雪耳蓮子百合糖水的做法

百合銀耳蓮子湯的做法

1.

挑選百合要注意，聞著清香無刺激酸味的，無硫的百合干一般呈乳黃色

2.

材料：

百合10克蓮子50克銀耳一小朵冰糖適量

3.

銀耳泡發(fā)去根部，切小

4.

蓮子浸泡后去芯。蓮子芯有很好的清熱作用，不介意的可以不去，不過，我想應(yīng)該沒有幾個(gè)人愿意吃糖水的時(shí)候吃到苦苦的蓮子芯吧

5.

把百合洗干凈，連同處理好的銀耳、蓮子一起入鍋，加水煮2小時(shí)。我是用高壓鍋煮的，30分鐘，銀耳特別軟糯。

最后加冰糖煮至融化即可食用。

雪耳蓮子百合糖水功效與作用怎么煮

用：

銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖

一起煮！

1、將銀耳略撕洗一下（最好不要用根部黃黃的地方），裝入暖水瓶數(shù)小時(shí)，等到有點(diǎn)粘軟時(shí)備用。

2、先將鍋里加水煮開，放入冰糖（依個(gè)人口味）

3、下蓮子（可將蓮心取出）大煮，因?yàn)椴恢竺?，口感就差很多?/p>

4、然后下入銀耳煮至開鍋，再下入紅棗、百合、枸杞，也要多煮一會(huì)，才能將營養(yǎng)煮出來。

5、最后放入桂圓略煮一下就可以入盅了。

*

注意：

銀耳雖然單薄，但是要煮的軟軟滑滑，可是要費(fèi)些功夫的，放入暖水瓶是一個(gè)比較省力的做法，視情況可以加長時(shí)間，我做的時(shí)候是燜了一晚，效果不錯(cuò)，根據(jù)個(gè)人喜好吧。

這樣做出來的湯，爽爽滑滑，又有美容養(yǎng)顏的功效！

雪耳蓮子百合糖水可以放冰箱隔夜嗎

煮好的銀耳百合蓮子湯只要沒有變質(zhì)，隔夜能喝?，F(xiàn)在夏天天氣炎熱，這個(gè)銀耳百合蓮子湯需要放冰箱冷藏室保存，否則很容易變質(zhì)

雪耳蓮子百合糖水過夜還可以吃嗎

要看是多長時(shí)間，一般情況下放置了24小時(shí)之后的食物就不要再吃了，中鵬說會(huì)滋生細(xì)菌，如果時(shí)間比較短是可以喝的，久了就不要喝

雪耳蓮子百合糖水孕婦能喝嗎

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