沙棘怎樣吃?

沙棘果干營養(yǎng)豐富但是很酸，所以建議你和我一樣，去買新疆恩利德的沙棘產(chǎn)品，不酸，反而是酸酸甜甜的，好極了！

沙棘怎么吃最有營養(yǎng)

一般直接吃身體很難完全吸收沙棘營養(yǎng)的，你可以去買恩利德的沙棘飲品之類的，這樣比較容易吸收的~~~~~~

沙棘的吃法大全

·配料:

日本豆腐、沙棘

白糖、果珍粉、豆粉

·操作:

將豆腐上漿，炸至金黃，裝盤。之后，澆上沙棘汁即可。

小編配酒：山西菜中更多見的是沙棘配山藥，也許日本豆腐的清淡更能使沙棘的酸甜柔順細膩，不至于過于猛烈。酒最好為利口酒，冰過的果酒最為適宜。

沙棘的最佳吃法

沙棘是一種生命力極強的灌木，一般生長在干燥、寒冷的貧瘠的山區(qū)。在我國，沙棘主要分布在山西、西藏、內(nèi)蒙等省區(qū)，沙棘果和葉含有豐富的生物活性成分，是珍貴的藥食兩用植物資源。早在1300年前，唐代的《月王藥珍》、《四部醫(yī)典》記載了沙棘的醫(yī)藥用途，祖國醫(yī)學(xué)理論認為，沙棘主要有利肺、壯陽、養(yǎng)胃、健脾、活血、化瘀等藥理作用。

沙棘富含維生素C、維生素E、類胡蘿卜素、多種氨基酸、蛋白質(zhì)、亞油酸、磷脂、黃酮、多種微量元素等營養(yǎng)成分。沙棘籽中不飽和脂肪酸高達80%，含有人體必需的八種氨基酸中，沙棘含有鈣、鐵、鋅鉀、硒等十一種人體必須的微量元素。沙棘中提取的沙棘籽油富含維生素E、類胡蘿卜素、苦木素、香豆素、氨基酸、不飽和脂肪酸等。因而，沙棘在臨床上對燒傷、燙傷及宮頸糜爛有顯著療效；對慢性淺表性胃炎、畏縮性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、口腔潰瘍、久病體虛、老年性體弱等療效確切；預(yù)防和治療冠心病、心絞痛、動脈硬化等心腦血管疾病。

沙棘中富含維生素C，其含量是一切蔬菜、水果類之冠，故有維C之王的美譽。是獼猴桃的2－8倍，紅棗的2-2.5倍，桔子的6倍，山楂的20倍，西紅柿的80倍，蘋果的200倍。此外，沙棘果還含有維生素E，B－胡蘿卜素，及B族維生素，沙棘是維生素“源”植物，被譽為“維生素寶庫”。沙棘罐頭采用真空工藝精制而成，酸甜可口，保持原沙棘風(fēng)味和天然色澤，是旅游必備品之一。食用方法：1、開瓶即食；2、煲湯；3、炒菜如沙棘炒山藥等。

沙棘怎么吃好吃

沙棘果干營養(yǎng)豐富但是很酸，所以建議你和我一樣，去買新疆恩利德的沙棘產(chǎn)品，不酸，反而是酸酸甜甜的，好極了！

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