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花木植物談

銀杏酸(銀杏酸作用)

2024-03-06 11:38:44209
銀杏酸?食用銀杏果的用量和食法不當(dāng),會(huì)引起中毒。那么,銀杏酸?一起來(lái)了解下吧。

銀杏酸(銀杏酸作用)

銀杏酸的作用與功效

銀杏的功能有:

一、促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防心腦血管疾?。簭你y杏葉萃取精華分析其成分,發(fā)現(xiàn)銀杏葉中的黃酮體、雙黃酮體、銀杏內(nèi)酯類(lèi)化合物等成分,能活化血小板功能,使血液不會(huì)凝結(jié)成塊,它同時(shí)能使血管擴(kuò)張促進(jìn)動(dòng)脈與靜脈的血液循環(huán),因此能預(yù)防心血管疾病、腦血栓與中風(fēng)。

二、提升記憶力,預(yù)防老年癡呆癥:當(dāng)我們年齡漸老時(shí),神經(jīng)物質(zhì)傳導(dǎo)的分泌量會(huì)漸趨減少,因而導(dǎo)致靈敏度降低以及記憶力退化。銀杏可以增加體內(nèi)的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)多巴明〈dopamine〉含量,而多巴明能改善身體傳訊信息的能力,對(duì)那些智力功能已成退化的老年人而言,銀杏能改善它們的心智活動(dòng)能力,預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。

三、抗氧化作用:銀杏葉中含有豐富的黃酮體,研究報(bào)告指出,黃酮體具有抗氧化的作用,保護(hù)身體免受自由基及不穩(wěn)定的分子破壞,自由基及不穩(wěn)定的分子會(huì)破壞身體組織與健康的細(xì)胞,使人容易生病。自由基產(chǎn)生的原因,可能來(lái)自于基因的突變、疾病、老化或環(huán)境污染等等,抗氧化物質(zhì)能預(yù)防自由基的形成,而使身體更健康。

四、預(yù)防血凝塊形成:銀杏能防止血小板黏在一起,因而能預(yù)防血凝塊的形成,而血凝塊會(huì)導(dǎo)致心臟病發(fā)作或中風(fēng),如果通往心臟的動(dòng)脈里有血凝塊,就會(huì)造成心臟病發(fā)作;如果血凝塊停留在通往腦部的動(dòng)脈里,就會(huì)造成中風(fēng)。

銀杏在哺乳動(dòng)物的毒性非常低,副作用輕微僅包括頭痛、胃腸障礙及部分皮膚過(guò)敏,僅有很少的報(bào)導(dǎo)關(guān)于心血管系統(tǒng)方面的副作用。此外,服用銀杏制藥時(shí),應(yīng)避免與阿司匹林或抗凝血藥物同時(shí)服用,否則可能會(huì)延長(zhǎng)凝血時(shí)間,而造成出血不止的情形;而銀杏雖有促進(jìn)血行作用,女性在月經(jīng)或懷孕時(shí)應(yīng)減緩劑量或暫停服用,千萬(wàn)別服用未經(jīng)特殊方法處理的原始生鮮銀杏葉,以免發(fā)生不必要的危險(xiǎn)。

銀杏葉萃取物的健康食品有口服液、膠囊狀及錠劑等型式。每天食用最好不要超過(guò)一百二十至一六十毫克,一至三個(gè)月內(nèi)可見(jiàn)效,不過(guò)若持續(xù)服用三至六個(gè)月以上,效果會(huì)更好。

服用銀杏的好處有:

一、改善腦部認(rèn)知的功能障礙,如活化腦細(xì)胞、增加記憶力及減輕老年癡呆、健忘癥等功效。

二、促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防中風(fēng)。

三、降低血液黏度,化解瘀血。

四、改善末梢循環(huán)障礙所導(dǎo)致的癥狀,如耳鳴、暈眩等癥狀。

五、使硬化的血管恢復(fù)彈力,預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓等。

六、改善早期糖尿病,以及因老化所導(dǎo)致的視網(wǎng)膜病變。

七、改善肩膀酸痛,眼睛疲勞,手腳麻痹及冰冷

八、清除人體代謝過(guò)程所產(chǎn)生的過(guò)氧自由基。

什么樣的人應(yīng)該補(bǔ)充銀杏呢?對(duì)于常常忘東忘西,記憶力不佳的銀發(fā)族、手腳容易冰冷的年輕女子、消耗腦力的上班族、希望金榜題名的學(xué)生族群及霧茫茫的眼鏡族均適合補(bǔ)充銀杏!

銀杏茶,為銀杏科植物銀杏Ginkgobiloba-L.的嫩葉,按制茶工藝制備成的黃綠色類(lèi)茶葉片狀物。本茶系采用李時(shí)珍故鄉(xiāng),大別山南麓,海拔1300多米的佳山秀水,古木蔥蘢之地銀杏樹(shù)之嫩葉,采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代制茶技術(shù)相結(jié)合精心制成。本茶融佳山秀水之泌美,合古木蔥蘢之津液,正是因其來(lái)源于大別山國(guó)家森林公園“植物標(biāo)本庫(kù)”,產(chǎn)于大別山峰巒深崖險(xiǎn)“中原第一峰”,圣潔無(wú)瑕,遠(yuǎn)離塵囂,絕對(duì)純天然口感,健康的綠洲。該茶的研制問(wèn)世,將為21世紀(jì)的現(xiàn)代人,面對(duì)越來(lái)越瀕繁的自然災(zāi)害的襲擊和心腦血管疾病高發(fā)的威脅而健康地生活撐起一把純天然綠色保護(hù)傘。

經(jīng)研究證明:銀杏茶對(duì)人體具有護(hù)心臟、保腦腑、降血脂、強(qiáng)記憶、增免疫、抗疲勞、抗病毒、抗腫瘤等八大裨益。

銀杏酸是氧化物嗎

不是,有3種周元素組成氧化物屬于化合物,(當(dāng)然也一定是純凈物)。其構(gòu)成中只含兩種元素,其中一種一定為氧元素,另一種若為金屬元素,則為金屬氧化物;若為非金屬,則為非金屬氧化物。MgCO3是由三種元素組成為鎂。碳。氧

銀杏酸化學(xué)式

晚上好,銀杏酸不溶于水只易溶于一些非極性溶劑比如苯甲酸甲酯、環(huán)己酮和二氯甲烷等等,和苯甲酸相近在芳香烴和四氫呋喃中溶解度較好,也能溶于甲乙醇、乙二醇乙醚和DMSO等極性溶劑中但溶解度較小。部分溶劑比如純甲酸甲酯和乙酸乙酯加入少量甲酸或者乙酸能產(chǎn)生較大的飽和度助溶。另外銀杏酸難溶于烷烴比如石油醚和正庚烷可用它們減壓蒸餾進(jìn)行重結(jié)晶操作。

銀杏酸中毒

銀杏果能否生食?吃了對(duì)人體健康會(huì)不會(huì)造成危害?銀杏果又叫白果,具有補(bǔ)肺養(yǎng)腎、強(qiáng)身健體的功效。它不僅可以吃,也可以入藥。但是,生白果含有微毒,吃多了會(huì)中毒,而且因各人體質(zhì)不同吃后反應(yīng)也會(huì)不同。為安全起見(jiàn),應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。生食銀杏果,兒童一般連吃20顆左右,成人連吃50顆左右就會(huì)有中毒的危險(xiǎn)。預(yù)防白果中毒的方法是將其煮熟后再食用,不過(guò)煮過(guò)的白果毒素仍未完全受到破壞,所以不宜吃得太多。另外用銀杏葉片泡水喝,也是有一定危險(xiǎn)的。據(jù)查,銀杏葉中有一種成分銀杏酸,如果用的劑量過(guò)大,或者服用時(shí)間比較長(zhǎng),會(huì)損害心臟。

銀杏酸是什么

特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)

新型高效食品抗氧化劑TBHQ

性狀:

TBHQ即特丁基對(duì)苯二酚。本品為白色結(jié)晶性粉末。有極輕微的特殊氣味。溶于乙醇、乙酸乙酯、異丙醇及植物油、豬油等,幾乎不溶于水(<1%=。對(duì)大多數(shù)油脂有防止氧化或酸敗作用。最大特點(diǎn)遇鐵、銅不變色。

用途:

安全高效的食用油脂抗氧化劑,適用于植物油、豬油等。尤其因熔點(diǎn)和沸點(diǎn)較高而特別適用于煎炸食品。本品還具有良好的抗細(xì)菌、霉菌和酵母菌的作用,可增強(qiáng)高油水食品的防腐保鮮效果。例如在花生油中添加可顯著延長(zhǎng)貨架期,抗氧化效果為其他品種的四倍;在香腸干魚(yú)制品中添加可防止產(chǎn)品哈變;在油炸食品及方便面中添加可顯著延長(zhǎng)貨架期、防止哈變。

應(yīng)用技術(shù):

可根據(jù)不同產(chǎn)品原料配方和生產(chǎn)工藝配合使用抗氧化增效劑。與BHA、BHT、維生素E復(fù)配使用以達(dá)到最佳性?xún)r(jià)比,抗氧化性能比單獨(dú)使用高出數(shù)倍甚至十?dāng)?shù)倍。與維生素E混合用于粗油可精制出不含合成抗氧化劑的高穩(wěn)定性精制油。與防腐保鮮劑復(fù)配使用可明顯提高某些食品的防腐保鮮效果。

應(yīng)用范圍(GB2760—1996):

根據(jù)中華人民共和國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760(0.4.007)規(guī)定,TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品等。最大使用量為0.2g/Kg。一般建議使用量為油脂總量的0.01%~0.02%。

以上就是關(guān)于銀杏酸的相關(guān)介紹,很多有高血壓、高血脂的病人會(huì)撿來(lái)銀杏葉泡水喝降壓,殊不知,用銀杏葉片泡水喝,也是有一定危險(xiǎn)的。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。

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