蟲(chóng)草老鴨湯的功效與作用

1.冬蟲(chóng)夏草屬名貴藥材，是重要的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，性溫味辛，補(bǔ)虛損，益精氣；

2.對(duì)陽(yáng)痿遺精，腰膝酸軟和久虛不復(fù)等癥有效。

3.民間常用該藥膳治療勞損不足，用于慢性肝病免疫功能低下、肝功能長(zhǎng)期不能恢復(fù)者，較為對(duì)癥。

蟲(chóng)草老鴨湯的做法

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讓我們?cè)賮?lái)回顧一下蟲(chóng)草老鴨湯的具體做法：首先將切好的蔥段姜片、紅棗，蟲(chóng)草放進(jìn)洗干凈的鴨肚子里邊，然后用牙簽封口。接著再把放好藥物的鴨子放進(jìn)小鍋，加入適量清水，鹽，料酒，再將小鍋放進(jìn)已經(jīng)倒好水的大鍋內(nèi)，隔水用文火燉1小時(shí)左右的時(shí)間，1小時(shí)以后，一道香噴噴的蟲(chóng)草老鴨湯就做好了。

【蟲(chóng)草老鴨湯的功效】滋陰潤(rùn)肺、潤(rùn)燥止咳，適合老年慢性支氣管炎患者食用

蟲(chóng)草老鴨湯還可放些其他什么配料

冬蟲(chóng)夏草燉鴨的做法：原料:蟲(chóng)草、凈土老鴨。精鹽、味精、料酒、蔥、姜、生粉。特色:蟲(chóng)草又稱(chēng)冬蟲(chóng)夏草，是名貴中藥，主要起滋補(bǔ)作用。蟲(chóng)草鴨子是傳統(tǒng)菜肴，以小火慢燉，使蟲(chóng)草有效成分析出，有利于人體吸收。蟲(chóng)草久燉不爛，口感柔綿，鴨肉軟糯，湯味鮮醇。操作:1、將土老鴨宰殺，洗凈。2、取一大砂煲，放入老鴨，加入適量清水，放煲仔爐上大火燒開(kāi)，撇去血沫，加入蟲(chóng)草，改小火慢慢煨燉至老鴨爛熟，用調(diào)料調(diào)味裝盤(pán)即可。貼士：1、蟲(chóng)草最好加清湯先上籠蒸10分鐘，原汁留用。2、燉鴨時(shí)先用竹簽在鴨脯上插小孔，孔中插進(jìn)蟲(chóng)草，加入原汁慢火燉熟。

蟲(chóng)草老鴨湯蟲(chóng)草什么時(shí)候下鍋好

冬蟲(chóng)夏草燉水鴨的做法步驟

1.把水鴨剁成塊，加入適量料酒，飛水。水開(kāi)后，把浮沫撇掉

2.過(guò)水的水鴨，撈起備用

3.把瘦肉切塊，大小自己喜歡吧。姜塊、枸杞備好，放入

4.冬蟲(chóng)夏草12根，自己家人喝，多放點(diǎn)不心疼，哈哈…

5.把水鴨放入后，蟲(chóng)草洗凈，加入燉盅內(nèi)

6.加清水，4—5碗的量

7.蓋上燉盅蓋，一切準(zhǔn)備就緒，就是這么簡(jiǎn)單！隔水燉：3小時(shí)。

8.燉好后，關(guān)火，放鹽便可。

9.湯好了，喝吧！

蟲(chóng)草老鴨湯的功效與作用及禁忌

銀質(zhì)勺子放到很多湯里面都變黑現(xiàn)代多了很多古代沒(méi)有的食譜能置換銀離子的元素也在被人們食用

廣告聲稱(chēng):“冬蟲(chóng)夏草,現(xiàn)在開(kāi)始含著吃?！薄皹O草,開(kāi)創(chuàng)冬蟲(chóng)夏草高效利用時(shí)代?！迸c此同時(shí),廣告畫(huà)面出現(xiàn)一個(gè)小瓶子,小瓶子里裝著藥片狀的所謂冬蟲(chóng)夏草純粉...

以上就是關(guān)于蟲(chóng)草老鴨湯的相關(guān)介紹，”“極草,開(kāi)創(chuàng)冬蟲(chóng)夏草高效利用時(shí)代。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。