干旱環(huán)境而進一步發(fā)展的結果。有了疣狀突起，更便于植物脹縮和散熱。一些乳突球屬的仔球著生在疣狀中間的疣腋部，幼嫩的仔球可得到疣突和疣突先端刺的保護，避免陽光灼傷和動物侵害。有些扁平狀莖片的仙人掌疣狀突起排列規(guī)則，一般都在網(wǎng)格狀的交叉點中間。有些觀賞型仙人掌的疣狀突起非常堅硬，而墨西哥食用仙人掌的疣狀突起非常柔軟。

刺座、刺和毛：刺座是仙人掌類植物特有的一種器官。從本質上說，刺座是高度變態(tài)的短縮枝，表面上看為一墊狀結構。刺座上著生多種芽，有葉芽、花芽和不定芽，因而刺座上不但著生刺和毛，而且花、仔球和分枝也從刺座上長出。刺座的大小和排列方式各不相同，墨西哥食用仙人掌一般都分布在莖上，但也有一些種類分布在根、花、托筒、子房和果實等處。刺對于仙人掌類植物的生存有重要意義，它是植物自身保護機制的產(chǎn)物。刺的數(shù)量、多少以及排列、色彩、形狀等各式各樣，變化無窮。觀賞型仙人掌刺的長短、排列、色彩和形狀是人們進行鑒別、分類的重要依據(jù)。由于人們的有意識的選育、培植，食用型仙人掌類均少刺或者有些是嫩刺，這給人們的食用料理帶來了較大的方便。毛也是從刺座上長出，長短粗細不一，色彩多樣。毛有多種功能：一是能有效保護植物不被高山上強烈的紫外線所灼傷，有種很短、很密集的氈毛還能保護植物表皮；另外就是在一些少雨多霧地區(qū)，毛能起到匯集露水，供根部吸收的功能。食用型仙人掌一般少毛或無毛，這也是人們定向選擇的結果。

花、果實和種子：每一種仙人掌類植物都能開花，其中很多種類只要栽培得當，很快就可開花?；ㄍǔＶ诖套?，一般春季開花。仙人掌開花有個特點，即一般開在充分經(jīng)受陽光的成熟片狀莖上。除了真正的蘭色和黑色外，各種顏色的花都有，而且千變萬化。墨西哥食用仙人掌一般開白色、黃色或橘黃色的花朵。很多種類仙人掌都能一次開大量花，景色十分壯觀。仙人掌的果實通常為肉質漿果，少數(shù)為干果。形狀有梨形、圓形、棍捧形等。果皮上有刺座或鱗片等。許多種類的果實長得很漂亮。墨西哥食用仙人掌的果似“梨”，在莖片向陽的頂端結得密密層層。剛結的果實綠得似“翠球”，以后逐然轉紅，紅中帶紫，在生機勃勃的綠色仙人掌莖片映托下顯得格外美麗，是一種既好吃又好看的新型水果，倍受人們的喜愛。仙人掌的果實成熟后，其種子可以繁殖后代。種子隨著種類和品種的各異而不同，形狀有園形、橢圓形和扁圓形。每一果實的種子數(shù)量相差很多，多的上千粒，少的只有10多粒。種子的大小也相差懸殊，食用型仙人掌屬種子大約5-6毫米，每千粒重為20克左右，觀賞型仙人掌類有些種子千粒重僅為0.1克。

根：除了少數(shù)喬木狀仙人掌種類外，仙人掌的根無明顯的主根，側根則伸展得很遠。仙人掌的根無汁而且分布也淺，一般為5-15厘米，即使是大型仙人掌，絕大部分根系也只生長在30厘米深以內的土層中，有的可以伸展出去30米，這也是植物演變后對干旱環(huán)境的適應。因為原產(chǎn)地雨季來臨時水分充足，而土壤持水力差，分布廣泛的根系可在短期內迅速吸收足夠的水分，儲存在植株內，以備干旱來臨時所需。由于原產(chǎn)地每年都有個旱季，而強烈的陽光又使土壤表層溫度很高，因此當遇到干旱時，幼齡的白色根即死掉，較大齡的根其周皮外層木栓化以抵御干旱。厚厚的木栓層保護根內部組織不受高溫傷害，并防止水分散發(fā)，而一旦下雨，毛細根會迅速穿過木栓層吸收水分。更奇特的是有些仙人掌屬中的品種根上也長有“刺座”，只要將有刺座處的隔壁截斷扦插，很快就能長出新株。

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