青蘿卜吃法大全視頻

家常青蘿卜切成絲這樣炒比肉還好吃：做法不僅簡(jiǎn)單而且實(shí)惠

很多粉絲和學(xué)員們做了之后私下給我反饋說(shuō)自從學(xué)會(huì)了這道小白菜，早餐省事多了，而且味道也很清爽開(kāi)胃，聽(tīng)到學(xué)員和粉絲的反饋，我超級(jí)開(kāi)心。

今天我在用家常的青蘿卜來(lái)做一道比肉還好吃的簡(jiǎn)單快手小白都能約會(huì)的一道家常菜，～素炒青蘿卜絲。

青蘿卜具有緩解衰老、.促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、輔助減肥等功效

[食材]：

青蘿卜:1個(gè)蔥末:適量鹽:1匙油:適量

[做法]:

1:所有食材都準(zhǔn)備好，青蘿卜放入盆中倒入適量食用鹽和水浸泡15～20分鐘(加后鹽浸泡是為了祛除青蘿卜80％多余的農(nóng)藥殘留，沒(méi)有鹽可以用小蘇打代替）清洗干凈后用刀切成片后在切成細(xì)絲(嫌刀切的慢可以用擦絲器擦成細(xì)絲）。

2:蔥切成蔥末備用。

3:鍋內(nèi)倒入適量油燒熱倒入切好的蔥末爆出香味。

4:倒入切好的的蘿卜絲后轉(zhuǎn)大火炒至蘿卜絲斷生(差不多炒2～3分鐘）倒入1匙鹽翻炒均勻關(guān)火盛出即可。

[小貼士]：

1：青蘿卜具有清熱生津、涼血止血、消食化滯的功效，適合膽結(jié)石、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、癌癥、脂溢性脫發(fā)和皮炎、腸炎、便秘、氣管炎、矽肺之咳等患者食用。

2：素炒青蘿卜一定要大火爆炒，并不能炒至?xí)r間過(guò)長(zhǎng)，不然容易炒爛，影響口感。

3：清炒青蘿卜絲一定要比平時(shí)多放掉食用油，這樣炒出的蘿卜絲才好吃。

4：喜歡吃辣的可以加點(diǎn)干辣椒或者小米辣進(jìn)去

青蘿卜吃法大全100種圖片

最好的方法是“燉“，因?yàn)榇髩K的蘿卜才能保證里面的營(yíng)養(yǎng)不流失。

而且煮熟后易消化，但是身體虛的話，最好少吃，因?yàn)樘}卜屬于寒涼的食物，會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)的。

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青蘿卜（藥名：菜菔子）是新疆人家庭冬藏的蔬菜之一，好多人不愛(ài)吃，好多城里人也不貯藏，

只是到了春節(jié)包餃子當(dāng)餡用上幾個(gè)。以本人所見(jiàn)和吃之體會(huì)：青蘿卜堅(jiān)持常吃好處特多，歸納

起來(lái)有以下幾點(diǎn)：1、幫助消化，增強(qiáng)對(duì)食物養(yǎng)分的吸收功能；2、分解毒素，促進(jìn)胃腸道的吐

故納新；3、理肺清痰，抑制冬咳痰頻的麻煩現(xiàn)象。青蘿卜的基本吃法：1、涼拌就飯：胃腸

功能好的可直接涼拌，做法是切絲加少許鹽搓勻待五分鐘控干水，放少許香菜、味精、香油即

可；胃腸功能低下的宜切絲開(kāi)水輕焯撈出放涼，調(diào)制如前。2、肉（牛、羊、豬）炒青蘿卜絲

就拌飯：其中羊肉炒蘿卜為最香，做法是：蘿卜切絲，肉切片（絲），備蔥、姜、紅辣皮少許，

按常規(guī)小炒程序至肉油入味后加適量水蓋燜3分鐘，用大火收干加味精出鍋即可。其它方法不

再贅述。專(zhuān)家云：常吃蘿卜不放松，醫(yī)生氣的沒(méi)聲音！請(qǐng)愛(ài)吃蘿卜的繼續(xù)堅(jiān)持；不愛(ài)吃蘿卜的

青蘿卜吃法大全家常

家常青蘿卜切成絲這樣炒比肉還好吃：做法不僅簡(jiǎn)單而且實(shí)惠

很多粉絲和學(xué)員們做了之后私下給我反饋說(shuō)自從學(xué)會(huì)了這道小白菜，早餐省事多了，而且味道也很清爽開(kāi)胃，聽(tīng)到學(xué)員和粉絲的反饋，我超級(jí)開(kāi)心。

今天我在用家常的青蘿卜來(lái)做一道比肉還好吃的簡(jiǎn)單快手小白都能約會(huì)的一道家常菜，～素炒青蘿卜絲。

青蘿卜具有緩解衰老、.促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、輔助減肥等功效

[食材]：

青蘿卜:1個(gè)蔥末:適量鹽:1匙油:適量

[做法]:

1:所有食材都準(zhǔn)備好，青蘿卜放入盆中倒入適量食用鹽和水浸泡15～20分鐘(加后鹽浸泡是為了祛除青蘿卜80％多余的農(nóng)藥殘留，沒(méi)有鹽可以用小蘇打代替）清洗干凈后用刀切成片后在切成細(xì)絲(嫌刀切的慢可以用擦絲器擦成細(xì)絲）。

2:蔥切成蔥末備用。

3:鍋內(nèi)倒入適量油燒熱倒入切好的蔥末爆出香味。

4:倒入切好的的蘿卜絲后轉(zhuǎn)大火炒至蘿卜絲斷生(差不多炒2～3分鐘）倒入1匙鹽翻炒均勻關(guān)火盛出即可。

[小貼士]：

1：青蘿卜具有清熱生津、涼血止血、消食化滯的功效，適合膽結(jié)石、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、癌癥、脂溢性脫發(fā)和皮炎、腸炎、便秘、氣管炎、矽肺之咳等患者食用。

2：素炒青蘿卜一定要大火爆炒，并不能炒至?xí)r間過(guò)長(zhǎng)，不然容易炒爛，影響口感。

3：清炒青蘿卜絲一定要比平時(shí)多放掉食用油，這樣炒出的蘿卜絲才好吃。

4：喜歡吃辣的可以加點(diǎn)干辣椒或者小米辣進(jìn)去

青蘿卜吃法大全圖片

主料：青皮蘿卜一個(gè)。輔料：干面粉50克。調(diào)料：鹽，白胡椒粉。非常簡(jiǎn)單的主、輔、調(diào)料，能做出好菜嗎？別急，您就瞧好吧！第一步：在刨好的蘿卜絲中加入鹽、白胡椒粉后，拌勻腌漬備用。第二步：煎鍋內(nèi)放油，待油溫六成熱時(shí)，該中小火。第三步：將干面粉均勻地撒在腌漬好的蘿卜絲上，力求每根絲上都沾上面粉。第四步：用手一撮一撮地拎起蘿卜絲，輕放入油鍋中。片刻，您就能看見(jiàn)鍋中爬滿了淡綠色的小河蟹，隨著油溫的升高，顏色漸漸由淡綠變成金黃色，就可以出鍋了。

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