Cerasus

紅妃櫻桃和紅瑪瑙櫻桃是一個品種。櫻桃（學(xué)名：Cerasuspseudocerasus），是某些李屬類植物的統(tǒng)稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木，高2-6米，樹皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。果實可以作為水果食用，外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地，中國主要產(chǎn)地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等。中文學(xué)名：櫻桃別稱：車?yán)遄?，鶯桃，荊桃，楔桃，英桃，牛桃，櫻珠，含桃，瑪瑙，櫻珠

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歐洲甜櫻桃（Cerasusavium(L.)Moench.）：喬木，高達(dá)25米，樹皮黑褐色。小枝灰棕色，嫩枝綠色，無毛，冬芽卵狀橢圓形，無毛。葉片倒卵狀橢圓形或橢圓卵形，上面綠色，無毛，下面淡綠色，被稀疏長柔毛?；ㄐ騻阈?，有花3-4朵，花葉同開，花芽鱗片大形，開花期反折。萼筒鐘狀，花瓣白色，倒卵圓形，先端微下凹；雄蕊約34枚。核果近球形或卵球形，紅色至紫黑色。花期4-5月，果期6-7月。2n=16，24，32。原產(chǎn)歐洲及亞洲西部，為甜櫻桃的野生種，是大部份食用櫻桃的源種。栽培歷史較久，栽培品種很多，中國市上常見那翁、福壽、濱庫、黃玉、大紫屬于該系統(tǒng)。果實可鮮食，亦可制成果醬、果酒及罐頭等。木材輕柔，褐色，磨光好，可制家具等。亦可供觀賞。（概述圖片參考資料來源：1）

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大櫻桃，也稱西洋櫻桃，是歐洲甜櫻桃和歐洲算櫻桃及其雜交種的總稱。原產(chǎn)于亞洲西部和歐洲東南部。我國于19世紀(jì)70年代通過西方傳教士和船員、僑民等引入山東省煙臺地區(qū)開始栽培。

大櫻桃是繼中國櫻桃之后，春季上市最早的果品，故有“春果第一枝”的美稱。其果實色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，營養(yǎng)特別豐富，果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，因而被譽(yù)為“果中珍品”。

一、植物櫻桃

◆概況簡介

名字

拉丁學(xué)名：cerasumandCerasus.

英文名字：cherry

別名：車?yán)遄?，鶯桃，荊桃，楔桃，英桃，牛桃，櫻珠

科屬分類

界：植物界Plantae

門：被子植物門Magnoliophyta

綱：雙子葉植物綱Magnoliopsida

目：薔薇目Rosales

科：薔薇科Rosaceae

亞科：李亞科Prunoideae

屬：李屬Prunus

亞屬：櫻桃Cerasus

簡述

櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。我國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早，有早春第一果的美譽(yù)。我國櫻桃產(chǎn)量為3500萬kg，人均只有29g，相當(dāng)于每人有大櫻桃3個或中國櫻桃15--17個。可見櫻桃具有廣闊的市場前景。我國栽培的甜櫻桃品種主要為歐美品種，在我國北方地區(qū)表現(xiàn)很好，由于歐洲甜櫻桃一般需7.2°C以下低溫900~1400小時方可完成冬季休眠，限制了在我國南方的大面積栽培。因而，在我國南方省區(qū)仍以中國櫻桃為主栽品種，同時，中國櫻桃的優(yōu)良品種極少，栽培品種中普遍表現(xiàn)出果小、味酸、采前裂果、落果等諸多缺點(diǎn)。而中國櫻桃優(yōu)良品種一黑珍珠的選育，成功的彌補(bǔ)了這些缺點(diǎn)。

世界上主要在北板球分布，在國內(nèi)主要產(chǎn)于遼寧、河北、陜西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川。生于山坡陽處或溝邊，常栽培，海拔300~600米。

陜西省西鄉(xiāng)縣有西北最大的櫻桃基地－櫻桃溝，每年4月下旬舉辦櫻桃節(jié)。中國貴州省安順市境內(nèi)鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣境內(nèi)勝產(chǎn)此種水果。

以上就是關(guān)于cerasus的相關(guān)介紹，世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地，中國主要產(chǎn)地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。