紹興香糕圖片

紹興霉干菜燒肉、蜜仁糕、紹興香糕、酒香月餅、桂花香糕、桂花炒米糕、魚肉皮子餛飩、重酥燒餅、松子糕、臭豆腐、奶油小攀、扯白糖、梅干菜、響玲、香糕、臭豆腐在紹興算是最地道的了別的地方都沒那么好吃還有茴香豆，咸亨老店有賣！

紹興香糕的介紹

原料配方：

甲級(jí)白粳米75.4千克，白砂糖24.1千克，糖桂花300克，香料150克

制作方法：

1.先把米淘洗干凈，用適量水(約3～5％)浸泡10～16小時(shí)，使米粒含水量達(dá)26.8％左右，磨成細(xì)粉，用529目羅過篩，粗粉重磨。

2.將過篩的細(xì)米粉與砂糖拌和，燜2～5小時(shí)，使糖溶化，再用36目篩過細(xì)，以60～100℃的炭火烘烤。但不宜過干，以免飛散損失。

3.然后拌入香料，入模切成片，蒸30～40分鐘。

4.取出后用80～100℃的文火烘烤12～15分鐘，使水分蒸發(fā)，再以100～120℃的爐火烘烤6～8分鐘，翻轉(zhuǎn)再烘烤5～7分鐘即為成品。

產(chǎn)品特點(diǎn)：香糕方方正正，白中透焦黃；質(zhì)地細(xì)膩，入口酥散，香甜。

紹興香糕包裝設(shè)計(jì)圖紙美術(shù)作業(yè)

是的，要先畫包裝盒子的展開圖平面圖，然后在coredraw，Photoshop里都可以做出立體包裝效果。

紹興香糕簡(jiǎn)筆畫

紹興加飯酒、紹興臭豆腐、霉干菜、紹興香雪、紹興花雕、紹興香榧、紹興麻鴨、小洋生花生、香糕、霉豆腐、草魚干我是地地道道的紹興人

紹興香糕文章

原料配方：

甲級(jí)白粳米75.4千克，白砂糖24.1千克，糖桂花300克，香料150克

制作方法：

1.先把米淘洗干凈，用適量水(約3～5％)浸泡10～16小時(shí)，使米粒含水量達(dá)26.8％左右，磨成細(xì)粉，用529目羅過篩，粗粉重磨。

2.將過篩的細(xì)米粉與砂糖拌和，燜2～5小時(shí)，使糖溶化，再用36目篩過細(xì)，以60～100℃的炭火烘烤。但不宜過干，以免飛散損失。

3.然后拌入香料，入模切成片，蒸30～40分鐘。

4.取出后用80～100℃的文火烘烤12～15分鐘，使水分蒸發(fā)，再以100～120℃的爐火烘烤6～8分鐘，翻轉(zhuǎn)再烘烤5～7分鐘即為成品。

產(chǎn)品特點(diǎn)：香糕方方正正，白中透焦黃；質(zhì)地細(xì)膩，入口酥散，香甜。

以上就是關(guān)于紹興香糕的相關(guān)介紹，4.取出后用80~100℃的文火烘烤12~15分鐘，使水分蒸發(fā)，再以100~120℃的爐火烘烤6~8分鐘，翻轉(zhuǎn)再烘烤5~7分鐘即為成品。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。