蓮藕山藥排骨湯的做法

排骨蓮藕山藥湯詳細制作步驟排骨蓮藕山藥湯的做法，怎么做好吃呢？1.排骨沖洗干凈；2.放入冷水里煮開后再沖洗，這叫焯水；3.再次放入鍋里，加入冷水，大火煮開后加料酒改中小火燉40分鐘；4.加入蓮藕繼續(xù)燉30分鐘；5.加入山藥再燉10分鐘；6.用鹽調(diào)味，加入香菜即可出鍋。

蓮藕山藥排骨湯可以一起燉嗎

蓮藕山藥可以一起燉排骨湯，做法如下：

準(zhǔn)備材料：排骨250g、山藥150g、蓮藕150g、胡蘿卜100g、油適量、鹽適量、蔥適量、八角適量、姜適量

制作步驟：

1、蓮藕去皮切片。

2、山藥去皮洗凈切滾刀塊。

3、胡蘿卜洗凈切滾刀塊。

4、排骨洗凈后冷水下鍋。

5、鍋開后拋去浮沫，煮至不再有血水冒出。

6、把排骨撈出，放入高壓鍋內(nèi)，放入蓮藕、山藥、胡蘿卜、蔥段、姜片、八角，加入清水，加壓20分鐘即可，出鍋后放鹽。

7、出鍋盛盤。

參考資料來源：搜狗百科—山藥蓮藕排骨湯

蓮藕山藥排骨湯的功效與營養(yǎng)

產(chǎn)后飲食是孕婦補充能量、滋養(yǎng)身體最有效、最重要的方法，下面小編就向您介紹一下產(chǎn)后調(diào)理湯品中的代表，!食材：主料：豬小排，藕250克輔料：山藥250克，甜玉米1個，姜2片，水8碗做法：1.將排骨斬件，放水里煮開，去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用2.山藥刨皮后切滾刀塊備用3.蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土4.甜玉米切件，準(zhǔn)備2片生姜5.將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋里，大火煮開6.將山藥，蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里，燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時后加鹽調(diào)味即可功效：藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養(yǎng)，對安胎有好處

蓮藕山藥排骨湯怎么燉最好喝

你真是個孝順的孩子。最好是不要一起做，因為山藥較粘，影響藕的口感。

建議就用排骨和山藥燉，加點姜和花椒就非常美味了。

蓮藕山藥排骨湯的功效與營養(yǎng)價值

呃………你好像是在亂燉！蓮藕具有清熱解毒的功效，但山藥卻能調(diào)理生息，是種溫補食材，兩者好像是互斥的。

以上就是關(guān)于蓮藕山藥排骨湯的相關(guān)介紹，7、出鍋盛盤。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。