新疆枸杞哪里產(chǎn)的最好最正宗

千云旗，最可靠西北黑枸杞。

新疆枸杞的特點(diǎn)和功效

功效一免疫調(diào)節(jié)

枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變。

功效二抗衰老

免疫衰老與細(xì)胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBP)，能明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高淋巴細(xì)胞的增殖能力。

功效三抗腫瘤

枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。

功效四抗疲勞

枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量，提高運(yùn)動前后血液乳酸脫氫酶總活力；降低小鼠劇烈運(yùn)動后血尿素氮增加量，加快運(yùn)動后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。

功效五抗輻射損傷

枸杞子有抗Y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。

功效六調(diào)節(jié)血脂

枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。

功效七降血糖

枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細(xì)胞的損傷，降低內(nèi)二醛生成量，這表明枸杞多糖對胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。

功效八降血壓

枸杞多糖可降低大鼠血壓（收縮壓和舒張壓均見效果）；降低血漿及血管中丙二醛、內(nèi)皮素含量，增加降鈣素基因相關(guān)肽的釋放，防止高血壓形成。

功效九保護(hù)生殖系統(tǒng)

枸杞多糖可使睪丸受損傷的大鼠的血清性激素水平升高；增加睪丸、附睪的臟器系數(shù)，提高大鼠睪丸組織SOD活性，降低丙二醛含量，使受損的睪丸組織恢復(fù)到接近正常水平。

功效十提高視力

人體的視網(wǎng)膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構(gòu)成，枸杞中所含豐富的B一胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑癥。

功效十一提高呼吸道抗病能力

枸杞富含胡蘿卜素，在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，具有維持上皮組織正常生長與分化的功能，量充足時(shí)可預(yù)防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。

功效十二美容養(yǎng)顏，滋潤肌膚

皮膚衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿卜素都是強(qiáng)力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協(xié)同作用，組成了強(qiáng)大的抗氧化部隊(duì)；另外，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，防止皮膚干燥和毛囊角化，從而起到美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚的作用。

功效十三：保護(hù)肝臟

抗脂肪肝枸杞中所含的甜菜堿有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。同時(shí)可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而構(gòu)杞具有明確的保護(hù)肝臟、抗脂肪肝的功效。

功效十四：增強(qiáng)造血功能

枸杞所含枸杞多糖可保護(hù)白細(xì)胞，促進(jìn)機(jī)體造血功能恢復(fù)。此外．寧夏枸杞還具有調(diào)節(jié)神經(jīng)內(nèi)分泌、修復(fù)缺血性腦損傷、減輕腦水腫、改善大腦功能等作用。

擴(kuò)展資料：

優(yōu)劣辨別

從顏色上辨別

鮮的枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質(zhì)飽滿；而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質(zhì)較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買枸杞的時(shí)候一定不要貪“色”，建議選擇頭茬夏枸杞。

特別是染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點(diǎn)也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈艷紅色。建議大家在選購枸杞時(shí)可以把十幾粒枸杞放進(jìn)水中，如果不掉色，則說明是硫磺熏蒸枸杞，因?yàn)榱蚧遣蝗苡谒Ｈ绻霈F(xiàn)紅色，就說明用過色素。正常顏色為橘黃色（淡黃色）并有少量絮狀物漂浮。

從形狀上辨別

枸杞子自古以寧夏枸杞為地產(chǎn)藥材，藥用價(jià)值最高。寧夏枸杞尖處大多有小白點(diǎn)，這個外地枸杞是沒有的，寧夏枸杞尖處有白點(diǎn)可以達(dá)到85%。寧夏枸杞放入水中90%不下沉，無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面的。寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長圓形，但是寧夏枸杞泡水后會上浮，青海、內(nèi)蒙古枸杞會下沉，而新疆枸杞呈圓形，容易區(qū)分。

從氣味上辨別

對于被硫磺熏蒸過的枸杞，只需要抓一把用雙手捂一陣之后，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸過。

從口味上辨別

寧夏枸杞是甘甜的，吃起來特別甜，但是吃完后嗓子里有一絲苦味；而內(nèi)蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩，白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至于打過硫磺的枸杞，味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。

參考資料：枸杞子（枸杞子）_百度百科

新疆枸杞子多少錢一斤

應(yīng)該是10元之間，貨真價(jià)實(shí)的產(chǎn)品，質(zhì)量不一樣價(jià)格不一樣，看個人的要求，每個人都有自己想要的東西，里面還有一些附帶的需要加錢的東西，你可以自由選擇進(jìn)行搭配后再核算價(jià)格，這個里面的價(jià)格是浮動的，看地方而定。而且每個地方的價(jià)格都不相同，根據(jù)每個地域的人群和消費(fèi)水平來看。

新疆枸杞子的功效

黑枸杞泡出來拉絲很漂亮

新疆枸杞圖片

一、泡枸杞方法

很多人會以為我就是泡枸杞嗎?很簡單，只要把枸杞放在杯子里，直接倒熱水浸泡就可以了。其實(shí)這樣的習(xí)慣和做法，對枸杞的營養(yǎng)價(jià)值是有很大影響的，因?yàn)樵谂蓁坭降臅r(shí)候是不適合用開水的。因?yàn)橛脽崴?，會把空氣中的很多營養(yǎng)物質(zhì)破壞掉，不能夠完全釋放，從而人體就吸收不了。這樣就算再多的枸杞可能身體也吸收不到營養(yǎng)。不僅浪費(fèi)了空氣，也浪費(fèi)了水。

那么又有人說了，開始不能泡那么就用冷水嗎?當(dāng)然這也是不對的，枸杞一般都是一種干制的。如果用冷水泡的話，不容易散發(fā)出其中的營養(yǎng)物質(zhì)，又不溶于水，可能更不會被人體吸收。

其實(shí)最佳的泡估計(jì)方法，水溫應(yīng)該在，45度以上，60度以下，這樣的溫度比較適宜。而且過去不容易被泡爛，還能夠使其中的很多營養(yǎng)物質(zhì)被釋放出來。這樣更利于人體吸收。而且這種溫度泡制的枸杞還能反復(fù)的沖泡，其實(shí)可以在泡之前先用溫水過水，洗凈之后再浸泡?？赡苌厦鏁埩粢恍裰七^程中殘留的灰塵，會影響口感。

早上來說，用枸杞泡水是效果不大，很有可能就是你放錯了水。要注意的是，枸杞在浸泡的過程中，水溫給枸杞浸泡出來的化合物組成的生物活性產(chǎn)生很大的影響，因此溫度時(shí)間以浸泡出來的活性化合物含量和抗氧化活性成正比，因此在浸泡的時(shí)候要控制水位，這樣才更利于人體吸收營養(yǎng)，對身體健康有幫助。

二、枸杞的5大功效

泡枸杞方法

現(xiàn)代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動脈硬化。另外，枸杞子亦為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著;對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強(qiáng)的改善作用。

1、延緩衰老

枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。

2、美白養(yǎng)顏

對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。

3、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)益肝腎

枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

4、補(bǔ)虛生精

枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。

5、抑癌防癌

枸杞對體外癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。

泡枸杞方法

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