蟲草花蒸排骨的功效與作用

蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。,蟲草花的菌種來(lái)源于蛹蟲草，它們存在著許多相似之處。有些地方把蛹蟲草作冬蟲夏草的代用品使用。測(cè)定結(jié)果顯示，人工培植的蛹蟲草子實(shí)體，蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖以及氨基酸、維生素、微量元素等成分與冬蟲夏草、蛹蟲草的含量相似。蟲草花也與它們有許多相似的地方。,盡管蟲草花的成分與蛹蟲草、冬蟲夏草相似，但在臨床運(yùn)用上鮮見(jiàn)有療效等同或優(yōu)于蛹蟲草、冬蟲夏草的文獻(xiàn)報(bào)道?？梢?jiàn)，盡管它們的成分類型非常相似，但各種成分的含量差異很大，其臨床療效還有待于進(jìn)一步觀察和研究。蟲草花并沒(méi)有傳說(shuō)中的神奇，也還沒(méi)有被列為中藥。,[編輯本段]飲食建議,蟲草花是一種頗受歡迎的食材，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師、廚師和家庭主婦的青睞。蟲草花燉瘦肉及其食材,食療方有：,蟲草花燉瘦肉,原料：蟲草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實(shí)10g、瘦肉100g,功效：益腎壯陽(yáng)、補(bǔ)肺健脾,做法：這是一個(gè)人食用的分量，將原料置于燉盅隔水蒸或燉即可。,適應(yīng)人群：本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療，亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。[1],

蟲草花蒸排骨圖片

蒸雞,鴨,鵝,清蒸茄子,清蒸獅子頭,清蒸豬尾,豬腦好多呢

蟲草花蒸排骨怎么做好吃

蟲草花排骨湯的做法

1.準(zhǔn)備好所有的材料

2.蟲草花用水浸泡半小時(shí)，

3.鍋中放入適量的水燒開后放入排骨焯掉血水后撈出用水洗凈

4.把排骨放入燉盅里

5.把剛才浸泡的蟲草花連水（浸泡蟲草花的水）一起倒入燉盅里，剛好沒(méi)過(guò)食材為好。

6.蓋上蓋子，放進(jìn)燉鍋中，按“套餐”鍵，1:30分鐘

7.時(shí)間到…放入適量的鹽和雞粉調(diào)味即可食用

蟲草花蒸排骨竅門

NO有四種方法第一，你叫別人翻你的廚柜，能減少兩到三個(gè)食材！，第二，去買廚柜卡，能增加十二個(gè)廚柜，第三就是搬家了！四，去食譜那把可以做菜的食材合成菜(少一樣可用萬(wàn)能食材，商店有賣）

蟲草花蒸排骨的家常做法

72街清蒸排骨的做法

清蒸排骨

菜譜簡(jiǎn)介蒸制的排骨夏天吃了不上火，吃了開胃有食欲

材料

排骨500克，花生油，郫縣豆瓣醬少量，姜少量，蒜3瓣，鹽，糖，生抽少量，香蔥1顆

做法

1、斬成小塊排骨放到干凈的盆里。

2、把郫縣豆瓣醬斬碎了（不辣的，只是會(huì)很提香）

3、把郫縣豆瓣，蒜蓉，姜絲，倒入放排骨的盆里。

4、加入少量鹽、生抽、少量的糖。

5、倒一些花生油在盆里，把這些拌勻。

6、拌均勻的排骨放到盤子里蓋上蓋子或者保鮮膜，然后放到冰箱的冷藏室，就是最上面那個(gè)門的冰箱里，放置30-60分鐘腌入味。

7、放在蒸鍋里，水開了蒸30分鐘。電壓力煲調(diào)到10分鐘檔就可以了。

8、出鍋后，撒一些蔥花在上面。盤子里的水，不用倒掉可以用來(lái)拌飯，拌面條吃。

小訣竅

1、郫縣豆瓣可以給排骨提香，讓排骨更入味。

2、不需要加淀粉，直接用郫縣豆瓣、姜、蒜、鹽、生抽、糖腌制。

3、倒入一些花生油，會(huì)很滑，排骨不干。

4、用壓力鍋蒸，10分鐘就行，排骨很軟爛。

5、香蔥可加可不加。排骨蒸熟了，撒上香蔥，香蔥會(huì)接著排骨的熱氣，自然燙熟了。

以上就是關(guān)于蟲草花蒸排骨的相關(guān)介紹，4.把排骨放入燉盅里5.把剛才浸泡的蟲草花連水（浸泡蟲草花的水）一起倒入燉盅里，剛好沒(méi)過(guò)食材為好。6.蓋上蓋子，放進(jìn)燉鍋。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。