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花木植物談

干果類(24種干果)

2024-02-21 10:41:40264
干果類?與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。那么,干果類?一起來了解下吧。

干果類(24種干果)

干果類圖片大全

圖http://baike.baidu.com/view/38221.html簡介:榛子,又稱山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,余味綿綿,因此成為最受人們歡迎的堅果類食品,有“堅果之王”的稱呼。榛子營養(yǎng)豐富,果仁中出除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外,胡蘿卜素,維生素B1,維生素B2,維生素E含量豐富;榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃;榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。功效:榛子富含油脂,有利于基中脂溶性維生素在人體內(nèi)的吸收,對體弱、病后虛贏、易饑餓的人都有很好的補養(yǎng)作用。榛子有天然香氣,在口中越嚼越香,有開胃之功效。榛子晨包含著抗癌化學成分紫杉酚,它是紅豆杉醇中的活躍成分,這種藥可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌癥,可延長病人的生命期。中醫(yī)認為,榛子有補脾胃、益氣力、明目健行的功效,并對消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之癥頗有益處。適合人群:一般人皆可食用。也是癌癥、糖尿病人適合食用的堅果補品。適用量:每次20顆。溫馨提示:存放時間較長后不宜食用。榛子含有豐富的油脂,膽功能嚴重不良者應(yīng)慎食。

干果類什么最有營養(yǎng)

哪些堅果營養(yǎng)價值高?堅果一直都是冬季營養(yǎng)的保健食品,腰果、花生、核桃等堅果營養(yǎng)價值非常高,并且具有不同的食療價值。1.腰果:消除疲勞腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助于給全身供氧,缺鐵會導(dǎo)致疲勞和注意力減退。2.核桃:降低膽固醇許多研究發(fā)現(xiàn),富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃,堅持一個月,就會見效。3.碧根果:抗感冒流感5顆碧根果就能滿足每天鋅推薦量的1/6。鋅對維持白血球正常功能非常關(guān)鍵,足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。4.花生:減肥花生中的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維有助于增強飽感,減少零食量。哈佛大學研究發(fā)現(xiàn),含有適量花生和花生醬的飲食,比等熱量的低脂飲食更容易堅持,減肥效果更好。5.開心果:降血壓兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。鉀對調(diào)節(jié)血壓至關(guān)重要,能平衡食鹽過多帶來的負效應(yīng)。6.杏仁:防治糖尿病杏仁富含膳食纖維,熱量低,可以降低食物升糖指數(shù)。同時杏仁富含鎂,對血糖具有調(diào)節(jié)作用。7.榛子:全面保健榛子除了富含有益心臟的單不飽和脂肪和保護細胞的天然維生素E,還含有纖維素、鈣、鎂、鋅、葉酸和生物素,是難得的營養(yǎng)全面的健康食物。資料來源中奢網(wǎng):http://health.chinaluxus.com/Hlm/20111129/89652.html

干果類品牌排行榜前十名

一、三只松鼠

二、良品鋪子

三、百草味

四、來伊份

五、鹽津鋪子

六、悠百佳

七、天泉甜甜

八、沃隆每日堅果

九、阿明AMING

十、真心食品

干果類食物有哪些

1.榛子

榛子富含維生素E和葉酸,前者是強效抗氧化成分,后者有益孕婦體內(nèi)胎兒健康發(fā)育。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,榛子也是食物纖維、B族維生素、蛋白質(zhì)、鉀、鈣的良好來源。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病風險。1盎司(約等于28克)榛子約含176千卡熱量。、

2.松子

熱量和脂肪含量都不低,1盎司松子熱量≈191千卡,但其所含的脂肪主要是單不飽和脂肪酸。同時松子是很好的蛋白質(zhì)和食物纖維來源,而且松子維生素K含量之高在堅果中獨一無二,有助骨骼和動脈健康。松子的鎂鉀含量也不少,有助降血壓和保持心臟健康。

3.核桃仁

它的抗氧化成分在堅果類里是最高的,研究表明,經(jīng)常吃核桃仁能降低心血管疾病風險、對抗糖尿病以及某些癌癥。核桃富含歐米伽3脂肪酸、亞麻酸以及植物甾醇,有助降低膽固醇。核桃仁也是鋅和葉酸的良好來源,可幫助抗壓,增加血清素水平以及增強腦力。1盎司核桃仁提供約180千卡熱量。

4.杏仁

其突出好處在于富含葉酸和維生素E,有益心臟,同時杏仁是營養(yǎng)成分最豐富的堅果,富含食物纖維、鎂、鉀、鈣、鋅以及蛋白質(zhì)。此外,杏仁可提高飽腹感,因此每天吃一把,可幫助控制食欲。1盎司杏仁約含163千卡熱量。

5.開心果

脂肪和熱量含量較低,食物纖維的含量很高,因此吃開心果不容易胖,有助減肥。開心果是維生素B6、蛋白質(zhì)、鉀以及硫胺素的良好來源。賓夕法尼亞大學研究顯示,吃開心果有助于控制血壓水平。美國癌癥研究協(xié)會的前沿性研究數(shù)據(jù)顯示,每日吃一定量的開心果,有助減少罹患肺癌和其他癌癥的風險。

6.夏威夷果

以果肉質(zhì)脆,奶油味著稱,其富含單不飽和脂肪酸油酸,有助降低膽固醇;并富含維生素B1,可促進糖分轉(zhuǎn)化成能量,能消除疲勞,恢復(fù)精力。夏威夷果還有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防中風及認知障礙癥的效果,尤其適合老年人

干果類批發(fā)

河南有個很大的干果批發(fā)市場

以上就是關(guān)于干果類的相關(guān)介紹,漢語“巴旦木”是“Baadaam”一詞的音譯而非意譯。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。

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