姜牙能不能吃?有什么功效?

可以吃,姜芽其實就是嫩姜,和土豆不一樣,是沒有毒的,而且沒有老姜的辛辣,也不會因為纖維粗而吃得滿口是渣.有專門用姜芽炒的菜,像姜芽肉片,姜芽燒鴨等.最常見的是用姜芽泡成的甜酸子姜.

介紹兩種吃法：

一、姜芽炒鴨片主料桂花鴨1只，姜芽300克，青椒100克，雞蛋清70克。調(diào)料植物油80克，西紅柿醬100克，白糖100克，醋70克，料酒20克，濕淀粉70克，鹽10克，味精8克，蒜茸適量。

制作過程：

(1)將宰殺加工好的鴨剔肉去掉骨頭，切成薄片，用雞蛋清、濕淀粉40克料酒、鹽適量攪拌均勻，把鴨片漿好。

(2)姜芽切片，用少許鹽腌漬去其水分使用。

(3)西紅柿醬、白糖、醋、料酒、濕淀粉和清水(50克)下鍋燒開，冷卻后把姜芽放進去腌3小時左右取出。

(4)把青椒切成片。

(5)再把腌姜芽的糖醋加入味精、蒜茸和濕淀粉(20克)調(diào)制成稀芡備用。

(6)炒勺旺火上，倒入油燒熱后，放入鴨片炒約1分鐘左右倒出，另將姜芽、青椒等放入炒勺和入糖醋芡，再翻炒2分鐘即成。

二、甜醬姜芽甜醬姜芽是北京醬菜中的一種傳統(tǒng)美味佳品。原料配方鮮美芽100千克食鹽25千克二醬50千克甜面醬140～150千克

制作方法

1.選料：姜芽選自夏季伏天生成的嫩芽，肥嫩潔白，收成后洗凈泥土進行腌制。

2.腌制：鮮姜加鹽，擺一層鮮姜撒一層鹽，注意上層稍多于下層加鹽量。

3.醬制：為確保醬制質(zhì)量，姜芽的醬制應(yīng)分兩步進行。頭醬是將腌制后的姜芽稱好重后放入清水中浸泡5～6小時，析出姜中部分鹽分，壓榨出部分多余水分，然后放入二醬(即前次醬制時剩下的醬)中醬漬。然后從頭醬缸中撈出姜芽，去掉粘在上面的醬，放入原汁甜面醬中醬制。醬制初期應(yīng)注意每日打扒3～4次，以后可酌情減少，2周后成熟即為成品。

特點：呈金黃色，富有光澤。食之甜、咸并兼有辣味，脆嫩鮮香，具有濃郁醬香味和酯香氣。

姜牙子怎么腌制好吃

準備材料：新鮮姜牙400克、白糖10克、鹽適量、白酒12克、味極鮮適量、辣椒4克、花椒4克、蒜片15克、醋30克。

一、將姜芽去老皮，洗凈，將洗好的姜芽放在通風(fēng)處晾干表面水份。

二、晾干的姜芽放入一個大碗中，放入鹽，腌制至姜芽出水，如下圖所示。

三、將腌制姜芽出來的水倒掉，加入白酒，花椒，醋，味極鮮，白糖，紅辣椒攪拌均勻。

四、攪拌均勻后再加入之前準備好的蒜片，如下圖所示。

五、拌勻后裝入干凈無油的容器中，放冰箱冷藏，腌制一周。

六、腌制一周后即可裝盤食用，這樣姜牙腌制就完成了。

姜牙草圖片

茞：古書上說的一種香草。

別名：白茞，白茝，白芷，虈，芷，芳香，苻蘺，澤芬，晼，白茞，香白芷，茝藥。

異名：薛、芷(《楚辭》)，芳香(《本經(jīng)》)，苻蘺、澤芬(《吳普本草》)，白茝(《別錄》)，香白芷(《夷堅志》)。性味歸經(jīng)：辛，溫。歸肺、胃經(jīng)。祛風(fēng)散寒，通竅止痛，消腫排膿，燥濕止帶。來源中國：為傘形科植物禹白芷、興安白芷、川白芷、杭白芷或云南牛防風(fēng)的根，禹白芷主產(chǎn)河南禹州一帶。

山茝,藁本也?！稄V雅》

茝蘭芳?！稘h書·禮樂志》。注:“即今白芷?！?/p>

側(cè)載臭茝?！妒酚洝ざY書》

沅有芷（即茝）兮澧有蘭。——《楚辭·九歌·湘夫人》

中文別名：

①興安白芷，又名：達烏里當歸，走馬芹。

②川白芷，又名：異形當歸。

③杭白芷，又名：浙白芷、臺灣當歸。

④云南牛防風(fēng)，又名：滇白芷、粗糙獨活。

⑤大活、香大活。狼山芹。

姜牙膏白醋可以淡斑嗎

用牙膏洗臉不能去斑。

因為牙膏中含有能夠產(chǎn)生“雙氧水”的成分，而這種物質(zhì)對皮膚有燒灼和刺激的作用，我們都知道臉上的皮膚很脆弱脆弱，容易受傷，如果我們用牙膏洗臉的話，一旦控制不當便會導(dǎo)致臉部皮膚角質(zhì)層的破壞，到時候皮膚會變得非常的敏感。相反會產(chǎn)生很多的斑點或者其他問題。

擴展資料：

雖然用牙膏洗臉不能祛斑，但有很多東西可以達到祛斑效果如下：

1、用檸檬洗臉

檸檬中含有豐富的維生素C，維生素C對抗氧化有著重要作用。雖然檸檬可以祛斑，卻不能直接將鮮榨的檸檬汁往臉上涂，或直接用檸檬片敷臉，而是要用大量的清水稀釋檸檬汁，然后用來洗臉，洗完臉后還要再用清水清洗一遍。

2、紅糖水洗臉

紅糖也有祛斑的作用。將適量的紅糖加少量的清水一起用小火熬煮，一直煮到紅糖變得黑黑的紅糖糊，就停止加熱，放涼之后就用來擦拭皮膚上有斑的地方，一段時間后就可以看到祛斑的效果。

3、胡蘿卜汁洗臉

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素進入體內(nèi)以后可以轉(zhuǎn)化為維生素A，對祛斑有很不錯的作用。建議將胡蘿卜洗凈榨汁，然后敷在有斑點的地方，若每天堅持喝一杯胡蘿卜汁，祛斑的效果會更快。

參考資料：人民網(wǎng)：你想不到的牙膏的九種神奇作用

姜牙膏白醋祛斑的方法

牙膏的作用是清潔口腔，并沒有祛斑的作用，所謂的牙膏具有祛斑的作用是荒謬的，沒有科學(xué)依據(jù)，更不存在牙膏可以去斑的說法。牙膏中含有一種成分，遇水后能夠產(chǎn)生雙氧水，雙氧水清潔口腔有效果，但對皮膚有燒灼和刺激作用，會破壞皮膚的角質(zhì)層，并不能達到去除臉上斑點的作用。

臉上長斑可以嘗試以下方法：

1、白醋+溫水先將20ML白醋準備好，每天早上起來后，先在溫水中倒入白醋，用來清洗臉部，最后用冷水沖洗一遍就可以了。這是日常祛斑的的好方法之一，只要堅持長期使用，就可以很好地祛除臉部斑點。

2、黃瓜敷面黃瓜祛斑是一種常見的方法，首先將黃瓜洗凈，用刀剖成薄片，然后將瓜皮貼在臉部，輕輕按摩臉上的肌膚，大約5分鐘換一次新的黃瓜片，多換幾次，這樣可以平衡皮膚的溫度，幫助皮膚及時的排出積聚在毛孔里面的廢物，有助祛斑，讓肌膚更現(xiàn)完美。

3、菜湯洗臉將帶根的香菜洗凈，加水煎煮，用菜湯洗臉，堅持使用可以令面部的色斑逐漸消除。必要時候也可以配合有深度的祛斑霜進行。

4、西瓜皮去斑西瓜皮對祛斑具有很好的功效，只要將西瓜皮洗凈，用刀剖成薄片，然后將瓜皮貼在臉部，輕輕按摩臉上的肌膚，5到10分鐘換一次新的西瓜皮片，多敷幾次，可以鎮(zhèn)靜和舒緩肌膚，令肌膚干爽潔凈，效果很好哦。

5、香蕉面膜香蕉不僅可以促消化，而且還可美容，自制香蕉面膜也可祛斑哦，先將香蕉去皮，然后搗爛成糊狀，再把它敷在臉上，15-20分鐘后洗掉，這樣可以去除臉部的痤瘡和雀斑，軟化角質(zhì)凈白皮膚，長期堅持使用可使臉部皮膚變得細致。

6、胡蘿卜汁將鮮胡蘿卜切碎擠汁，取10~30毫升，每日晚上洗完臉后涂抹，待干后洗凈。此外，每日喝一杯胡蘿卜汁，可美白肌膚。因為胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及去雀斑。

以上就是關(guān)于姜牙的相關(guān)介紹，com/姜子牙英雄定位：法師、團控、遠程、消耗英雄屬性生存能力：★攻擊傷害：★★技能效果：★★★★★。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。