蠶豆葉子可以吃嗎

不可以

蠶豆葉的功效與作用

一、蠶豆的好處

1、蠶豆粒：蠶豆豆粒具有健脾、利濕、降血脂的功效。蠶豆粥可用于治療脾胃氣虛所致的食欲不振、腹?jié)q腹瀉、消化不良、貧血性水腫、慢性腎炎水腫、高血壓、高血脂癥等。

2、蠶豆衣：蠶豆衣即蠶豆的種皮，除了有利尿滲濕作用外，還可用于治療慢性腎炎、吐血、胎漏等癥。

3、蠶豆葉：《現(xiàn)代實(shí)用中藥》記載：“蠶豆葉為止血之劑，治一切出血?！卑ǚ谓Y(jié)核出血、消化道出血、外傷出血。

4、蠶豆花：清明節(jié)后蠶豆開(kāi)花時(shí)采收，曬干或烘干后備用。其性味甘平，能涼血止血，治咳血、鼻衄、血痢、帶下、高血壓等癥。

二、蠶豆的壞處

1、因?yàn)樾Q豆中含有致敏原，過(guò)敏體質(zhì)不宜吃；

2、患有蠶豆病或有蠶豆病家族史的人群也不能接觸蠶豆或蠶豆花粉；

3、蠶豆多吃可能會(huì)脹氣。

擴(kuò)展資料：

蠶豆的禁忌

1、蠶豆含有過(guò)敏原，過(guò)敏的人會(huì)受到不同程度的過(guò)敏、急性溶血和其他中毒癥狀。一般在幾天內(nèi)就會(huì)恢復(fù)正常，但大約1/10的病例會(huì)在急性期死亡，這就是眾所周知的“蠶豆病”。

2、“蠶豆病”是由于體內(nèi)缺乏某些酶，是一種遺傳缺陷，發(fā)生豆類(lèi)變態(tài)反應(yīng)不能再食用。萬(wàn)一出現(xiàn)這種病，你應(yīng)該盡快去看醫(yī)生。蠶豆及其制品不適合父母或祖父母食用。

3、蠶豆不應(yīng)該生吃。烹調(diào)前應(yīng)反復(fù)浸泡。不要多吃，以防止胃和脾臟腫脹。蠶豆與田螺同食容易引發(fā)結(jié)腸癌。

參考資料：蠶豆搜狗百科

蠶豆葉橫切面結(jié)構(gòu)圖

上表皮：保護(hù)

柵欄組織：光合作用主要的地方

海綿組織：光合作用次要的地方

葉脈：運(yùn)輸

下表皮：保護(hù)

也許有氣孔：空氣流通

蠶豆葉表皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖

（1）蠶豆葉表皮是由無(wú)色透明的，沒(méi)有葉綠體的，許多形狀不規(guī)則的②表皮細(xì)胞，互相嵌合在一起，在其中分布著氣孔，它是由半月形的③保衛(wèi)細(xì)胞組成的，在保衛(wèi)細(xì)胞中存在著葉綠體．

（2）①氣孔是由一對(duì)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空腔，它的奇妙之處就是能夠自動(dòng)開(kāi)閉，氣孔的張開(kāi)和閉合受保衛(wèi)細(xì)胞的控制．當(dāng)植物進(jìn)行蒸騰作用時(shí)，葉片內(nèi)的水分吸收熱量變成水蒸氣，經(jīng)氣孔散失到外界空氣中．因此，氣孔是植物體蒸騰失水的“門(mén)戶(hù)”．

（3）綠色植物的光合作用是指綠色植物在細(xì)胞的葉綠體里，利用光能，把二氧化碳和水合成有機(jī)物，釋放氧氣，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能儲(chǔ)存在制造的有機(jī)物中的過(guò)程．可見(jiàn)若植物進(jìn)行光合作用，則A氣體是二氧化碳，B氣體是氧氣．

（4）蒸騰作用是水分從活的植物體表面（主要是葉子）以水蒸汽狀態(tài)通過(guò)氣孔散失到大氣中的過(guò)程．蒸騰作用是根吸水的動(dòng)力，促進(jìn)了水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸，蒸騰作用還能降低溫度，植物的蒸騰作用散失的水分約占植物吸收水的99%以上．因此，蒸騰作用還能增加大氣濕度，增加降水，降低大氣溫度，調(diào)節(jié)氣候．促進(jìn)了地球的水循環(huán)．

綠色植物通過(guò)光合作用制造的有機(jī)物，不僅滿(mǎn)足了自身生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的需要，而且為生物圈中的其他生物提供了基本的食物來(lái)源、氧氣來(lái)源、能量來(lái)源．綠色植物通過(guò)光合作用消耗大氣中的二氧化碳，釋放氧氣（超過(guò)了自身對(duì)氧的需要），維持生物圈中的二氧化碳和氧氣的相對(duì)平衡．

（5）要驗(yàn)證植物進(jìn)行蒸騰作用的主要器官是葉，就要以葉為變量形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)；圖示中，1、2、3兩裝置的塑料袋連花盆中的土壤也包裹了，這樣塑料袋內(nèi)壁上出現(xiàn)的水珠就不能排除土壤中水分的蒸發(fā)；4、5裝置的塑料袋只包裹了植物的地上部分，并且丁裝置塑料袋內(nèi)的植物去掉了所有葉片，這樣，4、5兩裝置就以葉為變量形成了一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)；雖然6裝置的塑料袋只包裹了地上部分但是沒(méi)有植物．

故答案為：

（1）表皮細(xì)胞；保衛(wèi)細(xì)胞

（2）氣孔

（3）二氧化碳；氧氣

（4）蒸騰；光合

（5）4、5

蠶豆葉子發(fā)黑是什么原因造成的

蠶豆開(kāi)花不結(jié)夾，主要原因有兩種。一是沒(méi)有授粉成功，二是嚴(yán)重的缺鉀肥，磷肥。后者的可能性大一點(diǎn)。

以上就是關(guān)于蠶豆葉的相關(guān)介紹，構(gòu)較疏松；葉脈中的細(xì)胞是導(dǎo)管細(xì)胞、篩管細(xì)胞、機(jī)械組織細(xì)胞相互夾雜，結(jié)構(gòu)并不十分緊密；保衛(wèi)細(xì)胞中間有氣孔結(jié)構(gòu)不緊密．一般來(lái)。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。