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上杭蘿卜干(上杭蘿卜干的由來)
上杭蘿卜干怎么做好吃
吃法:1、蘿卜干能吸收肉類的鮮味,所以最好就是蒸魚或燜魚,蒸魚很簡單,就是想吃的魚洗凈,在碟子先鋪上洗凈并瀝干水份的蘿卜干,再把魚放在上面,像平時蒸魚一樣就可以了,吃的時候會發(fā)現(xiàn),家人都在吃蘿卜絲干,而
上杭蘿卜干生產(chǎn)廠家
其實說上杭蘿卜干就是在說中國長城一樣,沒有具體說中國長城是誰做的,反正長城就是在中國
上杭蘿卜干制作方法
風(fēng)干蘿卜干的做法大全竅門解說如下曬干以后的蘿卜干在腌制時應(yīng)該先用溫水清洗一下,因為蘿卜干在晾曬過程中會沾染一些臟東西,表面也會有一些浮塵,把蘿卜干用溫水洗凈以后取出,瀝干水分,再放到陽光下晾曬1~2小時。2.在晾曬
上杭蘿卜干基地
上杭蘿卜干早在明初就享有盛名,距今已有500多年的歷史。上杭是閩西的蘿卜主要產(chǎn)地。城郊附近的水南、張灘、土埔一帶所產(chǎn)蘿卜有紅有白,具有鮮嫩、清脆、甘甜等特點。由此加工而成的蘿卜干色澤金黃,皮嫩肉脆,甘香味美。
上杭蘿卜干是哪個地方的特產(chǎn)
上杭蘿卜干是福建省龍巖市上杭縣的地方特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,以色澤金黃、皮嫩質(zhì)脆、醇香甘甜可口而著稱,是閩西八大干之一,也是福建著名的特產(chǎn)零食之一。4、廈門餡餅廈門餡餅是福建廈門市一種具有百年以上歷史的特色
以上就是關(guān)于上杭蘿卜干的相關(guān)介紹,化老鼠干、清流筍干。閩西八大干,是福建客家菜系代表之一,據(jù)《汀州府志》記載,以上8個縣唐代明清至解放前均屬于汀州(福建五。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
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