青條(青條是什么)
青條鰓棘鱸
“海洋魚”的拉丁學(xué)名統(tǒng)稱叫什么?實(shí)在找不到。。
1、主刺蓋魚:Pomacanthusimperator
2、藍(lán)斑鰓棘鱸:Plectropomusareolatus)
3,藍(lán)斑蝴蝶魚:ChaetodonPlebeius
4、桔尾蝴蝶魚:ChaetodoncharysurusDesjardins
5、馬夫魚:Heniochusacuminatus
6、千年笛鯛:Lutjanussebae
7、圓斑擬鱗鲀:Balistoidesconspicillum
8、甲尻魚:Pygoplitesdiacanthus
青條魚圖片
誰說青條魚不能吃了經(jīng)管日本海域有核輻射但是中國的海域沒收到影響可以放心食用。一個月吃一回沒大礙!
青條桿子魚的做法大全
小魚去腸洗凈,用菜子油中火煎黃,翻邊煎好后放生姜,糖,鹽,老抽,料酒加入適量的水燒開,改小火翻動汁收干放蔥花,味精即可出鍋。
食材
主料
蒼條
一斤
輔料
生姜
四片
鹽
適量
糖
適量
老抽
適量
料酒
少量
蔥花
適量
味精
少量
步驟
1.蒼條魚去腸洗凈瀝干水,
2.用菜子油煎,
3.煎黃翻邊,
4.翻邊后放生姜,糖,料酒,鹽,老抽,水,
5.大火燒開,改小火翻動,等收干汁放蔥,味精即可出鍋。
青條魚又叫什么魚
先說馬鮫魚,俗稱鲅魚。馬鮫魚體型狹長,頭和背部是黑藍(lán)色的,一般市面上的鲅魚體長在20-50cm,重量在2000g左右,當(dāng)然還有更大更重的鲅魚,不過在市面上占少數(shù)。
青條魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效
青魚別名鯖、青鯇、烏青、螺螄青、黑鯇、烏鯇、黑鯖、烏鯖、銅青、青棒、五侯青等。青魚魚身顏色為黑青色,又喜歡吃螺螄,所以又被稱為“烏混”、“黑混”或“螺螄混”。青魚個體大,人工養(yǎng)殖廣泛,是“四大家魚”之一。
對準(zhǔn)媽媽的好處:
青魚可以補(bǔ)氣除濕,還能保護(hù)肝臟,對于害怕浮腫的準(zhǔn)媽媽來說,適量食用能起到預(yù)防的效果。另外青魚富含蛋白質(zhì),且鋅元素豐富,能促進(jìn)機(jī)體吸收蛋白質(zhì),可以增強(qiáng)抵抗力,保持皮膚彈性。準(zhǔn)媽媽食用前一定要將魚膽清除干凈,另外患有皮膚炎癥的準(zhǔn)媽媽需忌食。
對胎兒的好處:
青魚中DHA和鋅元素含量高,準(zhǔn)媽媽適量補(bǔ)充對胎寶寶腦神經(jīng)的發(fā)育和智力發(fā)展大有好處,還有助于胎兒味覺的形成。此外豐富多樣的維生素對于構(gòu)建胎兒的免疫力也有較大的益處。
青魚是高蛋白、低脂肪的滋補(bǔ)佳品,營養(yǎng)易吸收,適合產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)食用,有補(bǔ)氣、健脾胃、養(yǎng)肝、除濕等功效,有利于產(chǎn)后復(fù)原。此外青魚中的DHA也能通過媽媽的乳汁,促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育。
青魚的功效與作用
青魚是長江的常見魚種,肉多,鮮嫩味美,蛋白質(zhì)和維生素含量高。青魚的主要功效有:
1、肉質(zhì)略帶甘甜,可以調(diào)理肝胃,保護(hù)視力,去除體內(nèi)濕氣。有腳氣,拉肚子,長年心情郁悶的人可以多多食用。
2、青魚膽雖然有毒性,但中醫(yī)常會它用來消炎、恢復(fù)視力、為身體散熱。
3、青魚本身也是一味藥引,為耳鳴、結(jié)膜炎、長瘡者外敷,也可以口服來治療扁桃體。
以上就是關(guān)于青條的相關(guān)介紹,烤了后更加感覺不出來的。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
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