荷藕醫(yī)療

蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

荷藕的功效與作用

[蓮藕功效]蓮藕味甘，性平，有消炎化淤，清熱解燥，止咳化痰之功效。如是做菜，煎炸均可，但最好少食炸品。比如大家愛吃的炸藕合，實際上煎藕合無論從口感、味道、均勻、營養(yǎng)等多方面都好于炸藕合。而如果想兼具食療效果，則最好是選擇其他做法。榨藕汁----選鮮藕，（以白蓮藕為好），洗凈去皮，榨為藕汁；胡蘿卜洗凈榨為汁，加蜂蜜調勻，每日早上飲用，可防秋燥，潤肺止咳化痰。湯湯水水防秋燥>>生食----選嫩藕，洗凈去皮，生吃，可以化解產婦體內淤血。夏秋孕婦藥膳小帖士>>冷調----優(yōu)質蓮藕，洗凈去皮，切薄片，在開水中焯過，立即過涼。配精鹽、味精、陳錯、白糖、姜絲，淋花椒油或者麻油即成。（兩種尾油，兩種風味，不可同用）。其他如藕片、藕丁的種種炒法，不再詳述。唯對藕合還有絮語----炸藕合，我曾吃過三次蝦泥餡的，味道絕佳！蒸藕合，與炸藕合不同，要的是蒸品的軟，因此，在做時須把未加餡的藕片用沸水焯過，然后再夾餡，上鍋蒸，方能體現(xiàn)“蒸”品的特色。

荷藕的吃法

蓮藕味甘，富含淀粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，藕肉易于消化，適宜老少滋補。常用的食用藕分為紅花藕、白花藕和麻花藕三種。紅花藕形瘦長，外皮褐黃色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，適合煲湯；白花藕肥大，外表細嫩光滑，呈銀白色，肉質脆嫩多汁，甜味濃郁，生食最佳；麻花藕呈粉紅色，外表粗糙，淀粉多，熟食為宜。生藕性寒，有清熱除煩、涼血止血散淤之功；熟藕性溫，有補心生血、滋養(yǎng)強壯及健脾胃之效。藕段間的藕節(jié)因含有2%左右的鞣質和天門冬酰胺，其止血收斂作用強于鮮藕，還能解蟹毒。蓮藕的花、葉、梗、須、蓬及蓮子、蓮子心各有功效，均可入藥治病。蓮藕自古以來就是為人們所鐘愛的食品，鮮蓮藕中含有高達20%的碳水化合物、蛋白質，各種維生素、礦物質的含量也很豐富，既可當水果吃，也是烹飪的佳肴，若用糖腌成蜜餞，或制成藕粉，更是別有風味。

荷藕圖片

蓮花介紹學名：Nelumbomucifera英名：HinduLotus別名：蓮花、芙蕖、水芝、水芙蓉、蓮科名：睡蓮科形態(tài)特征：多年生水生植物。根莖（藕）肥大多節(jié)，橫生于水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質白粉，背面灰綠色，全緣并呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺?；▎紊诨üｍ敹?、高托水面之上，有單瓣、復瓣、重瓣及重臺等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化；雄蕊多數(shù)；雌蕊離生，埋藏于倒圓錐狀海綿質花托內，花托表面具多數(shù)散生蜂窩狀孔洞，受精后逐漸膨大稱為為蓮蓬，每一孔洞內生一小堅果（蓮子）?；ㄆ?月－9月，每日晨開暮閉。果熟期9月－10月。荷花栽培品種很多，依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統(tǒng)。根據(jù)<>的分類標準共分為3系、50群、23類及28組。荷花別名長春花，荷花又名蓮花，是一種水生草本植物。它生于碧波之中，花開于炎夏之時。葉似碧玉盤，莖似綠翠柱，花如出水芙蓉，清香遠溢?；ê笥滞谐鲆槐P珍珠般的、營養(yǎng)豐富蓮子，地下埋著甜脆的藕莖。真是全身是寶，既有觀賞價值，又有經(jīng)濟效益。荷花古時是宮庭花園或私人庭園的珍貴花卉，近代園林布置中，被廣泛選作為水景園的主題植物。無論是綠化水面，還是美化庭園，均能產生較強的風景效果。并且還有凈化水質、減少污染、改善環(huán)境等功能。荷花生于沼澤、湖泊、池塘。花、葉多姿，莖中通外直，婷婷玉立于水中，迎驕陽而不懼，出污泥而不染，給人以清凈高雅之感，古往今來，被用以贊美人的高尚品德。荷花原產亞熱帶地區(qū)和大洋洲，我國除西藏、青海外，全國都有分布。荷花的葉大，圓形，直徑可達70厘米，具14-21條輻射狀葉脈。葉面深綠色，粗糙，在放大鏡下可見葉面滿布短小鈍刺，刺間有一層蠟質白粉，這是荷葉的自我保護裝置。當雨水落在葉面上時，立即凝聚成大小的水珠，可隨風滾動而不致透濕葉片。1.以其外形特征命名。荷花：李時珍《本草綱目》解釋說："蓮莖上負荷葉，葉上負荷花，故名。"芙蓉：亦稱"夫蓉"。漢辭典《爾雅》解釋道："芙蓉之含敷蒲也。"另《說文解字》云："未發(fā)為菡萏，已發(fā)為芙蓉。"李時珍也說，芙蓉就是"敷布容艷之意"，難怪漢代文學家司馬相如把他的妻子卓文君比作是出水的芙蓉。2.以其生長習性命名。水芝、水花、水蕓、水旦、水目、澤芝：由于荷花是多年生宿根水生植物，故古人將其歸為水草類，取名多為"水"字起頭。三國文學家曹植在他的《芙蓉賦》中稱贊到"覽百卉之英茂，無斯華之獨"，把荷花比喻為水中的靈芝。3.以荷花圣潔高雅的氣質命名。君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環(huán)等。據(jù)《北夢瑣言》記載：唐代元和年間（806---820年）蘇昌遠居吳中（今蘇州），邂逅一位素衣粉臉女郎，贈給他一枚玉環(huán)，不久，他發(fā)現(xiàn)自己庭院的水池中有荷花盛開，花蕊中也有一枚同樣的玉環(huán)，但"折之乃絕"，后人由此又稱荷花為玉環(huán)。

荷藕s?16手表

此表為女款天梭表共三種樣式白表盤黑表盤和鍍金表身。

白表盤和黑表盤售價一樣，專賣店售價2700元，網(wǎng)上售價一般在2100左右。

鍍金表身售價高一些，專賣店售價3300元，網(wǎng)上售價一般在2600左右。

希望我的回答能幫上你的忙！

以上就是關于荷藕的相關介紹，荷藕的營養(yǎng)成分：每100克可食部含蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物18.1克，鈣18毫克，磷51毫克，鐵4.4毫克，以及維生素b和維生素C。內容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯(lián)系刪除。