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烙餡餅的面怎么和(烙餡餅用什么水和面松軟)

2024-05-08 08:59:38294

烙餡餅的面怎么和？溫水和軟面。和面時(shí)加一點(diǎn)泡打粉，兩個(gè)小時(shí)后做，面會(huì)很軟還有面筋。那么，烙餡餅的面怎么和？一起來了解下吧。

烙餡餅的面怎么和才軟和

你好，在烙餅的時(shí)候先燙三分之一的面，然后用溫水和面，這樣烙出的餅口感會(huì)很軟。保證烙出的餅涼了也不硬。你可以試一試，祝成功！

烙餡餅的面怎么和最好

以一斤面為例，放三分之一匙的泡打粉，2~3匙食用油，熱水和面，軟硬適中即可，醒半小時(shí)后再烙餅。

烙餡餅的面怎么和好吃又軟和

你好，在烙餅的時(shí)候先燙三分之一的面，然后用溫水和面，這樣烙出的餅口感會(huì)很軟。保證烙出的餅涼了也不硬。你可以試一試，祝成功！

烙餡餅的面怎么和面

首先要用溫水和面,面要和的軟一些.你可以拿一雙筷子攪動(dòng)干面粉，邊攪邊徐徐的加入水（這樣和成的面才能比較松軟），當(dāng)攪得沒有干面的時(shí)候再用手揉成軟面團(tuán)，面和好后放在溫暖處醒10分鐘。

烙餡餅的面怎么和好吃

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