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花木植物談

荸薺煮多久

2024-02-25 11:42:28283
荸薺煮多久?所以,要看喜歡食用什么口感。那么,荸薺煮多久?一起來了解下吧。

荸薺煮多久

荸薺煮多久才能殺死寄生蟲

荸薺既可作為水果,又可算作蔬菜,當蔬菜的時候還可以和zhidao鮮肉搭配拌成餡兒,包餛飩吃。爽口解膩,內(nèi)吃起來咯吱咯吱的。荸薺,俗稱馬蹄,因它形如馬蹄而得名。皮色紫黑,味甜多汁,有“地下雪梨”的美譽,每年十一二月份是荸薺盛產(chǎn)的季節(jié),容這時候吃味道最好!

荸薺煮多久可以吃

15-20分鐘就可以啦

荸薺煮多久能熟透

煮荸薺一般帶皮,時間沒有定論,喜歡生脆的時間就短些,喜歡溫軟的時間就長些。一般大火煮開后,小火燉十分鐘左右,再燜一小時尤佳。這樣看來,實際燒火時間大約在二十分鐘內(nèi)吧。如果用高壓鍋,可能只需要不到十分鐘。

可以帶皮煮,因為荸薺表皮上部分干凈的紫黑色外皮中含有磷等微量元素,且能使湯水增加淺紫紅色素,使人增加食欲。

擴展資料

1、荸薺應選擇個大,外皮呈深紫色、芽短粗的,這種荸薺口感甜脆。

2、荸薺一定要去皮吃,因為荸薺生長在水田里,其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生蟲以及化學物質(zhì)。除了荸薺,土豆、紅薯、柿子的皮也不能吃。

3、荸薺屬生冷性食物,脾胃虛寒者忌多食。

4、收汁后荸薺皮上有糖性物質(zhì)粘附,一定要用涼開水洗過,才宜于手抓。

參考資料:搜狗百科-水煮荸薺小貼士

荸薺煮多久才能蒸熟

馬蹄生吃甘甜爽脆,但是煮的話,用高壓鍋大約五分鐘就夠了。蒸的話則要的時間比較長,至少要半小時以上。若喜歡有點脆脆的感覺,那么,煮制十多分鐘即可。

熟透的馬蹄顏色深黑,指甲掐掐沒有像生的一樣脆響的聲音,就是熟了。

擴展資料:

荸薺一定要去皮吃,因為荸薺生長在水田里,其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生蟲以及化學物質(zhì)。除了荸薺,土豆、紅薯、柿子的皮也不能吃。

荸薺既可作為水果,也可作為蔬菜,生食的荸薺爽脆多汁,煮熟的荸薺甜糯溫胃,但荸薺性寒,無論生的熟的均不易多吃。

參考資料:搜狗百科-馬蹄

荸薺煮多久最好

15-20分鐘就可以啦

以上就是關(guān)于荸薺煮多久的相關(guān)介紹,先將小刀將荸薺一剖為二(垂直方向),再用小刀順半圓方向?qū)⒏毦蔚?,特別有些臟物藏在凹面處,要用刀尖一點點摳干凈,再用清水加以清洗,這樣可保證荸薺衛(wèi)生、湯清和少雜質(zhì)。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。

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