玉竹排骨湯的做法

玉竹瘦肉湯

原料：玉竹15g，豬瘦肉100g，雞精、食鹽各適量。

做法：將玉竹洗凈；豬瘦肉洗凈，切薄片，兩者同放鍋中，加水適量，煮至豬瘦肉熟爛，放入食鹽、雞精調(diào)味即可。

功效：養(yǎng)陰潤肺，生津益胃，適用于秋冬肺燥咳嗽及熱病傷陰、舌干口渴、食欲不振等癥。

玉竹排骨湯孕婦能喝嗎

沙參玉竹煲湯我就不知道了,但紅棗可以吃,不要多吃.你可以洗凈生吃,也可以煮飯,熬粥的時候放10顆左右.泡水也可以,但是有些人吃泡水后的棗,會腹瀉.胃不好的人少吃棗.

白蘿卜玉竹排骨湯

玉竹與蘿卜

當然是可以

一起煲湯的.

五指毛桃麥冬玉竹排骨湯

主料

排骨

300克

五指毛桃

100克

輔料

油

適量

鹽

適量

黨參

適量

北芪

適量

紅棗

適量

枸杞

適量

排骨煲五指毛桃湯步驟

1.五指毛桃斬斷成小塊。

2.排骨斬塊后洗凈。

3.把排骨倒入熱水中焯燙一下。

4.焯燙過的排骨撈出放入已經(jīng)注入水的砂鍋中。

5.適量紅棗和枸杞洗凈倒入砂鍋。

6.五指毛桃洗凈倒入砂鍋。

7.加入適量洗凈的黨參和北芪。

8.蓋上蓋子大火煮開改小火煮一個小時。

9.關(guān)火加鹽調(diào)味即可。

小貼士

鹽要最后放，放的早了不好。

藥材湯一定要小火煲足一個小時才會出味的。

沙參玉竹排骨湯

是沙參在作怪：下次少放些，或者不放

沙參，一般指北沙參，性味甘、微寒，入肺、胃經(jīng)。含生物堿、淀粉、沙參素等。功能滋陰清肺、養(yǎng)胃生津以及除虛熱，治燥咳。玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃經(jīng)。含維生素A、淀粉、粘液質(zhì)等。功能養(yǎng)陰潤燥，潤腸通便。老鴨，性味甘、溫，無毒，入脾、胃、肺、腎經(jīng)。功能滋陰補血。

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