蒸棗糕的簡單做法

紅糖和清水放入奶鍋內(nèi)加熱至紅糖融化，放涼備用，紅棗去核切碎，泡打粉和中筋面粉混合均勻，倒入涼的紅糖水拌勻至細(xì)膩，倒入紅棗碎拌勻，把混合好的面糊放入抹了薄油的模具內(nèi)，放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，大火煮開后中火開始蒸煮30分鐘。

蒸棗糕家常做法

原料：

紅棗、白糖、糯米粉

做法：

1、先把紅棗干洗干凈，倒進(jìn)鍋里，放入適量的水煲爛。

2、把煲爛的紅棗倒出來，去核，磨成泥。

3、把紅棗泥放進(jìn)碟里，倒入適量的糯米粉、白糖和水進(jìn)行攪拌，就成了紅棗糊。

4、把紅棗糊放進(jìn)鍋里蒸熟，紅棗糕就大功告成了。

蒸棗糕的做法視頻

原料：

紅棗、白糖、糯米粉

做法：

1、先把紅棗干洗干凈，倒進(jìn)鍋里，放入適量的水煲爛。

2、把煲爛的紅棗倒出來，去核，磨成泥。

3、把紅棗泥放進(jìn)碟里，倒入適量的糯米粉、白糖和水進(jìn)行攪拌，就成了紅棗糊。

4、把紅棗糊放進(jìn)鍋里蒸熟，紅棗糕就大功告成了。

蒸棗糕怎樣蒸才能蓬松

棗糕的做法

制法：把發(fā)面放入食用堿適量,放入盆中；將紅糖用玫瑰水溶化，與小米面一起摻入發(fā)面中，調(diào)攪成稀糊狀；將方模子放入蒸籠內(nèi)（10厘米見方、6厘米高的模子），把調(diào)好的面糊倒入一半，刮平，放上去核的小棗，再將剩下的一半面糊倒上，在上面放蜜棗，用旺火蒸20分鐘即成。

功效：補脾腎，益氣血。

用法：食用時切成小塊。

應(yīng)用：適用于食欲不振，貧血乏力者。

紅棗赤砂米糕的做法

材料：粘米粉50，糯米粉50，黑提15G，哈蜜紅棗15G，赤砂糖20G

制作：

1)紅棗和黑提事先用溫水浸泡至軟,紅棗去核切成碎。

2)將糯米粉和粘米粉混合,加入約70ML的開水。

3)攪拌成顆粒狀,加入赤砂糖.繼續(xù)攪拌。

4)混合物攪拌成無干粉的顆粒狀即可。

5)取一個微波容器..,放入混合物(可以用你喜歡的任何形狀的微波容器.偶用了菱形的一個微波儲物兩用盒…)

6)鋪上紅棗和黑提,表面可以少許撒一些水。

7)容器加蓋,留出一個小縫隙(一定要蓋,不然會干呀~)8)微波中火加熱5分鐘,斷火后繼續(xù)在爐內(nèi)燜5分鐘,(中間做的時候到第五分鐘時會溢出濃郁的棗香味呀,就是表示熟拉~)出爐待略散水氣,切片,裝盤即可享用.微波耗時5分鐘。

蒸棗糕的做法家常做法視頻

電飯鍋蒸的紅棗糕的做法

1.先把紅棗放在水里煮。

2.用勺子壓成棗泥。

3.一勺酵母溫水化開。

4.放2個雞蛋、2勺紅糖、3勺棗泥、2小碗面粉攪拌均勻。

5.攪好的面糊倒入電飯鍋，提前在電飯鍋里刷上油，心免沾底。

6.蒸好的棗泥糕。沒有涼就心急的切，有點粘。

以上就是關(guān)于蒸棗糕的相關(guān)介紹，模具里放不粘屜布，倒進(jìn)面糊，手沾點水把面糊拍平整。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。