植物種子的萌發(fā)過(guò)程

1、吸水是干燥的種子迅速吸水，其原生質(zhì)吸水后膨脹，種子體積變大。

2、發(fā)根是當(dāng)種子吸水達(dá)到飽和狀態(tài)后即開(kāi)始進(jìn)行萌動(dòng)、發(fā)芽。發(fā)芽過(guò)程首先是胚根的伸長(zhǎng)，逐漸從種臍處露出。

3、發(fā)芽是種子隨著胚根的繼續(xù)伸長(zhǎng)，種肧的胚軸也開(kāi)始伸長(zhǎng)。

4、子葉展開(kāi)種子從吸脹開(kāi)始的一系列有序的生理過(guò)程和形態(tài)發(fā)生過(guò)程。

擴(kuò)展資料

一、吸脹

為物理過(guò)程。種子浸于水中或落到潮濕的土壤中，其內(nèi)的親水性物質(zhì)便吸引水分子，使種子體積迅速增大（有時(shí)可增大1倍以上）。吸脹開(kāi)始時(shí)吸水較快，以后逐漸減慢。種子吸脹時(shí)會(huì)有很大的力量，甚至可以把玻璃瓶撐碎。吸脹的結(jié)果使種皮變軟或破裂，種皮對(duì)氣體等的通透性增加，萌發(fā)開(kāi)始。

二、水合與酶的活化

這個(gè)階段吸脹基本結(jié)束，種子細(xì)胞的細(xì)胞壁和原生質(zhì)發(fā)生水合，原生質(zhì)從凝膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿苣z狀態(tài)。各種酶開(kāi)始活化，呼吸和代謝作用急劇增強(qiáng)。如大麥種子吸脹后，胚首先釋放赤霉素并轉(zhuǎn)移至糊粉層，在此誘導(dǎo)水解酶（α－淀粉酶、蛋白酶等）的合成。

水解酶將胚乳中貯存的淀粉、蛋白質(zhì)水解成可溶性物質(zhì)（麥芽糖、葡萄糖、氨基酸等），并陸續(xù)轉(zhuǎn)運(yùn)到胚軸供胚生長(zhǎng)的需要，由此而啟動(dòng)了一系列復(fù)雜的幼苗形態(tài)發(fā)生過(guò)程。

三、細(xì)胞分裂和增大

細(xì)胞分裂和增大時(shí)吸水量又迅速增加，胚開(kāi)始生長(zhǎng)，種子內(nèi)貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)開(kāi)始大量消耗。

四、胚突破種皮

胚突破種皮時(shí)胚生長(zhǎng)后體積增大，突破種皮而外露。大多數(shù)種子先出胚根，接著長(zhǎng)出胚芽。

五、長(zhǎng)成幼苗

長(zhǎng)成幼苗以后長(zhǎng)出根、莖、葉，形成幼苗。有的種子的下胚軸不伸長(zhǎng)，子葉留在土中，只由上胚軸和胚芽長(zhǎng)出土面生成幼苗，這類幼苗稱為子葉留土幼苗，如豌豆、蠶豆等。有些植物如棉花、油菜、瓜類、菜豆等的種子萌發(fā)時(shí)下胚軸伸長(zhǎng)，把子葉頂出土面，形成子葉出土幼苗。

玉米種子的萌發(fā)過(guò)程

1.玉米種子吸水膨脹；

2.胚內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)開(kāi)始轉(zhuǎn)化，并逐步向種胚輸送；

3.種子萌動(dòng)，胚軸開(kāi)始伸長(zhǎng)生長(zhǎng)；

4.胚根開(kāi)始伸長(zhǎng)，突破種皮；

5.胚芽開(kāi)始生長(zhǎng)，胚芽鞘包裹著葉片伸長(zhǎng)生長(zhǎng)。

種子的萌發(fā)過(guò)程中有機(jī)物的變化

級(jí)別：六年級(jí)

種子萌發(fā)過(guò)程中，水分的變化應(yīng)該是逐漸上升的，在胚根長(zhǎng)出之前，種子的吸水方式是吸漲作用，之后是通過(guò)滲透作用吸水。

有機(jī)物的變化應(yīng)該是先減少后增大，真葉長(zhǎng)出之前由于呼吸作用要消耗大量有機(jī)物，而此時(shí)無(wú)法進(jìn)行光合作用，所以只有有機(jī)物的消耗；在萌發(fā)長(zhǎng)出真葉之后，由于可以利用葉綠體進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，光合作用逐漸大于呼吸作用，因此有機(jī)物的量會(huì)逐漸上升。

種子的萌發(fā)過(guò)程及代謝變化

種子在適宜的條件下，開(kāi)始萌發(fā)，其過(guò)程是：種子吸水膨脹，呼吸作用加劇，種皮變軟，胚根首先伸長(zhǎng)，從種孔中突破種皮，向下生長(zhǎng)形成主根。當(dāng)胚根長(zhǎng)到一定程度后，胚軸和胚芽也開(kāi)始生長(zhǎng)，突破種皮，鉆出土面，形成莖和葉。逐漸形成一株完整的幼苗。

種子的萌發(fā)過(guò)程教學(xué)設(shè)計(jì)

人教版第十冊(cè)《種子的萌發(fā)》一課通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)使學(xué)生知道種子萌發(fā)的過(guò)程和條件，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、試驗(yàn)?zāi)芰Αw納概括能力和認(rèn)真細(xì)致的科學(xué)態(tài)度，體會(huì)到自然變化是需要一定條件的，自然事物是相互聯(lián)系的。教材中觀察種子萌發(fā)過(guò)程的實(shí)驗(yàn)是這樣設(shè)計(jì)的：把用水浸泡過(guò)的成熟的種子放在盤(pán)子里的濕布上，在種子上蓋幾層濕布，把盤(pán)子放在溫暖的地方，每天往濕布上灑些水使布保持濕潤(rùn)。每天觀察種子的變化，用簡(jiǎn)單文字和圖畫(huà)記錄種子萌發(fā)的過(guò)程。這是種子萌發(fā)試驗(yàn)常用的培養(yǎng)皿法。我認(rèn)為這種方法不能準(zhǔn)確反映種子萌發(fā)時(shí)的自然水平。因?yàn)榉N根、種芽的生長(zhǎng)受到一定限制，不能自然地生長(zhǎng)，種根彎曲，不利于進(jìn)一步測(cè)量其長(zhǎng)度，而且可視性差，不便于觀察，記錄。在前面學(xué)生對(duì)種子的構(gòu)造有了一定的認(rèn)識(shí)，知道雙子葉植物的種子是由種皮和胚構(gòu)成的；單子葉植物的種子是由種皮、胚乳、胚構(gòu)成的；胚是由胚根、胚芽、子葉構(gòu)成的。還知道胚是有生命的，能發(fā)育成一棵新的植物。但是對(duì)于得到萌發(fā)條件的種子是怎樣萌發(fā)成一棵幼苗的這一生命現(xiàn)象,學(xué)生感到很好奇。他們想知道弱小的的幼苗是怎樣破土而出的?胚根是怎樣發(fā)育成植物根的?胚芽是怎樣發(fā)育成植物莖和葉的?子葉，胚乳在種子萌發(fā)時(shí)起什么作用?種皮在種子萌發(fā)后怎么樣了?胚根向什么方向生長(zhǎng)?學(xué)生的眾多疑問(wèn)，使我認(rèn)為這個(gè)實(shí)驗(yàn)應(yīng)設(shè)計(jì)成一個(gè)近似于自然界中種子萌發(fā)時(shí)的情景。為了能較準(zhǔn)確地反映種子萌發(fā)時(shí)的自然水平，又便于學(xué)生的觀察，我對(duì)這一試驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)，具體做法如下：在無(wú)色透明的玻璃杯或塑料杯(無(wú)色透明的飲料瓶去掉上半部分也可以)中放上濾紙或其他吸水紙，使紙從杯底到杯口緊貼杯壁。在杯中裝入鋸末或土壤，使土壤或鋸末略低于杯口濾紙上沿。把浸泡過(guò)的種子“種”在杯壁和濾紙之間約2厘米深的位置。在杯內(nèi)澆上水，轉(zhuǎn)動(dòng)杯子，使濾紙完全濕透，注意杯內(nèi)的水不能淹沒(méi)種子。把種子放在溫暖的地方，每天注意觀察并將結(jié)果記錄下來(lái)，缺水時(shí)及時(shí)補(bǔ)充，這樣就可以較準(zhǔn)確地反映出種子萌發(fā)時(shí)的自然水平了，也便于觀察者通過(guò)透明的杯壁觀察種子萌發(fā)的過(guò)程。為了培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、試驗(yàn)?zāi)芰驼J(rèn)真細(xì)致的科學(xué)態(tài)度，要讓每位學(xué)生都“種”一粒種子，最好是不同的植物種子。通過(guò)長(zhǎng)期認(rèn)真細(xì)致的觀察記錄，最后總結(jié)出種子萌發(fā)的規(guī)律，從而培養(yǎng)學(xué)生歸納概括的能力。下面我用菜豆種子的萌發(fā)過(guò)程進(jìn)行說(shuō)明：(如附圖所示)(1)2天后菜豆種子吸收水分后，逐漸膨大起來(lái)，長(zhǎng)出細(xì)小的根。(2)4天后種皮脹破，子葉儲(chǔ)藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不斷輸送給根，根漸漸伸長(zhǎng)。(3)7天后根長(zhǎng)得更長(zhǎng)，形成了主根和側(cè)根，根不斷向下伸長(zhǎng)的同時(shí)，子葉以下的部分也在伸長(zhǎng)、彎曲著準(zhǔn)備拱出“地面”。(4)10天后主根和側(cè)根已很發(fā)達(dá)了，把子葉和胚芽托出“地面”，種皮脫落。(5)14天后，胚芽已發(fā)育成兩片嫩葉，見(jiàn)光后胚芽、子葉變綠，根系更發(fā)達(dá)了。(6)18天后，胚芽逐漸發(fā)育成莖和葉，形成了一棵綠色的幼苗，子葉萎縮，根系更大了。通過(guò)以上的觀察可以使學(xué)生知道菜豆種子發(fā)育成幼苗的整個(gè)過(guò)程。讓他們清楚地看到胚根是怎樣發(fā)育成植物根的，胚芽是怎樣發(fā)育成植物莖和葉的，看到在種子萌發(fā)過(guò)程中儲(chǔ)藏了豐富營(yíng)養(yǎng)的子葉把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送給胚根、胚芽后漸漸萎縮的過(guò)程，看到了種皮在完成保護(hù)任務(wù)后脫落的過(guò)程。豌豆種子的萌發(fā)和菜豆稍有不同，它的子葉不伸出地面(見(jiàn)附圖)。蠶豆、花生等種子的萌發(fā)狀況和豌豆相似。玉米種子的整個(gè)萌發(fā)過(guò)程中看不到子葉，它留在種皮里，吸收胚乳里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，輸送給胚根、胚芽供它們發(fā)育利用(見(jiàn)附圖)。其他單子葉植物如小麥、高梁的種子萌發(fā)狀況和玉米相似。

以上就是關(guān)于種子的萌發(fā)過(guò)程的相關(guān)介紹，有的種子的下胚軸不伸長(zhǎng)，子葉留在土中，只由上胚軸和胚芽長(zhǎng)出土面生成幼苗，這類幼苗稱為子葉留土幼苗，如豌豆、蠶豆等。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。