彌勒特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

樓主你好：

彌勒的特產(chǎn)有：

1.米線（餅狀的，你可以帶回家曬干放著慢慢吃，要吃的時候先泡水3小時，再煮就好了，在佛城農(nóng)貿(mào)市場有賣）；

2.竹園紅糖（塊狀的，在佛城農(nóng)貿(mào)市場有賣）；

3.冬瓜蜜餞（條狀的，在佛城農(nóng)貿(mào)市場有賣）；

4.風(fēng)吹豆豉（袋裝的，在佛城農(nóng)貿(mào)市場或者各大商超均有賣）；

5.江邊林業(yè)局竹筍（袋裝的，在各大商超有賣）；

6.云南紅葡萄酒（各大商超有賣，我記得是有個云南紅葡萄酒專賣店的，具體地址好像在婦幼保健院對面那一段吧）；

以下是小吃類的：

鹵雞米線，涼米線(你5塊錢打的，師傅都會帶你去的)；小鍋米線（趙泉小鍋米線在溫泉小區(qū)門口）；過橋米線（噴泉往城隍廟那個方向走5分鐘就看到了，那家很正宗）；泡雞腳，燒烤（九號路口晚上才有），砂鍋飯（噴泉農(nóng)貿(mào)市場，晚上才有）；羊湯鍋（也就是羊肉火鍋）集貿(mào)市場那些都很地道，也有牛肉火鍋，看你喜好。

希望對你有幫助！祝你玩好吃好！

彌勒特產(chǎn)三紅是指什么

風(fēng)吹豆豉彌勒鹵雞蜂蜜甘蔗葡萄

彌勒特產(chǎn)小吃有哪些

風(fēng)吹豆豉是彌勒縣別具風(fēng)味的醬菜特產(chǎn)。風(fēng)吹豆豉的生產(chǎn)已有近40年的歷史。其以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，用當(dāng)?shù)鬲氂械拇髽潺執(zhí)兜V泉水，把黃豆浸泡、蒸熟冷卻后，拌酒曲發(fā)酵成坯子，再將坯子打散，配以食鹽、八角、花椒、茴香、辣椒等香料拌勻，裝罐腌制3個月后，取出風(fēng)吹而成。與其他豆豉制作不同之處，是最后一道工序采用自然風(fēng)吹，故名風(fēng)吹豆豉。風(fēng)吹豆豉每年只能在氣溫最適宜的8～12月份生產(chǎn)。風(fēng)吹豆豉具有色澤淡黃、味道鮮美、濃香撲鼻、咸辣可口、食用方便等特點。它既可當(dāng)菜獨用，素吃、汽蒸、油煎均可，又可作配料烹飪眾多美味佳肴。具有開胃健脾，增進食欲等功效。風(fēng)吹豆豉營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和微量元素以及維生素。竹園紅糖竹園紅糖來自美麗富饒的竹朋壩子、無污染的禾本科草本植物甘蔗的莖經(jīng)傳統(tǒng)工藝壓榨取汁煉制而成的赤色結(jié)晶體。甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、蘋果酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質(zhì)、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎(chǔ)物質(zhì)，對促進健康有絕對的正面效用。未經(jīng)過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發(fā)育不可缺少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。據(jù)分析，每100克的紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍；含鐵4毫克，為白糖的3倍。東風(fēng)葡萄彌勒縣屬亞熱帶氣候類型，立體氣候十分明顯，晝夜溫差大，年平均氣溫17.3℃左右，是較適宜葡萄種植的地區(qū)之一，而且植葡萄歷史悠久，至今已有近40年歷史。彌勒縣東風(fēng)鎮(zhèn)、新哨鎮(zhèn)農(nóng)戶依托氣候優(yōu)勢，大力發(fā)展葡萄種植，彌勒縣葡萄種植亦集中于此二鎮(zhèn)。種植葡萄大致分兩大類，一類用于釀造葡萄酒，云南紅酒業(yè)、酒莊即坐落在東風(fēng)鎮(zhèn)；另一類為鮮食葡萄，此類葡萄品種繁多，果色青、紅、褐、紫、黑各不相同；有巨峰、黑奧林、紅提、青提、國寶等許多個品種。

在葡萄成熟季節(jié)，葡萄種植園對游客開放，游客可以體驗葡萄采摘的勞動過程、體驗在葡萄園品嘗葡萄的情趣。在葡萄香甜的7月份，彌勒還會舉辦葡萄節(jié)，游客可以體驗當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)，欣賞歌舞表演，還有鮮美的葡萄可供品嘗。

彌勒特產(chǎn)介紹

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彌勒特產(chǎn)水果

云南紅酒廠在彌勒，因此云南的葡萄盛產(chǎn)地就在該縣周邊。

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