石斛煲雞湯的功效

現(xiàn)代生活快節(jié)奏、高壓力下，很多老年病已經(jīng)逐步向年輕化發(fā)展。糖尿病就是病發(fā)日趨年輕化最典型的一種疾病，現(xiàn)在全球很多青少年都患有2型糖尿病。石斛對(duì)于糖尿病的治療有非常好的效果，此外，對(duì)于其它病癥也有很好的療效。那么，石斛的功效與作用及食用方法有哪些，怎么煲湯?西漢名醫(yī)淳于意在兩千多年前就將鐵皮石斛配制成藥方，泡水服用，用以治療消渴癥。但因當(dāng)時(shí)鐵皮石斛采摘困難，故價(jià)格十分昂貴。用鐵皮石斛治療消渴癥這一方法也僅是皇室貴族在使用，由于效果明顯，且飲用方便，此法得到了皇室貴族的青睞。從漢武帝時(shí)期開(kāi)始直至慈禧太后臨朝期間，貴族們一直使用鐵皮石斛治療消渴癥。人們最喜歡的鮮吃鐵皮石斛方法是鮮榨成汁，再飲食。具體方法是先將新鮮的“南草堂”鐵皮石斛洗干凈，切成一寸左右放入榨汁機(jī)，酌情加入礦泉水，按個(gè)人喜好加水量，分三次加水，等炸出鮮汁就可以飲用了，記得在榨時(shí)還可適當(dāng)加入新鮮的淮山、陳皮、姜片等等，喝時(shí)按個(gè)人喜好再添入適量的蜂蜜或西洋參粉，效果更佳。石斛煲湯也是一種比較受歡迎的食用方式，在這里給大家推薦鐵皮石斛洋參烏雞湯，其功效非常好，西洋參又稱(chēng)花旗參，具有滋陰補(bǔ)氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。具體過(guò)程如下：材料：烏雞一只，“南草堂”鐵皮楓斗15克，西洋參30克，山楂15克;姜片、蔥段、料酒、鹽雞精適量;做法：1、將烏雞宰殺洗凈，切成塊，飛水去掉那些血水。2、將藥材洗凈，洗干凈后切片狀。3、撈出洗干凈的雞肉放入瓦煲，再加入藥材、姜片、蔥段、料酒和適量清水，武火煮沸，改文火煲2小時(shí)，加鹽、雞精調(diào)味即可。如果您需要購(gòu)買(mǎi)石斛，康愛(ài)多是最好的選擇?？祼?ài)多藥店本著信譽(yù)立業(yè)、質(zhì)量第一、顧客至上、真誠(chéng)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)宗旨為廣大市民服務(wù)，是全國(guó)用戶(hù)網(wǎng)上購(gòu)正品藥的首選。

石斛煲雞湯還可以加什么一起煲

可以，養(yǎng)顏補(bǔ)血，增強(qiáng)抵抗力望采納`

羊肚菌和靈芝石斛煲雞湯

可以，鐵皮石斛在中藥材配伍上沒(méi)有相克之說(shuō)。羊肚菌作用是調(diào)腸胃，助消化，補(bǔ)腦提神，味甘性寒。鐵皮石斛主要是滋陰、明目、美容、強(qiáng)筋骨，調(diào)節(jié)人身體免疫力等，民間流傳鐵皮石斛九大仙草之首。體虛或畏寒感冒時(shí)暫停食用或小量食用。煲湯時(shí)把鐵皮石斛（鮮條）洗凈切成小節(jié)，先放鍋內(nèi)用文火燉半小時(shí)，再放其它配料再一塊燉。如果是鐵皮石斛（楓斗），先用溫水泡20分鐘左右，再用鍋燉半小時(shí)，然后再加其它配料一起燉。石斛一塊吃哦！

花期參石斛煲雞湯

比例1:1就可以了。做法，準(zhǔn)備好半只雞，5克昌弘西洋參片,鐵皮石斛，一起燉，再加入適量鹽，和姜調(diào)味就可以了。

石斛煲雞湯最佳搭配

以霍山石斛質(zhì)量比較好，如果有野生的會(huì)更好，不過(guò)價(jià)格貴的嚇人，食譜方1、霍山石斛、西洋參份量均等,燉雞、肉類(lèi)；2、霍山石斛、鹿尾巴燉豬腰或骨類(lèi)；3、霍山石斛、燕窩、燉冰糖或雞；4、霍山石斛、冬蟲(chóng)夏草、燉鴨或雞...不要和容易上火的食物配合就行了，如羊肉，狗肉等，

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