帶籽的蝦能吃嗎

可以的

北極蝦的籽是在肚子上，在其它部位的都是飛籽。所有的蝦類動物，即節(jié)肢動物門、甲殼綱、十足目的動物，其繁殖都是由母體抱卵孵化的，蝦卵在母體泳足間孵化，發(fā)育到破殼后游出。在頭部可能是其它的器官外形象子（卵），也可能是意外脫落的卵粘上了。當(dāng)然未成熟并受精的蝦卵是在頭胸部的。

擴(kuò)展資料：

北極蝦生長在150米，甚至250米以下的海底，以捕食深海中的浮游動物為生。這些深海中的浮游動物終年不見陽光，故本身就是褐色和黑色的。北極蝦的胃不像一般海魚那樣在腹部，而是位于頭部。捕食了這些浮游動物后，其頭部（即胃部）自然呈現(xiàn)出隱隱約約的褐色或黑色，尤其是在其吃飽的時候。有些雌性的蝦卵巢內(nèi)甚至還有成熟的蝦籽，這些蝦的頭部也會因此呈現(xiàn)出深綠色。

北極蝦是用大型拖網(wǎng)從深海中直接捕撈的，有時由于起網(wǎng)速度很快，造成北極蝦生活的水深在很短時間內(nèi)發(fā)生巨大變化，由于大氣壓力的快速變化，容易造成蝦頭（胃部）破裂，內(nèi)部的浮游動物也隨之?dāng)U散開來。

這樣一來，本來隱隱約約的黑色胃含物（浮游動物）就顯現(xiàn)出來，這就是所謂“黑頭”的真正原因。所以，“黑頭”就是深海中的浮游動物，因?yàn)樗鼈円彩巧L在純凈、無污染的北極和北大西洋深海，所以和北極蝦一樣，也是沒有任何危害的。

蝦籽含高蛋白，因?yàn)檩^高含量的蝦青素（蝦籽的紅顏色的成分,）因此助陽功效甚佳，腎虛者可常食。蝦籽含高蛋白，較高含量的蝦青素，助陽功效甚佳，腎虛者可常食；

參考資料來源：百度百科-北極蝦

參考資料來源：百度百科-蝦籽

帶籽的蝦皮好不好

當(dāng)然可以哦，如果是小的河蝦的話就可以整個給寶寶吃了呢，也可以鍛煉寶寶的咀嚼能力哦。如果是大的蝦的話就要將蝦弄成小塊或者是弄成蝦泥給寶寶吃哦，蝦的營養(yǎng)比較豐富可以給寶寶多吃些哦

帶籽的蝦怎么做好吃

香辣蝦的做法主要的配料干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，蔥切絲泡辣椒幾個，泡姜一塊也切片鍋內(nèi)倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧大火燒油至辣，倒入蝦。炒一會，放入干辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(蔥先不要放）姜蒜香味炒出后，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒加適量鹽。鹽水蝦做法：步驟1、對蝦買回來多洗幾遍就行了，一定要買新鮮的對蝦哦，那樣才好吃。步驟2、鍋中燒水，水開加姜片，蔥結(jié)，料酒，2小勺鹽燒兩分鐘。步驟3、兩分鐘后倒入洗好的對蝦。步驟4、大火燒3到4分鐘就可以撈出了。吃的時候蘸點(diǎn)醋很不錯的.油燜大蝦：原料：蝦、腰果、鹽、糖、料酒。做法：1、蝦去蝦線、蝦槍須，洗凈備用；2、鍋內(nèi)熱平時炒兩個菜的油，抓一把腰果略炸炸，倒入蝦；（沒有腰果可省略）3、翻炒的過程中加入鹽、少許糖調(diào)味，待蝦炒至變紅，加入約1/4杯的料酒；4、小火，加蓋鍋蓋，讓湯汁稍收一點(diǎn)進(jìn)蝦里，這樣更入味，起鍋裝盤就行啦。

帶籽的蝦好還是不帶籽的好

可以吃的，具體的做法如下：

主料：蝦500克、食鹽2克、白糖4克、胡椒粉1克、蔥1小段、植物油15克、姜1片

1、將蝦放盆中用水清洗干凈。

2、撈出瀝水并輕輕晃動淘籮以防活蝦蹦出。

3、鍋旺火燒熱下蔥、姜爆香。

4、倒入鮮蝦，揭開鍋蓋，加入黃酒、鹽、白糖、胡椒粉和少許水加蓋燜一會。

5、揭開鍋蓋，略炒幾下收一收湯汁即可出鍋。

6、完成。

帶籽的蝦怎么吃

籽蝦的吃法

材料

主料：對蝦350克，

調(diào)料：番茄醬20克，鹽3克，雞精2克，大蔥5克，姜3克，料酒10克，植物油20克

做法

1.大蝦（對蝦）去頭、去殼，先在蝦背上劃一刀，取出沙腸后洗凈瀝干，再用精鹽稍腌片刻，下入熱油中炸透撈出；

2.油鍋置火上，放入適量油，油熱后放入蔥段、姜片稍煸，再放入番茄醬炒透，加入清水、精鹽、雞精、白糖調(diào)勻，放入大蝦燒透，再大火收汁，即可離火，大蝦冷卻后改刀裝盤。

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