鮮活的波士頓龍蝦怎么保存

活面包蟹有三種方法保存：

方法一：放到浴缸中

讓浴缸暫作養(yǎng)池，把買回來鮮活的螃蟹輕輕放到里面，注入剛好過螃蟹的水，讓它立起來的時候可以呼吸，并根據需要保存的時間在水中投入少量的小魚、小蝦。

小貼士：這種保存方法可讓螃蟹活7天或更長時間，而且浴缸四壁光滑，螃蟹也無法逃跑。另外還有一點需要特別注意，如果買回來的螃蟹不是馬上吃的話，千萬記得不要用水洗，否則螃蟹會死。

方法二：放到塑料桶/盆里

如果家里沒有浴缸的話，可以將螃蟹放在一個高一點、且內壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要層疊，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，水太深會讓它們無法呼吸。

小貼士：采用這種方法保存螃蟹，氣溫不太高的情況下，一般可以保存5天。

三：放在冰箱里

保存活的螃蟹還可以放在冰箱里，但要注意方法。首先，根據你冰箱的冷凍室找一個大小合適的泡沫箱子，然后把螃蟹的腿腳綁住，一個個挨緊的放到泡沫箱子里，接著往箱子里加入過螃蟹表面的水。最后把泡沫箱子蓋好，放進冰箱的冷凍室里即可。

波士頓龍蝦的保存方法：

方法一：活龍蝦買來后，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要喂食任何東西，可以保存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。

方法二：用泡沫箱儲藏，塑料泡沫箱既透氣又防風，把龍蝦一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡)，每箱放龍蝦30斤左右，用清水沖冼干凈，然后加入雪花冰（把冰塊砸碎）每箱加冰4——5斤，最后蓋上蓋子，碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏龍蝦5天——1個星期。

方法三：把龍蝦沖洗干凈后，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦5——10天。

波士頓龍蝦怎么保存到第二天

1挑選經暫養(yǎng)后體壯、未受傷的小龍蝦進行裝運。裝運時，將水袋裝入容器內，再把小龍蝦輕輕地沿著容器壁放入，放養(yǎng)密度要適量。10升容器的木桶或帆布袋可盛水4升至5升，放小龍蝦6千克至8千克。如天氣悶熱，要酌情減量；反之，天氣晴朗，水溫較低，運輸密度可相對大一些。

2.運輸途中，隨時檢查小龍蝦的活動情況。如發(fā)現(xiàn)小龍蝦在水中不停亂竄，有時浮在水面發(fā)呆，不斷呼出小氣泡，表明容器中水質已變，應立即換水。開始每隔30分鐘換一次水，連續(xù)換水2次至3次，使污物基本排掉為止。換水時，最好選擇與原蝦池中水質相近的池塘水或河水，不宜選用泉水、井水、污染的溝渠水，注意溫差不宜太大。

3.為提高運輸率，可同時在容器內放幾條泥鰍（一般一個容器內放1千克至1.5千克），使泥鰍在容器內上下、左右不斷活動，以增加容器內水中的溶氧，減少蝦與蝦之間的互相斗毆，降低損傷率。如在高溫期運輸，可在覆蓋網片上加放一些冰塊，溶化的冰水不斷滴入容器內，以降低水溫，同時在水中加放少量水葫蘆，以助小龍蝦抱著水草，減少下沉缺氧而死亡。

4.如果運輸超過1天，每隔4小時至5小時翻動小龍蝦1次，將長時間沉在容器底部的小龍蝦翻到上層，防止其缺氧死亡。

波士頓龍蝦怎么保存能活幾天啊

1.裝在蛇皮口袋里面，然后在將其淋濕就可以讓龍蝦存活好長時間的。

2.可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要喂食任何東西,可以保存兩三天。

龍蝦的挑選方法：

首先，一定要挑選生猛的活蝦。

其次，好的龍蝦應該頭身均勻，

外殼薄而滑，體型大，動作活動，

蝦頭與軀干的接縫處空隙緊密。

已死的龍蝦不要食用。

波士頓龍蝦怎么保存才新鮮

龍蝦當天不吃的話，建議把龍蝦放在密封容器內，然后存放在冰箱冷藏室保存，否則龍蝦這種高蛋白食物很容易變質。

以上就是關于波士頓龍蝦怎么保存的相關介紹，如在高溫期運輸，可在覆蓋網片上加放一些冰塊，溶化的冰水不斷滴入容器內，以降低水溫，同時在水中加放少量水葫蘆，以助小龍蝦抱著水草，減少下沉缺氧而死亡。內容來源于互聯(lián)網，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯(lián)系刪除。