紅蓮子草圖片

一個(gè)人頭發(fā)的好壞，在一定程度上反映出人體的營(yíng)養(yǎng)狀況。除去生理性衰老引起頭發(fā)的變化之外，一般認(rèn)為頭發(fā)濃密、烏黑、有光澤，營(yíng)養(yǎng)狀況良好。反之，頭發(fā)稀疏、枯黃、無(wú)光澤，且大量脫落、折斷，則是營(yíng)養(yǎng)欠佳的表現(xiàn)，這自然離不開(kāi)均衡的飲食結(jié)構(gòu)。

氨基酸和維生素A、B、C、D是頭發(fā)生長(zhǎng)的必需營(yíng)養(yǎng)成分，而銅、鐵、鋅等微量元素與泛酸又能防治毛發(fā)和頭發(fā)的脫落，芝麻、核桃、豆類等植物蛋白質(zhì)、海帶、貝類中的鈣質(zhì)對(duì)頭發(fā)烏黑光潤(rùn)有特殊功用，動(dòng)物肝臟、紅棗茶、首烏汁有改善頭發(fā)色澤的作用，水果、瘦肉、雞蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳類、黑豆等食物能促進(jìn)細(xì)胞再生，對(duì)治療脫發(fā)有輔助作用，雞、蛋、魚(yú)、牛肉、牛奶能促進(jìn)頭發(fā)角質(zhì)蛋白的合成。

幾個(gè)方子:

烏發(fā)茶原料：何首烏40克、枸杞子20克、野菊花40克、大紅棗100克、冰糖20克、生地20克放入壺中，用開(kāi)水沖好，每天飲用代替茶水，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用，可以收到意想不到的效果。

烏發(fā)奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟綠豆各半斤，用石磨碾成末之后，裝入消過(guò)毒的瓶子中，每日早、晚各沖服50克，長(zhǎng)久堅(jiān)持下去，頭發(fā)就會(huì)逐漸變得光澤、烏黑起來(lái)。

烏發(fā)油原料：新鮮雞、鴨各一只，宰完后取出其內(nèi)部的脂肪200克，放入干凈的碗中，加入20毫升水，上鍋蒸10分鐘，過(guò)濾后，將新鮮的油汁留下來(lái)，放入一個(gè)瓶子中，早晚各服一湯匙。長(zhǎng)久下去，會(huì)使頭發(fā)恢復(fù)往日的“青春”。

烏發(fā)粥原料：大羊脊骨一具、羊腎一具、芝麻50克、糯米50克、大紅棗10個(gè)、紅糖適量。先將大羊骨砸碎下鍋煮開(kāi)，用溫火煮20分鐘，撈出羊骨留下原汁，加入切碎的羊腎、芝麻、糯米、大紅棗和紅糖，溫火煮熟，早晚各吃一碗，能使頭發(fā)變得光澤、發(fā)亮。

此外，除上述方法外，還應(yīng)注意保護(hù)頭發(fā)，這是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。因?yàn)?，護(hù)理頭發(fā)不當(dāng)，發(fā)質(zhì)受到破壞后想恢復(fù)如初是十分困難的。因此，學(xué)會(huì)如何保護(hù)頭發(fā)，才是擁有健康亮澤頭發(fā)的第一步。人的頭皮表面有一層很薄的類脂化合物。它好比一個(gè)自然的保護(hù)層，這個(gè)保護(hù)層如果被破壞了，會(huì)直接使發(fā)質(zhì)受損。因此，應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間的受太陽(yáng)光的曝曬；出門時(shí)，最好把頭發(fā)罩起來(lái)，擦上發(fā)乳，使頭發(fā)有光澤并保持水份；用香波洗完發(fā)后，為保持酸堿平衡度，可用茶水或加少許食用醋沖頭，游泳時(shí)應(yīng)戴上游泳帽。

油性頭發(fā)的養(yǎng)護(hù)

主要手段在于洗發(fā)和合理使用洗發(fā)劑，以及注意飲食。某些避孕藥會(huì)影響女性的荷爾蒙平衡，改變油脂分泌，選用時(shí)應(yīng)與醫(yī)生討論：改以啤酒作發(fā)膠，用檸檬水潤(rùn)發(fā)，可有效去除油脂；用蘋果醋潤(rùn)發(fā)，可滋養(yǎng)頭皮及去除洗發(fā)精的殘余。

在飲食方面應(yīng)注意多喝水，多吃一些經(jīng)過(guò)慢火加工的新鮮綠色蔬菜，葷菜以低脂蛋白質(zhì)為宜，如河魚(yú)、雞肉等。飯后喝些溫?zé)岬谋『刹?，?jiān)持每天吃2個(gè)新鮮水果。并服少量維生素E和酵母片。與此同時(shí)，應(yīng)忌食：

1.黃油和干酪；

2.奶油食品、牛奶；

3.肥肉；

4.含防腐劑食品：

5.香蕉、；

6.多脂魚(yú)(鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)、腓魚(yú))；

7.魚(yú)子醬；

8.冰淇淋；

9.腌制食品。

另外，食用雞蛋每周不超過(guò)5只。

干枯頭發(fā)的養(yǎng)護(hù)

頭發(fā)干枯是指頭發(fā)失去水分和油脂的滋潤(rùn)，而導(dǎo)致頭發(fā)干枯易折斷，發(fā)尾出現(xiàn)分叉現(xiàn)象。長(zhǎng)期睡眠不足和疲勞過(guò)度，吸煙過(guò)多，某些疾病的傷害，如貧血、低鉀均會(huì)造成頭發(fā)干枯。頭發(fā)干枯可用中藥內(nèi)服、中藥外敷、食膳療法、推拿按摩等方法進(jìn)行治療。

中藥內(nèi)服：選用肉蓯蓉、菟絲子、生地黃三味藥，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，飯前服用，用溫酒或鹽開(kāi)水送服。還可選用桂心、旱蓮子草、白芷、菊花、旋覆花、巨勝子、蓽澄茄、牛膝等配成方劑，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，鹽水送服。

中藥外敷：選用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、澤蘭等，水煎，用藥湯外洗。也可噴些啤酒當(dāng)定型液，而且可賦予頭發(fā)清新、健康、亮麗，別擔(dān)心滿身酒味，酒味很快就會(huì)揮發(fā)。食膳治療：用菠菜、鮮蝦仁、羊腎等炒菜，這些菜含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2及煙酸等各種營(yíng)養(yǎng)成分，有補(bǔ)血，潤(rùn)膚、護(hù)發(fā)的作用。

把問(wèn)題頭發(fā)交給嘴巴

想從根本上給頭發(fā)最貼心的呵護(hù)，到底有什么好辦法呢？以下幾種食物就是問(wèn)題解決的根本，如果你能耐心了解它們蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)，并且肯用食補(bǔ)這種細(xì)水長(zhǎng)流的方式，當(dāng)然，重要的還是堅(jiān)持，補(bǔ)養(yǎng)頭發(fā)的難題即可從本質(zhì)上得到解決！

猴頭菇

推薦理由：猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪，富含礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)良保健食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它還含有人體所必需的多種氨基酸，經(jīng)常食用對(duì)身體健康大有益處。猴頭菇也是出色的美發(fā)食品，對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)有很好的促進(jìn)作用。

奶汁猴頭菇

原料：猴頭菇、純牛奶。

調(diào)料：鹽、雞精、高湯、淀粉。

做法：1、猴頭菇洗凈，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、鍋內(nèi)放適量純牛奶和高湯，用鹽和雞精調(diào)味后，放入猴頭菇，煮開(kāi)后勾薄芡，即成。

鯉魚(yú)

推薦理由：鯉魚(yú)的肉質(zhì)十分新鮮細(xì)嫩，不僅吃著可口，而且容易被消化和吸收，是難得的美味又營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食材。食用鯉魚(yú)有開(kāi)胃健脾、利水消腫、安胎通乳等功效。鯉魚(yú)還具有滋補(bǔ)功能，對(duì)保持頭發(fā)黑亮有一定作用。

新西蘭魚(yú)生

原料：鯉魚(yú)、蔥、姜、蒜、白蘿卜、檸檬、香菜、西芹、芝麻、花生、紅椒、糖蒜。

調(diào)料：鹽、雞精、香油、鮮味汁。

做法：1、將鮮鯉魚(yú)片成薄片，整齊地碼入盤中；2、剔下的鯉魚(yú)皮用沸水焯一下，撈起后切成片，加入西芹絲、紅椒絲、香菜末、芝麻拌勻，用鹽、雞精調(diào)味后，裝盤，作為生魚(yú)的配菜；3、把蔥、姜、蒜、白蘿卜、檸檬、紅椒、糖蒜切成細(xì)絲拌入生魚(yú)中，再用花生碎、香油和鮮味汁調(diào)味，即成。

薺菜

推薦理由：薺菜是種口味清香鮮美的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。它含有蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵，以及多種維生素，而這些營(yíng)養(yǎng)素都是人體必需的重要物質(zhì)。薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用，對(duì)防止頭發(fā)早白十分有益。

薺菜包

原料：薺菜、面粉。

調(diào)料：鹽、雞精、酵母。

做法：1、薺菜洗凈，用沸水焯一下，撈起后切成末，加鹽、雞精拌成餡；2、用酵母將面粉發(fā)好，取大小適中的面團(tuán)搟成皮，包上薺菜餡，做成菜包，上籠蒸熟，即可。

黑芝麻

推薦理由：黑芝麻富含油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質(zhì)、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是油脂的含量較高，能有效地潤(rùn)澤肌膚、滋養(yǎng)頭發(fā)，對(duì)改善頭發(fā)干燥、易斷等不良狀況有顯著作用。

雨花湯團(tuán)

原料：黑芝麻、湯圓粉、可可粉。

調(diào)料：糖。

做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加適量水和白糖制成湯圓餡，待用。2、湯圓粉加水和少許可可粉和好，包入黑芝麻餡，做成湯圓。3、將湯圓下鍋煮熟，即成。

核桃仁

推薦理由：脂肪含量很高的核桃仁同時(shí)還含有維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、油脂、糖類等多種營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常食用可以使頭發(fā)烏黑亮澤。古書(shū)中對(duì)此也有記載，稱核桃仁能“通經(jīng)脈、黑須發(fā)”，可見(jiàn)核桃仁的美發(fā)功能名不虛傳。

琥珀核桃仁

原料：核桃仁、芝麻。

調(diào)料：白糖、色拉油。

做法：1、把核桃仁下入7成熱的油鍋炸成金黃色，撈起待用；2、炒鍋內(nèi)放適量白糖和水，小火熬開(kāi)，倒入核桃仁，攪拌數(shù)下。把火關(guān)閉后，繼續(xù)翻炒核桃仁直至冷卻，撒上芝麻，即可。

海參

推薦理由：海參因?yàn)楦缓喾N營(yíng)養(yǎng)成分，自古就是美味佳肴和養(yǎng)顏佳品。它還含有珍貴的抗衰老物質(zhì)，有養(yǎng)血潤(rùn)膚、滋陰補(bǔ)腎等良好功效。海參中碘的含量很高，可以使頭發(fā)更烏黑、更潤(rùn)澤。

鮑汁海參

原料：海參、西蘭花、香菇。

調(diào)料：鹽、雞精、鮑魚(yú)汁、高湯。

做法：1、海參發(fā)開(kāi)，和西蘭花、香菇一起用沸水焯一下；2、砂鍋內(nèi)放入適量鮑魚(yú)汁和高湯，用鹽、雞精調(diào)味，熬成濃汁，下入全部原料，小火煨30分鐘左右，即成。

封殺脫發(fā)的十面埋伏

進(jìn)入冬季以來(lái)你是不是發(fā)現(xiàn)自己的脫發(fā)越來(lái)越多，不但每天起床枕頭上，會(huì)有留下若干黑發(fā)，沙發(fā)上，地上，廚房甚至電腦鍵盤上也散落著不少發(fā)絲？看著每天往下掉的黑發(fā)，難道就這樣束手無(wú)策，聽(tīng)之任之嗎？

先來(lái)看看，導(dǎo)致日常脫發(fā)的原因是什么？

1.機(jī)械力：每天梳頭，發(fā)辮的編結(jié)，洗發(fā)，吹燙以及其他各種對(duì)頭發(fā)的機(jī)械牽拉都會(huì)加速頭發(fā)的脫落。

2.情緒和壓力：快節(jié)奏的工作，生活和每天所要面對(duì)的精神壓力使我們的情緒變化不定，也讓秀發(fā)不斷地離開(kāi)我們。

3.營(yíng)養(yǎng)：頭發(fā)需要足夠的維生素和蛋白質(zhì)的滋養(yǎng)，而喜油膩，辛辣的飲食習(xí)慣卻會(huì)帶給頭皮不良刺激，增加皮脂腺的分泌，讓頭發(fā)更快變臟和脫落。

4.季節(jié)：秋季與冬季是比較干燥的季節(jié)，許多人就會(huì)由夏季的油脂性頭皮轉(zhuǎn)變?yōu)楦尚灶^皮，發(fā)根松動(dòng)容易脫落。

5.激素水平：女性體內(nèi)激素的變化也會(huì)影響到頭發(fā)。雌性激素的突然下降導(dǎo)致脫發(fā)的增加，所以產(chǎn)后大量脫發(fā)與經(jīng)期頭發(fā)脫落的現(xiàn)象并不奇怪。

弄清了原因，應(yīng)對(duì)的策略也就好找了。教給你十個(gè)對(duì)脫發(fā)的妙方，讓我們一起來(lái)留住那些飄落的黑發(fā)。

與蔬菜，大豆和粗糧作朋友

這三樣實(shí)物代表著秀發(fā)最需要的兩種營(yíng)養(yǎng)素：維生素與蛋白質(zhì)。蔬菜中富含的纖維素能夠促使腸道快速排除體內(nèi)廢物，降低血液里的營(yíng)養(yǎng)及更少的刺激。粗糧中維生素B6也具有保護(hù)頭發(fā)，減緩毛囊衰老，退化的作用。

辛辣美味滿足了食欲卻害苦了秀發(fā)，偶爾打一次牙祭沒(méi)有關(guān)系，但酗咸酗辣的飲食習(xí)慣絕不可取。

適度使用空調(diào)

頭發(fā)能夠感知空氣的溫度和濕度，所以溫濕度頻繁變化會(huì)對(duì)頭發(fā)產(chǎn)生不良的影響。從空調(diào)中吹出來(lái)的濕風(fēng)和冷風(fēng)都可能成為脫發(fā)的原因，甚至?xí)呱装l(fā)。

在炎熱的夏季和隆冬時(shí)節(jié)，開(kāi)足馬力猛吹空調(diào)，室內(nèi)外溫度和濕度差異過(guò)大，對(duì)身體和頭發(fā)來(lái)說(shuō)，都不能夠適應(yīng)的，使用空調(diào)要適度，室內(nèi)外的溫差最多不要超過(guò)7c，而且最好不要過(guò)長(zhǎng)時(shí)間地使用空調(diào)——只圖一時(shí)痛快總要付出代價(jià)的。

頭皮按摩益處多

頭皮是頭發(fā)生長(zhǎng)的“土壤”，要護(hù)理頭發(fā)，必須先從護(hù)理頭皮入手。按摩頭皮能夠促進(jìn)頭發(fā)的血液循環(huán)，而良好的血液循環(huán)將保證頭皮中的毛囊獲得所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促使頭發(fā)更好地生長(zhǎng)，并且能延長(zhǎng)頭發(fā)的壽命。實(shí)踐證明，每天堅(jiān)持五分鐘左右的頭皮按摩，就能夠保證對(duì)秀發(fā)的保養(yǎng)。

進(jìn)行頭皮按摩的方法：

——輕柔的上下按摩頸動(dòng)脈附近，即耳朵下面頸部的頸動(dòng)脈博動(dòng)處

——輕輕的按揉頭部?jī)蓚?cè)（耳朵上面的部位）

——均勻得按摩后腦后

按摩前將手洗凈，動(dòng)作要輕，要將三個(gè)部位都按摩到位，最后則貴在持之以恒。

戴帽子的講究

頭發(fā)不耐悶熱，那種緊緊扣在頭上的帽子或頭盔讓底層的頭發(fā)長(zhǎng)時(shí)間得不到喘息，容易悶壞頭發(fā)。尤其是受帽邊或頭盔壓迫得發(fā)際，發(fā)根處，易松弛而引起脫發(fā)。

戴帽子或者是帽子型的發(fā)飾最好選擇比頭略大一點(diǎn)的，戴上去不會(huì)過(guò)于緊壓頭發(fā)，給頭發(fā)留有透氣的余地。頭盔要保護(hù)頭部，只能緊箍在頭上，那就只能在佩戴時(shí)間上想辦法了——注意不要太長(zhǎng)時(shí)間佩戴頭盔，有機(jī)會(huì)就把它摘下來(lái)，讓頭發(fā)也松口氣。

保持輕松，快樂(lè)的情緒

情緒壓抑，精神狀態(tài)不穩(wěn)定，每天焦慮不安，會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)。壓抑的程度越深，脫發(fā)的速度也就越快。

在生活中我們可能會(huì)遇到任何事情，在挫折或不順利的階段，心情難免會(huì)比較灰色；但如果一個(gè)人的情緒總是處在一種不滿意和壓抑的狀態(tài)，他的性格就有問(wèn)題了。每個(gè)人在這個(gè)世界上只能走一次，為什么不快快樂(lè)樂(lè)地去過(guò)呢？別忘了，黑發(fā)也喜歡輕松，開(kāi)朗的性格

如何讓枯黃頭發(fā)恢復(fù)黑亮

頭發(fā)枯黃的主要病因有：甲狀腺功能低下；高度營(yíng)養(yǎng)不良；重度缺鐵性貧血和大病初愈等，導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)黑色素減少，使烏黑頭發(fā)的基本物質(zhì)缺乏，黑發(fā)逐漸變?yōu)辄S褐色或淡黃色。另外，經(jīng)常燙發(fā)、用堿水或洗衣粉洗發(fā)，也會(huì)使頭發(fā)受損發(fā)黃。下面是針對(duì)幾種病因所致的黃發(fā)采取的飲食療法。

(1)營(yíng)養(yǎng)不良性黃發(fā)：

主要是高度營(yíng)養(yǎng)不良引起的，應(yīng)注意調(diào)配飲食，改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動(dòng)物蛋白和植物蛋白外，還含有構(gòu)成頭發(fā)主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養(yǎng)發(fā)護(hù)的最佳食品。

(2)酸性體質(zhì)黃發(fā)：

與血液中酸性毒素增多，也與過(guò)度勞累及過(guò)食甜食、脂肪有關(guān)。應(yīng)多食海帶、魚(yú)、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和體內(nèi)酸性毒素，改善發(fā)黃狀態(tài)。

(3)缺銅性黃發(fā)：

在頭發(fā)生成黑色素過(guò)程中缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”。體內(nèi)銅缺乏會(huì)影響這種酶的活性，使頭發(fā)變黃。含銅元素豐富的食物有動(dòng)物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。

(4)輻射性黃發(fā)：

長(zhǎng)期受射線輻射，如從事電腦、雷達(dá)以及X光等工作而出現(xiàn)頭發(fā)發(fā)黃，應(yīng)注意補(bǔ)充富含維生素A的食物，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿卜等；多吃能抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。

(5)功能性黃發(fā)：

主要原因是精神創(chuàng)傷、勞累、季節(jié)性內(nèi)分泌失調(diào)、藥物和化學(xué)物品刺激等導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)黑色素原和黑色素細(xì)胞生成障礙。此種黃發(fā)要多食海魚(yú)、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能復(fù)制黑色素細(xì)胞，有再生黑色素的功能；黑芝麻能生化黑色素原；海魚(yú)中的煙酸可擴(kuò)張毛細(xì)血管，增強(qiáng)微循環(huán)，使氣血暢達(dá)，消除黑色素生成障礙，使頭發(fā)祛黃健美。

(6)病原性黃發(fā)：

因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初愈時(shí)，都能使頭發(fā)由黑變黃。此種情況應(yīng)多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于將黑色素原轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏丶?xì)胞，從而使頭發(fā)變黑亮澤。

(1)健發(fā)的食物

以含維生素A的鐵質(zhì)的食物為主，還有維生素B1、維生素B6、維生素B、維生素F，以及碘、銅等礦物質(zhì)都是必需的，含有這類成分的食物有奶制品，黃綠色的蔬菜(特別是紅蘿卜、菠菜)、肝臟、蛋黃、海帶等。

(2)為使軟發(fā)轉(zhuǎn)硬而有彈力的食物

可以多攝取含有鈣質(zhì)的食物，如小魚(yú)、紫菜、菠菜、卷心菜等

(3)發(fā)質(zhì)不良而發(fā)黃或發(fā)灰的

是因?yàn)轭^發(fā)黑色素不足而導(dǎo)致的，可以從食物中攝取此種色素，而使頭發(fā)色澤變好。例如多吃一些含碘的食物，如海帶等，這些可使發(fā)質(zhì)增加色澤。

經(jīng)典食療方

1.側(cè)柏桑椹膏：側(cè)柏葉50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸側(cè)柏葉20分鐘后去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小時(shí)后去渣，加蜂蜜成膏。

2.桑椹生發(fā)膏：桑椹200g，何首烏150g，熟地黃300g，蜂蜜適量，將桑椹、何首烏、熟地加水煎3次，取汁濃縮，加蜂蜜后熬成膏。

3.枸杞燒海參：海參300g，枸杞子15g，桑椹10g。先將海參切條，熱油加調(diào)料翻炒，湯沸后小火煨烤，至熱時(shí)加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。

4.紅棗杞子煲雞蛋：紅棗10個(gè)，枸杞子30g，雞蛋2個(gè)，加水同煎，蛋熟后去殼再煮數(shù)分鐘，吃蛋飲湯。

5.豬腎核桃湯：豬腎1對(duì)，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，將以上三藥和豬腎加適量水，在旺火上煮30分鐘后，改文火燉至豬腎熟爛。食豬腎及核桃肉，飲湯。每日1劑，連服7~10日。治療腎陰虛所致的白發(fā)，出現(xiàn)頭昏健忘，腰膝酸軟，耳鳴耳聾，五心煩熱，失眠多夢(mèng)，舌苔少，脈細(xì)數(shù)者。

6.黑豆雪梨湯：黑豆30g，雪梨1~2個(gè)。將梨切片，加適量水與黑豆一起放鍋內(nèi)旺火煮開(kāi)后，改微火燉至爛熟。吃梨喝湯。每日2次，連用15~30日。治療肺陰虧損所致的毛發(fā)柔弱，色白，倦怠乏力易感冒者。

將黑豆淘洗干凈并經(jīng)反復(fù)蒸、曬后，貯于瓷瓶?jī)?nèi)，每日食2次，每次食6克，嚼后淡鹽水送下。同時(shí)，每天再吃雞蛋1個(gè)，大核桃仁2個(gè)，堅(jiān)持服用，必有療效。

取大核桃12個(gè)，剝?nèi)ネ鈿ぜ叭馍弦履ぃ瑢⒑颂胰獬聪闱兴閭溆?，另取枸杞子、何首烏?0克，小豆或黑大豆240克。

先將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃后濾去渣，然后將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最后取出晾干或低溫烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饑餓時(shí)隨時(shí)服用。

將鮮桑椹1000克（或干品500克）洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬濃縮，至較為粘稠時(shí)，加蜂蜜300克煮沸?；穑浜笱b瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用，每日2次。

取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后將適量白糖放入鍋中，待溶化后倒入桃仁中攪勻，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。

將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛，再加入蜂蜜少許調(diào)勻置瓶中，每次1湯匙，用白開(kāi)水送服，每日3次。

糯米泔水發(fā)酵搓洗法，將淘糯米濾下的泔水，瀝取基底層存放3日，待其發(fā)酵變酸后，用其擦搓頭發(fā)，后清洗凈，每日1次。經(jīng)久使用，能促使白發(fā)變黑，而且有潤(rùn)發(fā)、使頭發(fā)烏黑發(fā)亮的功效。

大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至爛，去豆煮稠，涂發(fā)，能烏須黑發(fā)，使白發(fā)變黑。

黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首烏150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早飯后服用30克。

民間驗(yàn)方取黑豆、黑芝麻、大棗、首烏、熟地各40克，當(dāng)歸、川芎各10克，加入60度米酒750毫升浸泡15～20天后，每次口服10毫升，每日3次；地黃散，生地黃2500克，五加皮250克，牛膝250克，將牛膝去苗，地黃以酒浸一宿，曝干后九蒸九曬，把藥搗細(xì)，籮成散面，每日空心以溫酒調(diào)服10克（與羹粥共吃也可），忌生蔥、蘿卜、大蒜。這三種藥物配合，可以補(bǔ)氣血，益肝腎，強(qiáng)筋骨，能使人健康長(zhǎng)壽，使白發(fā)變黑，精力旺盛。

發(fā)茶配方：

黑芝麻500克，

核桃仁200克，

白糖200克，茶適量。

用法：黑芝麻、核桃仁拍碎，糖10克，用茶沖服。

功效：烏發(fā)美容。

紅蓮子草的功效與作用

蓮子的功效：性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng)；補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢(mèng)，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。

蓮子的作用：

蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質(zhì)81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙

蓮子

等物質(zhì)，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。對(duì)治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對(duì)精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。用作補(bǔ)益藥，補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神?？芍委熎⑻摼脼a、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能；2、降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N－9有降血壓作用；3、強(qiáng)心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；4、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

保健食譜編輯本段回目錄

安神益智方：用于失眠、健忘、心煩、焦躁。蓮子肉20克，益智仁10克，百合30克，慢火煮爛，加白糖少許，早晚食用。健脾止瀉方：用于脾虛久瀉，或腫瘤病人放化療引起的食少納呆，惡心便溏。蓮子20克研粉，薏苡仁10克研粉，雞蛋2~3個(gè)兌入，酌加開(kāi)水調(diào)勻，可加糖或鹽，調(diào)料自定，上籠蒸成蛋羹。養(yǎng)心補(bǔ)腎方：用于心腎虧虛、心慌失眠、腰膝酸軟等癥。豬或羊心一具洗凈切塊，腎臟一具剝?nèi)ネ饽ぃ瑳鏊莅肴蘸笄袎K，加入蓮子肉20克，枸杞20克，調(diào)料適量燉熟，吃肉喝湯。蓮子生吃味道清香，但不可多吃，以免影響脾胃引起腹瀉。蓮子澀腸止瀉，大便燥結(jié)者勿用，特別是年老體弱者，因陰虛內(nèi)熱，腸枯血燥引起的大便燥結(jié)，不應(yīng)使用收澀傷陰之品。蓮子芯苦寒，不宜空腹服用，胃寒怕冷者不喝蓮子芯茶。蓮子入藥或入膳可先冷水浸泡，然后去皮去心，稱蓮子肉。加工蓮子以砂鍋?zhàn)詈茫儆蒙F鍋，以免影響蓮子色澤。

紅蓮子草功效與用法

從營(yíng)養(yǎng)成分上看，紅白蓮子相差無(wú)幾，都富含人體所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，是老幼皆宜的食品；從藥用角度來(lái)看，紅蓮子更多用于補(bǔ)血養(yǎng)顏，而白蓮子則在補(bǔ)氣上稍勝一籌；口感上白蓮子煮后軟而糯，清香可口，紅蓮子則不易煮爛，肉質(zhì)較硬且稍澀。

紅蓮子草的功效與禁忌

蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，在古代的時(shí)候人們就知道蓮子給人們身體的營(yíng)養(yǎng)和防病保健都非常的有利，我們?cè)谌粘Ｉ钪幸彩强梢越?jīng)常用一些蓮子來(lái)作為一種很好的食材，蓮子分為紅蓮子和白蓮子兩種。那么，?蓮子為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子，全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。蓮子歷來(lái)被認(rèn)為是藥食之佳品,在傳統(tǒng)中醫(yī)藥中占有重要的地位。近年衛(wèi)生部公布的既是食品又是藥品的物品名單中，蓮子也榜上有名?，F(xiàn)代分析表明，蓮子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，除含多量淀粉和棉子糖外，還含有β-谷甾醇、蛋白質(zhì)、脂肪、生物堿及豐富的鈣、磷、鐵和維生素等。蓮子在秋季果實(shí)成熟時(shí)割取蓮房，取出果實(shí)，除去果皮，干燥后即是紅蓮子，紅蓮子經(jīng)過(guò)加工去皮后就成為白蓮子。紅蓮子更多用于補(bǔ)血養(yǎng)顏，而白蓮子則在補(bǔ)氣上稍勝一籌;口感上白蓮子煮后軟而糯，清香可口，紅蓮子則不易煮爛，肉質(zhì)較硬且稍澀。兩者只是品種不同，營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)藥用價(jià)值都是很接近的。但是紅連子產(chǎn)量比較少，所以相對(duì)比較貴。都具有養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸等功效。兩者的不同點(diǎn)：中醫(yī)認(rèn)為紅蓮子偏于補(bǔ)血，女人更適合。而白蓮子偏于補(bǔ)氣。希望對(duì)你有所幫助。上述就是關(guān)于蓮子的簡(jiǎn)單介紹了，相信你已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)了。如需購(gòu)買蓮子，康愛(ài)多藥店是你最好的選擇?？祼?ài)多藥店致力于幫助老百姓提高用藥水平、降低用藥費(fèi)用，為病患朋友提供廠家直供、低價(jià)，絕對(duì)正品的優(yōu)質(zhì)藥品。

紅蓮子草耐寒嗎

現(xiàn)在已經(jīng)很多植物都有水培的了，包括仙人掌類（仙人球、仙人柱等）、鳳梨類、天南星科（白蝴蝶、心葉蔓綠絨、綠蘿、白掌、紅掌等）的就更不用說(shuō)了，本人現(xiàn)在辦公桌上就有一盆水培的仙人柱+金邊虎尾蘭小組合盆栽，生長(zhǎng)狀況還不錯(cuò)。理論上大多數(shù)植物都是可以水培的，只要處理得當(dāng)，把它的水培根給誘導(dǎo)出來(lái)。這些株型小而且耐陰，室內(nèi)幾桌上裝飾最適合不過(guò)了。廣州這邊前兩年就有水培發(fā)財(cái)樹(shù)、水培散尾葵的了，還有巴西鐵木樁等等。

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