玉竹湯的功效

玉竹，是中草藥為百合科植物，玉竹的根莖葉面綠色，下面灰色?；ㄒ干ǔ?-3朵簇生。玉竹常常被人們使用，因?yàn)橛裰袷撬幨惩吹乃幉?，既有中藥效果，也有食材之用，那么?玉竹功效：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究指出，玉竹有滋養(yǎng)、鎮(zhèn)靜及強(qiáng)心作用，適用于治療心悸、心絞痛;玉竹有降低血脂和血糖作用，對(duì)腎上腺素引起的高血糖有顯著抑制作用，可用于糖尿病;玉竹中有抗氧化作用的成分，可調(diào)節(jié)人體免疫力，抑制腫瘤的生長(zhǎng)。常服玉竹可抗衰老，延年益壽。玉竹的作用有哪些呢?在廣東玉竹常被人們用作熬湯之用。玉竹是廣東人常用的煲湯藥材，配搭沙參、薏米、淮山、桂圓、百合、蓮子等，即成粵式馳名湯水“清補(bǔ)涼”，有潤(rùn)燥的功效，也是秋燥季節(jié)的合時(shí)食療湯膳。中醫(yī)認(rèn)為玉竹有滋陰潤(rùn)肺、生津養(yǎng)胃的功效，臨床常用于肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽干口渴、內(nèi)熱消渴，常與麥冬、沙參等配伍煎服。玉竹具有較好的強(qiáng)心作用，每日以玉竹20克，水煎服，對(duì)風(fēng)濕性心臟病、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病、肺原性心臟病引起的心力衰竭有一定療效。玉竹為百合科植物玉竹的根莖。味甘，性平，歸肺、胃經(jīng)，是一味養(yǎng)陰生津的良藥。通過以上介紹，大家對(duì)玉竹都有了一定了解了吧，如有需要，康愛多藥店致力于幫助老百姓提高用藥水平、降低用藥費(fèi)用，為病患朋友提供廠家直供、低價(jià)，絕對(duì)正品的優(yōu)質(zhì)藥品。

玉竹湯的做法

玉竹蓮子瘦肉湯詳細(xì)制作步驟1.將玉竹、蓮子、百合、紅棗洗凈，豬瘦肉洗凈，切塊；2.把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時(shí)，調(diào)味即可。

玉竹湯的君藥是

玉竹煲瘦肉具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)肺益腎、健脾安神的作用。

玉竹，味甜，性偏寒，入肺、胃經(jīng)，能滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津，多用于陰虛感冒、燥咳勞嗽、熱病陰傷、內(nèi)熱消渴等證。

玉竹不僅有抗衰老、降血糖等功效，而且還有甾甙類強(qiáng)心物質(zhì)，在食療方面，可以用玉竹片燉肉湯，能補(bǔ)虛強(qiáng)壯；還可以加粳米、桂圓肉、棗仁、茯苓粉煮粥來治虛煩失眠；用玉竹、沙參加入大米煮粥，有利于治療陰虛燥咳。

擴(kuò)展資料

玉竹的挑選及食用禁忌：

選購(gòu)玉竹的鮮品時(shí)以條長(zhǎng)、肉肥、黃白色、表面光澤柔潤(rùn)者為佳，易折斷者質(zhì)量稍次。飲片則以黃白色半透明、表面光澤、聞起來無硫黃味、酸味者為佳。

玉竹是滋陰類代表藥材，主要用于肺胃陰虛，表現(xiàn)為咳嗽痰少、咽干口渴、陰虛外感、筋脈攣痛者比較適合，如痰濕氣滯的病人表現(xiàn)為痰多且清稀或脾虛便溏者則不宜服用。

參考資料：搜狗百科-玉竹瘦肉湯

參考資料：人民網(wǎng)-滋陰生津潤(rùn)膚美容用玉竹就對(duì)了

參考資料：人民網(wǎng)-滋陰佳品黃精、玉竹

玉竹湯孕婦可以喝嗎

沒問題。可以吃。

玉竹湯的作用

燉湯原料：鰱魚頭、玉竹調(diào)料：生姜、精鹽、味精、胡椒粉、紹酒、熟油適宜季節(jié)：四季玉竹知識(shí)介紹：玉竹為百合科植物玉竹的根莖。玉竹多年生2草本，生于山野陰濕處，林下及灌叢中，分布于東北、華北、華東及河南、陜西、甘肅、青海、臺(tái)灣、湖北、湖南、廣東等地。

于栽后第3年的8至9月收獲，割去莖葉，挖取根莖，抖去泥沙，曬或炕到發(fā)軟時(shí)，邊搓揉邊查，反復(fù)數(shù)次，至柔軟光滑，無硬心、色黃白時(shí)曬干。有的地區(qū)，將鮮玉竹蒸透，邊曬邊搓，揉至軟而透明時(shí)，曬干。

玉竹呈長(zhǎng)圓柱形，略扁，少有分枝，長(zhǎng)4至18厘米，直徑0.3至1.6厘米，表面黃白色或淡黃棕色，半透明，環(huán)節(jié)明顯，節(jié)間距離1至15厘米，節(jié)上殘留白色圓點(diǎn)狀須根痕和圓盤狀莖痕。質(zhì)硬而脆，或柔韌，易折斷，斷面角質(zhì)樣或顯顆粒狀。氣微，味甘，嚼之發(fā)粘。以條長(zhǎng)、肥狀，色黃白者為佳。

玉竹適合人群：1.適宜體質(zhì)虛弱、免疫力降低的人、陰虛燥熱、食欲不振、肥胖的人。2.脾虛便溏者慎服，痰濕內(nèi)蘊(yùn)者禁服。玉竹食療作用：玉竹味甘，性平；歸肺、胃經(jīng)；質(zhì)潤(rùn)和降；具有潤(rùn)肺滋陰，養(yǎng)胃生津；主治燥熱咳嗽，虛勞久嗽；熱病傷陰口渴，內(nèi)熱消渴；陰虛外感，寒熱鼻塞；頭目昏眩，筋脈攣痛。

玉竹做法指導(dǎo)：1.玉竹陰虛有熱宜生用，熱不甚者宜制用。2.肺中燥熱陰液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可與沙參、麥冬、桑葉等相配。3.熱病后期，損傷胃陰，癥見饑不欲食，口舌干燥者可與沙參、麥冬、甘草等同施。4.凡內(nèi)熱水渴不止者，可與天花粉、山藥、生地黃等同用，以滋陰清熱生津止渴。

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