詳情
百合怎么弄(百合舌吻)
百合怎么弄成粉
取干燥百合粉50g,用少量溫開水溶解,然后慢慢倒入開水,同時用調羹進行攪拌,防止出現(xiàn)顆粒.直至百合粉由乳白色變成半透明狀,即可食用,山百合略帶苦味,可根據(jù)個人喜好添加蜂蜜或者白糖再進行攪拌.看到了嗎?最后兩句不是透明而是半透明如果有點白色那應該是正常的如果你沖出來是乳白色半透明的那就對了,
百合是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。百合質地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。性平、味甘微苦,有潤肺止咳、清心安神之功,對肺熱干咳、痰中帶血、肺弱氣虛、肺結核咯血等癥,都有良好的療效。此外,百合還有清熱、寧心、安神的作用,可用于熱病后余熱未清、煩躁失眠,神志不寧,以及更年期出現(xiàn)的神疲乏力、食欲不振,低熱失眠、心煩口渴等癥狀。
百合怎么弄來吃
介紹幾種吧,
水發(fā)后.炒菜.煲湯隨個人心意.泡軟了和新鮮的一樣.
1、菊花百合湯:組成:白菊花6克,干百合50克(鮮品加倍)。制作:菊花略洗拍碎,干百合先泡脹,加水同煮,待干百合軟爛,可加糖適量服用。功用:養(yǎng)心安神,平肝潛陽。適用于更年期陽亢心神失安者。
2、百合花茶
原料:
干百合2朵、蜂蜜10毫升
調制:
將干百合以沸水沖泡10分鐘,飲用時加入蜂蜜即可。
功效:
排毒、美容養(yǎng)顏。
百合金菊茶
原料:
干百合2朵、菊花3朵、綠茶1克、金銀花0.5克,薄荷0.5克
調制:
所有原料混合后用沸水沖泡5分鐘。
用法:
代茶飲、每日一劑
功效:
清肝明目、利咽消腫,適用于內熱、咽喉腫痛、肝熱目赤等。
百合洋參茶
原料:
干百合5朵、西洋參1克、枸杞子3克、竹葉1克
調制:
將原料混合后以沸水沖泡10分鐘即可。
功效:
清熱潤肺、養(yǎng)心安神、養(yǎng)顏抗衰
一、蘭花扣百合
原料:西蘭花,百合,香菇一朵
配料:色拉油,鹽,雞精
做法:西蘭花、百合分別用沸水焯一下,撈起后拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤中。具體的方法是,先將香菇倒放在盤底,再將百合一片片擺好,最后擺西蘭花。將另一個盤子扣在此盤上,翻轉一下,掀開上面的盤子即可,還可以根據(jù)自已的喜愛,淋少許檸檬濃法,更加美味。
個人建議,這道菜做起來很容易,關鍵是裝盤的時侯要有耐心,因為我沒有掃描儀所以沒法把照片掃上來,不過真的很漂亮哦,特別是淋上檸檬汁后,頂上是黑香菇,中間是金色的百合,下面是綠色的西蘭花,再配一個精致的盤子,看了會流口水哦!
四、白果百合
原料:白果,百合,青辣椒
配料:味精,鹽,色拉油,素高湯,淀粉
做法:白果洗凈,百合用清水焯一下,鍋燒熱,放少許色拉油,下入白果,百合清炒,勾芡后即可裝盤。
百合炒玉米西芹
材料百合200克,玉米粒100克,西芹100克、胡蘿卜50克,鹽、蘑菇精、色拉油適量。
做法1、西芹洗凈、切段,百合剝開、洗凈,胡蘿卜去皮、洗凈、切成菱形小塊。
2、將全部原料用沸水焯一下。
3、鍋內放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用鹽、蘑菇精調味后即成。
希望可以幫到你的忙,謝謝。
百合怎么弄干凈
泡好用清水沖2,3遍就行了,那層膜對人無害的
百合怎么弄好吃又簡單
你好??!
幾道百合的做法:
【時蔬炒百合】
將適量土豆、柿子椒分別切成片,蔥切末,百合洗凈備用;坐鍋點火倒入油,待油熱后下蔥末煸炒出香味,再放入土豆翻炒片刻,
加入柿子椒繼續(xù)翻炒,最后放入百合快速翻炒,加入鹽、雞精、白糖、料酒調味出鍋即可。
【百合辣椒臘肉片】
選兩只百合,掰成片狀,用開水燙一下,立刻放入冷水中。取青、紅辣椒各一只,洗凈后切成片,另外將臘肉少許切成薄片。
先在鍋中放點油,開大火,放入臘肉片加黃酒煸炒至熟,再將百合辣椒片一起倒入鍋內放點水,炒1-2分鐘后,放鹽、糖、味精即可盛起,
此菜色香味俱全。
【百合豆腐羹】
鮮百合,剝去焦黃部分洗凈待用。內脂豆腐一盒,先用鹽開水燙一下,以去豆腥味。切成麻將牌大小的塊,
將肉絲或肉末(糜)入油鍋煸炒,再放姜汁和料酒,放兩大碗鮮湯。燒開后推入百合和豆腐,然后放調味品,鹽、糖、雞精各少許。
勾玻璃芡,撒少量胡椒粉即成。
【百合炒魚片】
干百合浸泡水中約2小時,再瀝干水分備用。鯛魚切片,先用少許鹽、胡椒粉、料酒腌10分鐘后,
再拌入淀粉,放入開水氽燙過。將蔥、姜切末,甜椒切片,鍋內倒入2大匙色拉油,先將蔥、姜爆香,再加入1/3杯的水煮開,
最后加入百合、甜椒及鯛魚片大火炒2分鐘,起鍋前放入鹽、香油調味拌炒均勻即可。
【百合雪梨湯】
百合30克,雪梨1個,冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內,
再加半碗多清水,煮一個半小時,待百合已爛,納入去皮核切塊之雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。
【百合花山藥粥】
取百合花10克,山藥30克,大米30克,冰糖適量。將山藥清洗干凈,削去表皮,切成薄片。
大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋,加水煮粥,粥快熟時加入洗凈的百合花。當粥煮至兩次開沸后,放入冰糖,冷卻后即可食用。
【豬肺燉百合】
將豬肺洗凈后切成塊狀,加入百合、料酒、少許鹽,置蒸鍋里燒沸后改文火燉約一個小時左右,
于早晚趁熱吃。此菜具有潤肺止咳、清心安神的食療作用,尤其對久咳不止、肺熱咳嗽、肺燥咳嗽有顯效。
但風寒感冒者不宜食用。
【百合鵪鶉蛋】
將鵪鶉蛋煮熟剝殼后,放入用雞蛋打成的蛋糊之中,一起上籠大火蒸15分鐘熟后,稍涼,整體取出裝盆,
保持原樣劃上縱橫幾刀;百合剝去外衣呈散片,洗凈后,入油鍋內煸炒熟后盛起,鑲在蛋羹周邊;原鍋留少許底油,
加鹽、高湯、水淀粉勾成薄芡,淋在盆中菜上,撒上蔥花即成。
百合怎么弄的
這里介紹的是一個四瓣花的折法,如果用白色紙,將紙裁成六邊形,用同樣的折法,可以折出正宗的六瓣百合哦!所以這個是基礎折法,視頻教得很詳細!
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