豬尾巴煮多久能熟

大概20分鐘。

高壓鍋煮豬尾巴的做法：

一、材料

原料：茶樹(shù)菇，豬尾巴1根

配料：生姜，鹽，料酒，雞精，白砂糖

二、做法

1、茶樹(shù)菇用涼水浸泡10分鐘。

2、把豬尾巴切塊，用熱水焯下。

3、高壓鍋加熱水放豬尾巴，加料酒2湯勺、生姜2片，加少量的鹽、白砂糖，上鍋蓋壓制10分鐘。

4、把泡好的茶樹(shù)菇放入鍋中，開(kāi)蓋煮約10分鐘，出鍋前在加鹽、雞精。

豬尾巴煮熟后能出多少

豬在宰殺過(guò)程中屬于反抗～高度緊張狀態(tài)～肌肉拉緊～開(kāi)水泡過(guò)后松弛下來(lái)自然就這樣了，我還可以肯定這豬肯定不是病死的！

豬尾巴煮了四五個(gè)小時(shí)還沒(méi)爛

一.

豬尾巴蓮子紅棗湯材料：豬尾巴一支、紅棗七、八粒、干蓮子2兩作法：1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥；2、熬豬尾巴湯，3公升水加蔥、姜、料酒少許，熬成約1.5公升的湯汁；3、紅棗洗凈，乾蓮子浸泡2小時(shí)；4、濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時(shí)；5、豬尾巴可鹵醬油蒜泥食用；6、紅棗蓮子湯可甜、可咸，加糖或加鹽自行調(diào)配。

二.

鹵豬尾巴原料：豬尾、精鹽、食用硝、蔥結(jié)、姜片、紹酒、桂皮、八角制作：1、豬尾鑷去毛，刮洗干凈，用精鹽、食用硝腌制2-3天。2、豬尾清洗干凈，入沸水鍋焯水，投入鹵水鍋中，加入蔥結(jié)、姜片、紹酒、桂皮、八角、精鹽，大火燒開(kāi)，用中小火燜爛后，撈出晾涼，剁塊裝盤(pán)。特點(diǎn)：色澤紅潤(rùn)，香咸味濃，質(zhì)地韌酥。蒜?豬尾巴[原料/調(diào)料]豬尾巴3只蒜頭10瓣姜片5片蒜香?汁1鍋[制作流程]1.將蒜頭拍過(guò)備用。2.將豬尾巴洗凈，再用沸水氽燙，撈起瀝干水份備用。3.將蒜香?汁煮開(kāi)。另起油鍋，將蒜頭、姜片爆香，再倒入蒜香?汁中。4.將豬尾巴放入，轉(zhuǎn)小火?約40分鐘，撈起后切成小塊，撒上香菜即可上桌食用。

豬尾巴如何煮

含豐原的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)的肉類，對(duì)豐胸的貢獻(xiàn)很大，如：豬尾巴或豬腳等

豬尾巴蓮子紅棗湯

材料：豬尾巴一支、紅棗七、八粒、乾蓮子2兩

作法：

1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥；

2、熬豬尾巴湯：3公升水加蔥、姜、料酒少許，熬成約1.5公升的湯汁；

3、紅棗洗凈，乾蓮子浸泡2小時(shí)；

4、濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時(shí)；

5、豬尾巴可鹵醬油蒜泥食用；

6、紅棗蓮子湯可甜、可咸，加糖或加鹽自行調(diào)配。

豬尾巴燒多久才好吃

1.說(shuō)實(shí)話，我都沒(méi)做過(guò)豬尾巴，不過(guò)做菜都是相通的，會(huì)紅燒別的，也肯定會(huì)紅燒豬尾巴

尤其是我家翔翔喜歡吃的

1、我買的豬尾巴是已經(jīng)燒過(guò)毛的，如果沒(méi)有，回家先用明火燒一燒，不然帶著毛可沒(méi)辦法吃！

2、豬尾巴斬段，灼一下

2.3、香菇腳泡發(fā)，去除老筋，香菇水留下

4、用油把少許糖化開(kāi)

5、放入豬尾巴，翻炒，讓豬尾巴均勻的裹住糖

6、加入調(diào)料燒制一會(huì)，加入胡蘿卜塊和香菇腳

7、加入香菇水，讓其沒(méi)過(guò)豬尾巴

3.8、加入料酒和生抽，大火燒開(kāi)，小火慢燉

9、直至水快沒(méi)有

10、起鍋前放入蔥段，裝盤(pán)

以上就是關(guān)于豬尾巴煮多久能熟的相關(guān)介紹，3、高壓鍋加熱水放豬尾巴，加料酒2湯勺、生姜2片，加少量的鹽、白砂糖，上鍋蓋壓制10分鐘。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。