澳洲淡水小龍蝦養(yǎng)殖適合溫度

龍蝦怎么養(yǎng)？一、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備池塘要有良好的進(jìn)、排水設(shè)施。池塘四周要用竹片、網(wǎng)紗等圍起高50厘米的防逃墻。在養(yǎng)殖水域設(shè)置蝦棲息場(chǎng)所，如安設(shè)瓦礫、磚頭、石塊、網(wǎng)片、舊輪胎、草龍等作蝦巢，供蝦隱蔽棲息和防御敵害。在池內(nèi)四周種植水葫蘆、水花生、水浮蓮、茭白等水生植物，其覆蓋面一般為池塘水面的1/3，以利龍蝦蔽蔭和滋生龍蝦愛(ài)吃的浮游生物。一般新建龍蝦池可用生石灰水帶水清塘，每畝用100公斤，若利用舊池塘或湖泊養(yǎng)龍蝦，要清淤、修整、曝曬，放養(yǎng)蝦苗前10-15天，每畝用生石灰50公斤干池消毒。同時(shí)徹底消除池塘中的鯰、鰍、黑魚(yú)和蛇、鼠等掠食性野生敵害。蝦苗放養(yǎng)前10-15天，一般每畝水面施豬糞等充分腐熟糞肥100-200公斤，培育浮游生物及提供適量的有機(jī)碎屑作蝦飼料。池塘進(jìn)水前要安裝好水隔網(wǎng)最好是60-80目防止水中敵害進(jìn)入。池水深度保持在50-80厘米，透明度在30-40厘米之間。二、放養(yǎng)蝦苗放養(yǎng)蝦苗宜在晴天的早晨和傍晚進(jìn)行每畝放養(yǎng)2厘米長(zhǎng)的幼蝦6000-8000尾或3-5厘米長(zhǎng)的幼蝦4000-6000尾。同一池塘放養(yǎng)的蝦苗規(guī)格要求整齊一致。同時(shí)可在塘水中放養(yǎng)50克左右的花、白鰱300-400尾，鳊魚(yú)200尾。三、精心投餌放苗后3天內(nèi)，投以絞碎的小魚(yú)和碎肉，3天后1個(gè)月內(nèi)投放小雜魚(yú)、下腳碎肉或配合飼料，待蝦苗長(zhǎng)至6-7厘米時(shí)，可全部投喂軋碎的螺螄、河蚌及適量的植物性飼料如麥子、麩皮、玉米、餅粕等或配合飼料。日投喂量以吃飽、吃完、不留殘餌為準(zhǔn)，一般中、小龍蝦按體重的15%-20%投喂，成蝦按體重的5%-10%投喂，具體可根據(jù)蝦的吃食情況進(jìn)行調(diào)整。每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%-80%，餌料應(yīng)投在池塘四周，并適當(dāng)分散，龍蝦集中的地方適當(dāng)多投些，以利其攝食。四、水質(zhì)管理龍蝦生長(zhǎng)快，新陳代謝旺盛，耗氧量大，故蝦池水質(zhì)要保持清新，每周加水15-20厘米深，確保水質(zhì)新鮮、潔爽，并有足夠的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，當(dāng)天氣過(guò)熱時(shí)，要適當(dāng)加深池水，以穩(wěn)定池水水溫。嚴(yán)防水質(zhì)受到工業(yè)污染、農(nóng)藥污染和化學(xué)污染。當(dāng)水中溶氧低、水質(zhì)老化或遇雷陣雨悶熱天、連陰天等惡劣天氣時(shí)應(yīng)減少投餌量或停止投餌，并注意觀察，若發(fā)現(xiàn)龍蝦反應(yīng)遲鈍，游集到岸邊，浮頭并向岸上爬時(shí)，說(shuō)明缺氧嚴(yán)重，要及時(shí)注水或開(kāi)增氧機(jī)增氧。五、預(yù)防疾病應(yīng)勤檢查，勤巡塘，注意龍蝦的覓食、活動(dòng)、生長(zhǎng)和蛻殼等情況，以便及時(shí)采取必要的技術(shù)措施。及時(shí)清除池中青苔；經(jīng)常檢查進(jìn)、排水口的過(guò)濾網(wǎng)，防止由于過(guò)濾網(wǎng)破損而使龍蝦外逃或野雜魚(yú)等有害生物進(jìn)入。經(jīng)常注意池中是否有敵害生物，如水老鼠、水蛇、水鳥(niǎo)等，如有應(yīng)及時(shí)將其除掉。蝦苗下塘之前要進(jìn)行體表消毒，防止把病原體帶進(jìn)池內(nèi)，定期用生石灰消毒蝦池，經(jīng)常加注新水，保持池水清潔衛(wèi)生，在蝦的飼料中添加多種維生素，增強(qiáng)蝦的免疫力。六、適時(shí)捕撈一般飼養(yǎng)2個(gè)月左右，當(dāng)龍蝦體重達(dá)50克以上時(shí)，可捕撈上市，捕撈龍蝦采用蝦籠、地籠、圍網(wǎng)等方法，捕大留小。

澳洲淡水小龍蝦圖片大全大圖

澳洲龍蝦的處理方式如下：

1.用刀柄將龍蝦頭拍昏。

2.用毛巾按住蝦頭，然后再用筷子捅尾巴前的尿道放尿。

3.戴上手套一手按住龍蝦頭，一手按住龍蝦尾，將龍蝦拿起，左右手同時(shí)反方向用力扭轉(zhuǎn)并拉動(dòng)，將龍蝦頭與龍蝦尾分開(kāi)即可。

澳洲龍蝦的烹飪——芝士龍蝦的做法：

4.材料：活龍蝦1只，面粉200克，紅心鴨蛋1只，新西蘭黃油25克，芝士片5片，特濃鮮牛奶150克，碎芝士條10克，精鹽、味精適量，精制油500克，生粉5克，培根10克。

5.做法：

1.將150克面粉與鴨蛋和勻，制成全蛋面：將龍蝦宰殺、洗凈，切成3厘米方塊，拍生粉，入油鍋炸熟待用；

2.把全蛋面煮熟切成面條待用，培根切小粒炸脆；

3.鍋內(nèi)下黃油、芝士片、鮮牛奶、面粉醬燒開(kāi)，用鹽、味精調(diào)味，制成芝士醬；

4.用芝士醬把煮熟的面條加入炸好的培根粒拌勻，墊在盤(pán)底；面條上面擺上炸好的龍蝦塊，上澆芝士醬，撒上碎芝士條；

5.入280℃烤箱烤15分鐘取出，上桌即可。

澳洲淡水小龍蝦圖片

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澳洲淡水小龍蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單

香辣或麻辣小龍蝦的做法：

1、小龍蝦洗凈瀝干水在熱油（6成）中過(guò)油炸一下備用；

2、鍋內(nèi)留少許油，炒蔥姜辣椒等香辣料（吃麻辣還可以加花椒），加生抽、鹽、糖各適量，加啤酒和適量水，下龍蝦燜或者說(shuō)是煮、鹵；

3、當(dāng)快烤干水分時(shí)加味精、適量香油、青蔥段翻炒均勻即可出鍋裝盤(pán)。

這種融合了鹵、燜的做法，加上啤酒能使小龍蝦保持肉質(zhì)鮮嫩的特點(diǎn)我覺(jué)得最好吃！當(dāng)然要你能吃辣才好。

澳洲淡水小龍蝦騙局

應(yīng)該是澳洲

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