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姜功效(生姜的十大功效有哪些)
姜功效及作用
可以的
雖然功效不同
但可以一起煮粥可以各盡其用!
各自發(fā)揮自己的功效因?yàn)樗麄冊谝黄鸩黄鸹瘜W(xué)反映就可以的
姜半夏功效作用與主治
你說的應(yīng)該是姜半夏和法半夏。
這兩種都是半夏的炮制品,其炮制方法不一樣,主要功效都是化痰。
姜半夏偏重于止嘔的作用,解毒。多用于化脾胃之痰,而法半夏偏于燥濕化痰,偏于化肺上的痰。
姜厚樸功效
生姜的功效
1.降溫提神增進(jìn)食欲:因?yàn)榻泻薪?、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進(jìn)食欲的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時食用幾片生姜,會增進(jìn)食欲;生姜對胃病亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發(fā)的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。2.抗菌防病治療腸炎:美國和丹麥的科學(xué)家通過試驗(yàn)證實(shí),生姜干粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達(dá)90%左右,且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船,有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的防暈效果。盛夏季節(jié),細(xì)菌生長繁殖異?;钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,此時適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用,能起到防治作用??茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對沙門氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生姜水含漱治療口臭和牙周炎,療效顯著。3.開胃健脾防暑救急:夏天,人們貪涼,喜愛電扇空調(diào)對著吹,很容易受寒,引起感冒。這時及時喝點(diǎn)姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驅(qū)風(fēng)健胃和提神醒腦。
生姜的藥用功效及食用禁忌
功效:生姜有獨(dú)特的辛辣芳香,是一種常用的調(diào)味品。俗話說:“飯不香,吃生姜”。說的就是吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜里放上一點(diǎn)嫩姜,能改善食欲,增加飯量。生姜的辣味成分具有一定的揮發(fā)性,能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,幫助消化,有健胃的功能。生姜可治暈車暈船:生姜一片貼于肚臍,外貼一張傷濕止痛膏,有明顯的緩解作用。生姜也是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥,有“嘔家圣藥”之譽(yù)。吃法:因?yàn)樯哂邪l(fā)汗解表、溫中止嘔的功效,所以民間大多在患者著涼、感冒時熬些姜湯給他們喝來緩解病情;與此相似,姜湯湯圓等都具有相同的效果。此外,在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時,放上一些姜末、姜汁,或者直接用姜絲放在里面做料,既可以殺菌,還能去除腥味,讓菜肴更加香味四溢。在涼菜碟子里,我們也可以看到姜片的蹤影。食用禁忌:食用生姜每次只需要10克左右。食用過多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟,產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等癥狀。生姜有解毒殺菌的作用,有內(nèi)熱者忌食。爛姜、凍姜不要食用,因?yàn)榻冑|(zhì)后會產(chǎn)生致癌物。
白羅卜加生姜功效
姜汁有祛寒溫里的功效。蘿卜通氣順氣的功效。二者在一起應(yīng)該是溫胃散寒,降逆止嘔的作用。
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