人參怎么吃法最佳

嚼食

煎服燉煮食品

人參怎么吃法效果最好

我國食用人參的歷史悠久，對(duì)它的神奇功效也是推崇倍至，據(jù)史書記載：人參對(duì)人體有“補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智”功效。它的食用方法很有講究：

（一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。

（二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。

（三）磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。

（四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。

（五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

（六）燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。

另外，無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用?？傊?，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項(xiàng)，小小的人參就可以使我們強(qiáng)身健體、益壽延年。

干的人參怎么吃法

人參，又名神草、鬼蓋、血參、地精、土精、棒棰等。干人參吃法是直接嚼服，可直接嚼服的人參品種有鮮人參、干人參片、糖參、人參蜜餞等。這里推薦你看下加一有機(jī)人參，它產(chǎn)自我國東北長(zhǎng)白山地區(qū)，都是長(zhǎng)滿6年的最優(yōu)人參。是無污染、純綠色人參。

長(zhǎng)白山人參怎么吃法

燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。

（二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。

（三）磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。

（四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。

（五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

（六）燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。

另外，無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用?？傊?，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項(xiàng)，小小的人參就可以使我們強(qiáng)身健體、益壽延年。

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人參怎么吃法食用方法

（1）咀嚼法：直接將人參切成三克左右的小節(jié)或塊狀備用，每天早、晚取一節(jié)放在口中，細(xì)細(xì)咀嚼噙化。此吃法簡(jiǎn)便易行，既可完全吸收其補(bǔ)益之成分，不浪費(fèi)藥效，還可起到美容的作用，是人參的最佳食用方法。

（2）燉服法：將人參切成薄片，每次用五克放在有蓋的瓷杯中，加適量的水泡三小時(shí)左右，然后置鍋中隔水蒸燉三十分鐘左右，早飯前半小時(shí)服之。

（3）沖粉法：把人參研成細(xì)粉末，每次用紗布或?yàn)V紙包上五克，置于茶杯中，沖入沸水，加蓋悶泡五分鐘后即可飲用。可反復(fù)沖開水泡飲，至泡至無參味時(shí)，可把參渣放口中咀嚼吞下。

（4）浸

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