紅豆大米粥的做法

主料

紅豆

100g

大米

100g

步驟

1.將紅豆用水先凈，放入鍋內(nèi)加適量水小火煮30分鐘；

2.加入大米繼續(xù)用小火煮大約40分鐘，至紅豆煮爛。

3.香噴噴的稀飯煮好了。

小貼士

1、紅豆適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫等，如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食，消腫力更好；適宜產(chǎn)后缺奶和產(chǎn)后浮腫，可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食；適宜肥胖癥之人食用；

2、紅豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬傷者，忌食百日。

紅豆大米粥的功效與作用禁忌

紅豆補(bǔ)血健脾,適合在秋冬喝.薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。

薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。

現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。

關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。

在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。

濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子后，總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項，其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對于不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。

薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝……

薏米紅豆粥的做法：薏米和紅小豆按2：1配好（大約數(shù)就可以啦）。把薏米和紅小豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。

除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進(jìn)行加減，組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。比如——

神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓

煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米紅豆加生姜

腎虛：薏米紅豆加黑豆

腳氣：薏米紅豆加黃豆

咳嗽：意米紅豆加梨

食欲不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥

泄瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜

體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實(shí)

孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨參

產(chǎn)婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖

重要提示：有人說熬薏米紅豆粥的時候，加一把大米，味道更美。我勸你千萬不要這樣做，因?yàn)榇竺缀袧駳?，而紅豆和薏米都是祛濕的，一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺?，所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無

紅豆大米粥圖片

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紅豆大米粥的做法

1.

食材：大米紅豆、冰糖

2.

先將大米淘洗一下，待用

3.

隨后，將紅豆淘洗一下，待用

4.

在高壓鍋里倒入一些清水燒開

5.

接著，下入淘洗好的紅豆

6.

然后，合入淘洗好的大米，擱入冰糖

7.

煮開

8.

最后，蓋上蓋、用中小火燒煮15后分鐘后關(guān)火

9.

燜至沒氣后開蓋，即可

紅豆大米粥的做法和功效與作用

土豆紅豆面團(tuán)粥的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：

美味粥湯

土豆紅豆面團(tuán)粥的制作材料：

主料：

土豆（200克）,蔥（50克）,精鹽（5克）教您土豆紅豆面團(tuán)粥怎么做，如何做土豆紅豆面團(tuán)粥才好吃1、將土豆剝皮后用水泡出后再用擦菜板擦菜，然后倒入涼水用篩子篩。換兩次水后沉淀淀粉，將渣滓的水?dāng)D干。

2、將紅豆洗凈后，放入鍋中煮爛。

3、在蒸鍋中放入土豆渣滓蒸，然后放入土豆淀粉和勻后，做成直徑為1.5厘米的丸子。

4、在小鍋中放入煮好的紅豆和做好的土豆丸子煮。等土豆丸子熟了以后，放入精鹽調(diào)味放到盤中。*凍土豆江米面團(tuán)紅豆粥的做法與此相同。

紅豆薏米粥的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜止血調(diào)理食譜清熱解毒食譜防癌抗癌食譜口味：甜味工藝：煮

紅豆薏米粥的制作材料：

主料：薏米100克輔料：棗（干）25克,赤小豆50克,仙鶴草10克調(diào)料：白砂糖30克

教您紅豆薏米粥怎么做，如何做紅豆薏米粥才好吃

1.將薏米、紅豆以溫水浸泡半日；2.用紗布將仙鶴草包好；3.大棗去核浸泡；4.將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中；5.加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。

紅豆大米粥孕婦能吃嗎

可以的，這個建議多吃沒有事的，補(bǔ)血很好的。

以上就是關(guān)于紅豆大米粥的相關(guān)介紹，水，用勺子攪拌；4、電飯鍋通電，按煮飯鍵，等紅豆煮沸，用勺子攪拌，蓋上蓋繼續(xù)，20分鐘后，倒入大米，繼續(xù)熬煮；5、看看大。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。