自制陳皮三蒸三曬的詳細做法

將桔子皮曬干.放在蒸籠里蒸透再曬干再蒸透.再曬反復(fù)2次.就是正宗的陳皮

自制陳皮的家常做法

你能在家晾曬三年以上嗎？

封存至少三年以上才是陳皮，陳李濟用皮都在100年以上，你晾三年再問吧。

自制陳皮用什么桔子好

可以。

主料：橙皮100g

輔料：糖適量、鹽適量

1、橙皮上有層蠟，所以要先用牙膏刷刷。

2、再在桌子上滾滾，這樣用手就能很容易地把皮給剝下來了。

3、一點一點地把那層白色的皮給剝下來。

4、先用熱水熬10分鐘，橙皮不要煮得太爛，根據(jù)自己的口感。

5、過下涼水。

6、熱水下糖！橙皮一起下，小火大概熬半個小時。

7、晾干。

8、可以放干兩三天。

9、再加糖粉和鹽即成。

自制陳皮的正確方法視頻

1，將桔皮（不要清洗）用線穿起來，懸掛在通風(fēng)的地方，幾天以后，曬干到桔皮可以輕易被折斷的程度就可以了。2，曬干的陳皮香味比較淡，口感有點苦可以將陳皮放入烤箱中層，用140度左右的溫度，烘20分鐘（隨時查看，不要烤糊）取出徹底冷卻后，再放入密封袋中保存，味道最好。除了泡茶，平時燉肉時放入幾片，還可以提香去腥，解油膩。

自制陳皮的危害

一般是沒有影響的

陳皮泡水喝的禁忌

第一：胃酸過多不能夠服用陳皮水

陳皮酸甜的口感能開胃消食，有健脾理氣、化痰止咳的功效，有消化不良或是胃脹的患者可以服用陳皮水。陳皮還有燥濕的作用，如果有胃火、氣虛的患者最好不要飲用。此外，健康的人也不能過多飲用陳皮水，一周飲用一次就可以了。

第二：服藥期間禁止服用陳皮水

在用藥的時候有很多注意事項，除了一些生冷油炸食品不能吃以外，這類的茶飲最好也不要喝。陳皮中的一些成分對藥酶有一定的影響，如果在用藥期間喝陳皮水的話會減輕藥效。所以想喝的患者最好咨詢一下醫(yī)生。

第三：孕婦吃陳皮水要注意

孕婦體質(zhì)比較特殊，在飲食方面要特別注意，一些食物隨便亂吃的話可能引起孕婦的不適，也會影響胎兒的成長和智力發(fā)育。但是陳皮是一種比較開胃的食物，孕婦有孕吐現(xiàn)象的時候聞到陳皮的味道能緩解孕吐，所以這也是孕婦十分關(guān)心孕期能否喝陳皮水的原因。

由于陳皮具有很好的條中開胃還有化痰燥濕的作用，所以對于一些咳嗽痰多、惡心、腹脹或者是食欲不振的患者具有很好的作用。

但是，如果孕婦的體質(zhì)是屬于氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況，同時身體還伴隨有實熱、吐血的情況，那么建議孕婦一定要做好忌口的工作，避免對自己還有胎兒造成不好的影響。

以上就是關(guān)于自制陳皮的相關(guān)介紹，待干燥后再加入原汁，可重復(fù)多次。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。