山藥豆子
山藥豆子圖片
主料山藥豆(適量)1、山藥豆不用去皮,稍微浸泡一會(huì),再用清水反復(fù)沖洗,去除泥沙洗凈;2、水開(kāi)后,入鍋蒸10分鐘左右,山藥豆酥軟至熟;3、趁熱撒上椒鹽粉,拌勻即可4、實(shí)在個(gè)頭比較小,用小簽子插著趁熱吃。小竅旦貳測(cè)荷爻沽詫泰超駿門(mén):1、香料的選擇以個(gè)人的口味為準(zhǔn);2、山藥豆的皮可以食用,所以一定要洗凈,但如果不想吃皮,做熟的山藥豆吃時(shí)用牙咬住,用手指略微擠壓即可去皮。
山藥豆子的功效與作用禁忌
一、山藥豆的功效與作用
山藥豆是山藥的珠芽,與山藥的功效與作用基本相似。
山藥豆的功效與作用一:降低血糖。山藥豆含有粘液蛋白,可降低血糖,是治療糖尿病的最佳食物。
山藥豆的功效與作用二:健脾止瀉。山藥豆是脾胃的補(bǔ)品,能夠防止腹瀉。
山藥豆的功效與作用三:潤(rùn)肺養(yǎng)胃。山藥豆益肺氣,能夠治療痰多咳嗽等疾病,同時(shí)也能夠調(diào)理腸胃。
山藥豆的功效與作用四:潤(rùn)膚祛燥。山藥豆能夠潤(rùn)澤皮膚,滋養(yǎng)毛發(fā),防止皮膚干燥老化等現(xiàn)象。
山藥豆的功效與作用五:提高免疫力。山藥豆能夠提高身體的各項(xiàng)機(jī)能,防止動(dòng)脈硬化,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
山藥豆子做法大全
辣炒山藥豆:
主料:山藥豆500g
輔料:油適量、鹽適量、剁椒適量、青椒適量、大蒜適量、細(xì)香蔥適量
1、準(zhǔn)備山藥豆。
2、準(zhǔn)備配料。
3、鍋中適量油,放山藥豆。
4、炸熟后撈出。
5、鍋中留底油,放蒜末,青椒,剁椒炒香。
6、放入炸好的山藥豆翻炒,加適量鹽,雞精炒勻,灑蔥末出鍋。
7、成品。
山藥豆子怎么吃
步驟
1
首先把山藥豆清洗幾遍,我洗了四五遍
2
蒸鍋里放入適量的水,可以多放一點(diǎn),把山藥豆放在蒸屜上,平鋪開(kāi),這樣利于受熱均勻
3
二十分鐘后開(kāi)鍋,熱氣騰騰的山藥豆好了
4
咬開(kāi)一個(gè)小口,用手一擠,就可以了
5
完美?。?!
山藥豆子和山藥是一種嗎
是同一種植物的產(chǎn)物。山藥是山藥這種植物的根,而山藥蛋是這種植物的藤上葉子葉腋間結(jié)的圓形的珠芽。很多根是薯類(lèi)的藤類(lèi)植物都有這樣的珠芽。
以上就是關(guān)于山藥豆子的相關(guān)介紹,山藥豆和山藥都是健脾補(bǔ)肺、滋補(bǔ)溫和的秋冬養(yǎng)生佳品。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。
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