野百合草藥

中藥野百合的功效：消積利濕，止咳平喘，抗癌解毒。主治疳積，痢疾，淋病帶下，風(fēng)濕痹痛，咳嗽喘急，惡性癌腫，疔腫瘡癤，毒蛇咬傷

野百合和百合有什么區(qū)別

心悸失眠或者說肺結(jié)核低熱。百合是百合科植物百合的肉質(zhì)鱗葉，功效養(yǎng)陰潤肺清心安神，治療陰虛肺熱，勞嗽咯血野百合是豆科植物野百合全草，功效清熱解毒除濕消積，野百合大毒，治療痢疾小兒疳積，近代用于治療癌癥

野百合和百合的功效區(qū)別

別名野百合、喇叭筒、山百合、藥百合、家百合、白百合、蒜腦薯、重邁、中庭、重箱、摩羅、強瞿、百合蒜

功效作用養(yǎng)陰潤肺，清心安神。用于陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。

英文名LanceleafLilyBulbGreenishLilyBulbLowLilyBulb，GreenishLily

始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》

毒性無毒

歸經(jīng)心經(jīng)、肺經(jīng)

藥性寒

藥味甘

百合科草本植物百合、細(xì)葉百合等多種同屬植物的鱗莖。又稱百合蒜。我國大部分地區(qū)均有分布，栽培或野生。秋、冬季采收，洗凈，沸水燙或略蒸過，干燥備用。

[性能]味甘、微苦，性微寒。能潤肺止咳，清心安神。

[參考]含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿（秋水仙堿等）、鈣、磷、鐵等成分。

煎劑對氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用，并能對抗組織胺引起的蟾蜍哮喘。

[用途]用于肺燥咳嗽，肺虛久咳，痰中帶血；溫?zé)岵『?，余熱未盡，神思恍惚，虛煩失眠。

[用法]煎湯，煮食或蒸食。

[注意]入藥以野生白花百合為佳；作食以家種者為好。

[附方]

1，蜂蜜蒸百合：百合120g，蜂蜜30g。拌和均勻，蒸令熟軟，時時含數(shù)片，咽津、嚼食。

源于《圣惠方》。百合、蜂蜜同用，更能補肺潤燥，百合又兼可清熱。適用于“肺臟壅熱煩悶”，或燥熱咳嗽，咽喉干痛。

野百合跟百合的區(qū)別

百合屬野生種類的俗稱，種類繁多，我國常見的有王百合、卷丹、山丹等。以下是對其中一種的介紹。1.1科屬習(xí)性本種野百合為百合科,百合屬泯江百合或王百合,當(dāng)?shù)厮酌掳牖ā⒗然?、夜花?；ǔ淌?♀♂*P3+3A3+3G(3:3:∞)喜陽.耐半陰,但忌烈日暴曬,宜濕潤的微酸性腐殖質(zhì)土,但忌積水、較耐旱、半耐寒能忍受-5℃的低溫)。1.2形態(tài)特征：野百合是多年生草本植物。地下具紫紅色無膜鱗莖，由若干鱗片抱合而成，徑約5～15cm。株高1～2.5m，不分支，桿綠色或淡紫色、無毛、不具棱、微中空。莖生葉濃綠色.光澤無毛.闊線形或帶狀，近花處為卵圓形，長為15～20cm、寬1～2cm，旋互生于莖桿上?；~闊卵形.全緣.漸尖，長15～20cm,寬7～8cm，常2～3片簇生?；ò咨?，基部淡紫色，長筒形，長10～15cm.徑10～12cm、芳香，總狀無限花序頂生，每枝1～12朵不等.最多可達(dá)48朵，花期6～7月。果實為碩果，六棱柱形，長4～6cm.徑2cm左右，成熟期10～11月。種子膜片狀，棕黃色，塑果開裂后靠風(fēng)傳播。1.3生活習(xí)性：休眠的百合鱗莖于4月開始發(fā)芽，當(dāng)芽長至20cm高時開始出現(xiàn)莖生根，7月初開花結(jié)實（結(jié)實率較高）?；ê箝_始進入鱗莖膨大期并進行花與芽的分化，同時收縮根也開始更新。11～12月經(jīng)幾次輕霜后地上部分枯萎，鱗莖開始休眠，并接受春化作用。野百合的自然繁殖主要靠種子與較少的珠芽繁殖。種子要經(jīng)過一段溫暖期萌發(fā)形成小鱗莖，再經(jīng)過一個寒冷期完成春化作用才能長葉。種子與珠芽都要生長3～4年才能開花。野百合自身一般不會分球繁殖。1.4野生環(huán)境及多樣性1.4.1野百合的生境特點：野百合主要生長于山脊中下部坡度較大的草叢。低矮灌木叢及石縫中，生長較分散。土壤是由落葉沉積腐爛形成的腐殖質(zhì)土，但很薄。由于重慶降雨多或有山泉，野百合在較薄的土層中依然可以得到充足的水分。由于土壤薄，雜草與灌木生長不高大，野百合可以生長2.5m，所以在爭奪陽光中百合占優(yōu)勢。野百合的莖生根特別發(fā)達(dá)，1株百合可以擴展1平方米有余，所以在陡坡上也能牢牢的固定。1.4.2野百合的生物多樣性：野百合的鱗莖貯藏著大量的營養(yǎng)物質(zhì)，能為早春發(fā)芽提供能量與其他礦物質(zhì)。鱗莖上生長有粗大的收縮根，為春季發(fā)芽時提供水分。百合的基生葉通常很寬大，主要是因為在較陰暗的灌木、草叢中為了獲取更多的光照面積?；~通常能耐﹣3℃的低溫，而莖生葉則不能；但基生葉不甚耐熱，一到夏天就枯萎了。野百合通常不產(chǎn)生珠芽，但是在營養(yǎng)貯藏器官（地下鱗莖），營養(yǎng)消耗器官（花與果實）受損時才產(chǎn)生珠芽，因為這時只有珠芽才能貯存葉子制造的有機物，也增加了繁殖機會。1.5應(yīng)用及開發(fā)前景1.5.1應(yīng)用：野百合的鱗莖可藥用：補中益氣.治邪氣腹脹.支氣管擴張等。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民將百合鱗莖直接蒸食或提取淀粉食用，營養(yǎng)價值應(yīng)當(dāng)較高。1.5.2開發(fā)前景：在園林園藝上：野百合花朵潔白、芳香，可以將它種植于假山、林苑、庭院中，主要用以布置自然式的風(fēng)景。在植物園可以作為品種收藏保存。還可以將其矮化作盆花等等。在育種上：可以利用野百合的生長勢、結(jié)實性、抗熱耐寒等特征，轉(zhuǎn)到現(xiàn)代栽培品種中，以獲得更理想的品種。其他，還可以開發(fā)醫(yī)藥、食品及化工原料等。該物種為中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物，其毒性為全草有毒，種子毒性較大。動物中毒癥狀同本屬其它種。全草水煎劑對豚鼠寓體腸肌有明顯解痙作用，全草外敷可治惡性腫瘤。

百合野菜怎么做好吃

百合紅棗粥【所屬菜系】全部【特點】這一種粥，特別適合女性朋友。江米甘平，能益氣止汗百合甘苦微寒，【原料】江米30克勤克儉，百合9克，紅棗10枚，白糖適量?！局谱鬟^程】1、先將百合用開水泡一次，以沏支一部分苦味。2、江米淘凈，和百合、紅棗用文火緩熬成粥，加白糖適量即成。--------------------------------菜名：百合蓮子湯做法：將干百合，干蓮子和黃花各用溫水洗凈，放入盆內(nèi)加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。療效：此湯有潤肺，養(yǎng)神，健膚，美容之功。百合花，別名野百合，字百合，夜百合，用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口，一樣健膚美容。百合花不僅潔白漂亮，而且寓意深刻。據(jù)傳說，在法蘭克國王克洛維（約466－511）受洗時，天國給他送來的百合花，這象征著純潔的圣靈來臨。到了法國路易六世時，國璽和硬幣上均用百合花做圖案。如今，它在喜慶的宴席上不可缺少，意為百年好合。------------------------------菜名:百合蓮子瓜主材料：百合半包、蓮子一包（?。?、番瓜1粒（約1斤半）、枹杞子少許、青菜花半粒姜一小塊、紅棗8粒調(diào)味料：鹽、味晶、香菇精少許作法：一、百合去頭、尾后洗干凈，過油備用。二、蓮子煮15分鐘左右至爛備用。三、番瓜去皮切中塊放蒸籠蒸至熟（約10-12分）左右備用。四、青菜花切一小朵，洗凈后汆燙后排盤邊。五、把番瓜放中央，青菜花圍邊。六、姜末爆香加水、調(diào)味料、料1、料2后芶芡，淋于番瓜上面，再撒一些枸杞子于上面即成。

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