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花木植物談

松子怎么來的

2024-01-30 10:45:37298
松子怎么來的?有了以后,再去給松鼠絨毛,他就給你松子!那么,松子怎么來的?一起來了解下吧。

松子怎么來的

松子怎么來的圖片

去雪山腳下救熊貓,回家按寵物管理,然后給熊貓梳毛,他會(huì)掉毛,拿毛送松鼠。有了以后,再去給松鼠絨毛,他就給你松子?。。。。?!

松子怎么來的采摘

松鼠跳到樹上,用爪子把松果扒拉到地上,然后吃掉。完成了摘松果的過程

松子怎么來的?

松子,是松樹的種子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價(jià)值。中國的松子論產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)屬小興安嶺所產(chǎn)的紅松,紅松是瀕危物種,由于其緯度適合,且紅松掛果需要很長時(shí)間,所以,特別珍貴。松樹都有種子,東北的紅松,華北的華山松,南方的馬尾松等等,但種子有大少,大的紅松種子比較好吃所以出名,其它種子小所以不出名

松子怎么來的視頻講解

材料:

1.壇子一個(gè),土陶的最好,大小無所謂。

2.晾涼的白開水(講究點(diǎn)的可以用山泉水啊,無污染的雪水,泡出來的泡菜特別脆爽好吃,呵呵,不過難找哈)

3.鹽,我不建議用低鈉鹽或者別的有添加成分的鹽,就是普通的鹽,當(dāng)然能買到泡菜鹽也行,四川泡菜好吃有個(gè)原因的,就是鹽不同,四川自貢產(chǎn)的井鹽是泡泡菜的好鹽,沒有也無所謂。

4.白酒,四川人一般用的是曲酒,但是似乎是白酒都可以了。

5.香料少許,不要像燉肉一樣放很多,這樣的泡菜味道會(huì)很怪,如果實(shí)在喜歡香料的味道也隨便好了。

6.冰糖,有的人也用紅糖,這隨便啦。

7.一小把芹菜,一小把蒜苗(就是青蒜,有的地方叫大蒜),芹菜不能是西芹,就是普通的白芹菜(去根),蒜苗呢最好是帶根的,洗干凈,晾干水分,把芹菜蒜苗都挽成一小團(tuán),紅蘿卜(紅皮白心那種,不是胡蘿卜)洗凈切塊,也晾干水氣。

做法:

把鹽溶解于水,注入壇中2/3處,然后放入香料、芹菜蒜苗蘿卜、冰糖、白酒。壇口扣碟,然后壇沿(就是壇子上的那個(gè)槽)扣碗,壇沿注水淹住倒扣的碗,做到密封,與外界空氣隔絕。發(fā)酵一個(gè)禮拜比較保險(xiǎn)也比較徹底,如果等不及的話,撈點(diǎn)起來吃吃看,覺得沒有菜的生味就算成功了。

鹽的分量呢,我還真給不出數(shù)據(jù),鹽溶于水后嘗嘗,感覺比較咸,但還不至于齁嘴就差不多。芹菜蒜苗呢主要是讓泡菜水生香,不是用來吃的,泡在里面不用管它,沒有也不勉強(qiáng),丟幾個(gè)蒜頭進(jìn)去也成。至于糖,我估計(jì)是為了中和泡菜的酸味,也能豐富口感吧,而冰糖呢還能使泡菜脆爽。白酒呢,一是起到防生花,二是能幫助發(fā)酵,大概放一瓶蓋就夠了。

注意事項(xiàng):

1.制作泡菜過程中,不能沾油沾生水,不然會(huì)生白色的花,影響觀感和口感。

2.壇子放在陰涼避光的地方。

3.如果生花的話,可以放多一點(diǎn)白酒,密封三五天,待它慢慢消失。

4.每次放新的菜進(jìn)去,也是要晾干水分才行,放入壇子后一定要根據(jù)菜的量酌情加鹽。也可以放些冰糖或者紅糖,不喜歡的話不放應(yīng)該也可以。

5.定期淘泡菜水.

除了第一次發(fā)酵時(shí)間長些,以后再泡泡菜就只需兩三天而已,四川人還愛吃一種洗澡泡菜,就是泡一個(gè)晚上就吃,像是菜洗了個(gè)澡就撈出來了,呵呵,微微有點(diǎn)生的味道,這種泡菜主要是用紅蘿卜(紅皮白心那種,不是胡蘿卜)的皮,脆脆的,帶點(diǎn)蘿卜特有的有點(diǎn)嗆的辣絲絲的味道,非常清爽。

差不多就這些了,愛吃什么就泡什么,不過一般就是紅蘿卜,胡蘿卜,青菜(不是上海那種小青菜,是泡酸菜的那種),兒菜(這個(gè)東西我還沒在外地見過,也不知道學(xué)名叫啥),萵筍(一兩天就能吃,也能泡洗澡泡菜),白菜幫子,蒜薹,蒜頭,藠頭,豇豆,我看也有人泡圓白菜和西芹??傊矸垲愂卟耸遣贿m合泡的

松子從哪里來的

東北松花江畔~覺得是最佳答案了~~

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