西洋參用法用量

西洋參性寒，除了補(bǔ)氣生津，還能清火除煩、養(yǎng)胃益肺，不會(huì)導(dǎo)致“上火”、血壓升高等問題。但它終歸是藥物，不適用于所有人。西洋參適合于有上述氣虛癥狀，而又伴有津液損傷或陰虛內(nèi)熱者，如面紅、口干、心煩失眠的人。西洋參可以清火，因此脾胃虛寒、大便稀溏或男子陽痿、早泄、遺精、女子性欲淡漠、痛經(jīng)、閉經(jīng)、帶多者，就不宜把西洋參作為保健品，以免進(jìn)一步損傷陽氣而加重病情。

用法用量：

1.含化法：將無皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下，使其軟化，然后用刀將參切成薄片，放在玻璃瓶?jī)?nèi)，一次口含一片，每天用量2～4克，早飯前、晚飯后含于口中，細(xì)細(xì)咀嚼。

2.沖粉法：將西洋參研成細(xì)粉狀，取5克，用紗布或?yàn)V紙包好，置杯中，沖入沸水，加蓋后約5分鐘即可飲用，可重復(fù)沖服幾次至無味止。

3.燉服法：將原皮西洋參切片，每天2～5克加入瓷碗內(nèi)，以適量水浸泡3～5小時(shí)。密封碗口，再置鍋內(nèi)隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。

4.蒸服法：將西洋參研成細(xì)粉狀，每次用一個(gè)雞蛋拌入西洋參細(xì)粉5克，蒸熟后服用。

5.作湯法：將原皮西洋參切成薄片，做菜湯時(shí)每次放入5克共煮。菜湯、藥同食，每日一次。

6.煮粥法：取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥開后加入西洋參細(xì)粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。

7.泡酒法取西洋參30克置于凈器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用。每日2次，每次空腹飲20毫升。酒盡再添，味薄取參食之。

西洋參用法和功效

西洋參具有滋陰補(bǔ)氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效.古語云:“西洋參性涼而補(bǔ),凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”.故補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處.其主要作用有:

1.強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動(dòng)能力;

2.強(qiáng)壯中樞神經(jīng),安定身心并恢復(fù)疲勞,有鎮(zhèn)靜及解酒作用,增強(qiáng)記憶能力,對(duì)老人癡呆癥有顯著功效;

3.對(duì)血壓有調(diào)整作用,使暫時(shí)性或持久性血壓下降.抑制動(dòng)脈硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng),增加血色素的份量;

4.能調(diào)節(jié)胰島之分泌,因此對(duì)糖尿病有功效;

5.對(duì)肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌,促進(jìn)新陳代謝的作用;

6.能增強(qiáng)體力并對(duì)運(yùn)動(dòng)員具極大助益;

7.抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),增加免疫功能;

8.助長(zhǎng)消化,對(duì)慢性胃病和腸胃衰弱有助效.

西洋參的食用方法:

由于西洋參性涼,沒有刺激性和副作用,是男女老幼四季皆宜的天然健康食品.其主要食用方法有:

1.原粒及原枝參-切成薄片后隔水清燉,或加其他輔助材料一起燉湯;

2.西洋參茶包-用滾水浸泡五分鐘則可飲用;

3.其他產(chǎn)品例如參丸,參粉等-按產(chǎn)品說明食用.

西洋參與大陸參,高麗參的區(qū)別:

西洋參為溫性,涼性,而大陸參,高麗參為熱性.因此西洋參不論老少皆宜,一年四季皆可食用.

西洋參用法和功效禁忌

西洋參，又名洋參、花旗參。西洋參是五加科多年生草本植物西洋參的干燥根，于18世紀(jì)初在加拿大南部發(fā)現(xiàn)，被稱作美洲人參，主產(chǎn)于加拿大、美國(guó)及法國(guó)，它從西方國(guó)家漂洋過海來到中國(guó)，被國(guó)人稱作西洋參，至今已有250多年的應(yīng)用歷史。西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清人生津的功效。據(jù)清《本草從新》記載：“西洋參補(bǔ)肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜?！笨梢?，西洋參的用途并不廣泛，且應(yīng)用時(shí)也有宜忌。然而，近年來各式各樣的洋參制品充斥市場(chǎng)，如洋參丸、洋參片(含片)、洋參茶、洋參酒、洋參糖等等應(yīng)有盡有，再加之一些廣告把西洋參渲染成強(qiáng)身健體的“萬能”保健補(bǔ)品，往往誤導(dǎo)消費(fèi)，甚至帶來嚴(yán)重的后果，如體質(zhì)虛寒或因氣郁化火的病人誤服西洋參可使病情雪上加霜。1）現(xiàn)代臨床中藥學(xué)研究表明，西洋參可用于以下幾種病癥：1.肺腎陰虛火旺所致的咳嗽痰少或痰中帶血等癥，常與麥冬、天冬、知母、貝母、阿膠等養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清熱化痰中藥同用以增強(qiáng)藥效。2.外感熱病或內(nèi)傷病久導(dǎo)致氣陰兩傷所見的煩倦口渴等癥。3.內(nèi)熱消渴，津液虧虛所致口干舌燥等癥。4.腸熱津虧所致便血癥。5.癌癥患者因放射治療或化學(xué)治療所致的不良反應(yīng)，如鼻咽癌患者可用西洋參3克，煎服，每日一劑，于放射治療前兩星期開始，直至放射治療完畢，對(duì)防治因放療所致的咽干、胃口不佳等癥狀有較好的效果。6.高血壓、冠心病、心絞痛等患者，尤其是心臟病引起的煩躁、悶熱、口渴等癥狀突出者。7.調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)平衡及具有一定程度的抗疲勞、抗缺氧等作用。2）服用洋參可選用以下幾種方法：1.含化法--將無皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下，使其軟化，然后用刀將其切為薄片備用，每次口含幾片，每天用量2--4克。2.沖粉法--將本品研為細(xì)粉狀，每次5克，用紗布或?yàn)V紙包好，放人沸水中沖泡后代茶飲服。3.燉服法--將原皮西洋參切片，每天2--5克放人瓷碗內(nèi)，加適量水浸泡3--5小時(shí)，再將碗密封，放入鍋中蒸20--30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。4.蒸法--將西洋參研細(xì)粉狀，每次5克加一個(gè)雞蛋蒸熟后服食。5.煮湯法--將原皮西洋參切成薄片，做菜湯時(shí)每次放入5克共煮，湯、藥同食，每日1次。6.煮粥法--取大米50克，煮為稀粥，待熟后加入西洋參粉5克，再煮一、二沸即成，每日1次，作早餐食。7.泡酒法-取本品30克，加米酒500克浸泡7日后飲服，每日2次，每次空腹飲20~50毫升。酒盡再續(xù)，至味盡后取參咀嚼服。3）洋參食療膳方：1.燕窩燉洋參--取燕窩、洋參各5克。將燕窩用水浸透，洗凈，與西洋參同放入燉盅內(nèi)，注入八成滿的開水，加蓋隔水燉3小時(shí)，即可飲服，每日1次，洋參可復(fù)用，至味盡為止。本方益肺止咳，適用于肺胃陰虛所致的干咳、咳血、潮熱盜汗。2.洋參精--用西洋參150克，蔗糖適量。將洋參水煎2次，二液合并，文火濃縮，加蔗糖烘干備用，每次10克；每日2次；溫開水沖飲。本方益氣養(yǎng)陰，適用于氣陰兩虛的調(diào)養(yǎng)。4）服用西洋參禁忌：西洋參在治病健身方面雖有著獨(dú)到之處，但也有禁忌癥。中醫(yī)認(rèn)為凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服。例如：面色蒼白、面浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹脹、舌苔白膩，以及男子陽痿、早泄、遺精；女子性欲淡漠、痛經(jīng)、閉經(jīng)、帶多如水者，均忌服用西洋參。此外，小兒發(fā)育遲緩、消化不良者感冒咳嗽或急性感染有濕熱癥者，都不宜服用西洋參。西洋參與其他藥物一樣，如果不能對(duì)癥服用，也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。如有的人服用西洋參后，會(huì)出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉；也有的會(huì)發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲；還有的人會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)，如上下肢會(huì)出現(xiàn)散狀性大小不等的水泡，瘙癢異常。在出現(xiàn)上述癥狀時(shí)，應(yīng)立即停服西洋參。另外，服用時(shí)不宜飲茶，因茶中含有鞣酸，影響西洋參的功效；服用后不宜吃蘿卜，因蘿卜是破氣的，而西洋參是補(bǔ)氣的。

西洋參用法怎么用

1、煮服法將西洋參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。2、燉服法將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時(shí)，碗口加蓋，再將基置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。3、蒸服法將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5克，用1個(gè)雞蛋拌入，蒸熟后服用。4、含化法將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小磁瓶?jī)?nèi)，每日早飯前和晚飯后各含服2－4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。5、沖服法將西洋參用小火拱干，研成細(xì)粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分?jǐn)?shù)次服用，以空腹飲用為佳。6、配棗法取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。7、燉雞法將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。服用西洋參期間，忌用茶、咖啡、蘿卜等食物，以免降低療效。由于進(jìn)口西洋參價(jià)格昂貴，我國(guó)已引種成功，稱為種參或國(guó)產(chǎn)西洋參。其質(zhì)量與進(jìn)口者相近，甚而超過。挑選時(shí)，西洋參以手感重，長(zhǎng)短為3~4.5厘米，直徑為0.6~1.2厘米，心有菊花橫紋者為上乘。但謹(jǐn)防假冒，應(yīng)到中西藥店選購(gòu)，切勿在攤頭商販處購(gòu)買，以免上當(dāng)受騙。西洋參何以療效卓著？據(jù)藥理研究探明，它含有多種人參皂甙、揮發(fā)油、甾醇、多糖類，以及各種維生素，氨基酸與微量元素等，具有鎮(zhèn)靜、消炎作用，能增強(qiáng)記憶，改善心肌缺血，降低血脂，抑制血小板凝集，還可提高免疫功能。由此可見，西洋參最適宜于氣陰兩虛有熱的病人，其獨(dú)特之處在于不熱不燥，凡不適合人參治療和熱補(bǔ)的人，均可用西洋參。而對(duì)畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒濕、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質(zhì)者，則屬禁忌之列了。

同仁堂西洋參用法

西洋參的服法與療效相關(guān)，不容忽視，要仔細(xì)鑒別，否則不會(huì)有任何用處，白白浪費(fèi)啦。具體介紹如下：1、煮服法：將西洋參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。2、燉服法：將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時(shí)，碗口加蓋，再將基置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。3、蒸服法：將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5克，用1個(gè)雞蛋拌入，蒸熟后服用。4、含化法：將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小磁瓶?jī)?nèi)，每日早飯前和晚飯后各含服2－4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。5、沖服法：將西洋參用小火拱干，研成細(xì)粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分?jǐn)?shù)次服用，以空腹飲用為佳。6、配棗法：取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。7、燉雞法：將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。另外，需要注意的是吃西洋參期間，不要喝茶、咖啡、吃蘿卜等食物，以免降低療效。由于進(jìn)口西洋參價(jià)格昂貴，我國(guó)已引種成功，稱為種參或國(guó)產(chǎn)西洋參。其質(zhì)量與進(jìn)口者相近，甚而超過。

西洋參又叫花旗參、美國(guó)人參，與石斛、鹿茸一起列為中國(guó)三大滋補(bǔ)佳品。我國(guó)前市場(chǎng)上的西洋參有兩種，一種是進(jìn)口的，一種是國(guó)產(chǎn)引種的。進(jìn)口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇，功效也最好。市面上和藥房銷售的幾塊錢一克的西洋參大部分均為國(guó)產(chǎn)引種的，進(jìn)口的西洋參僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數(shù)大型品牌能夠買到，價(jià)格在十幾塊到二十幾塊一克不等。其中以同仁堂最貴，包裝也最為漂亮，適合用于送禮；福臨門西洋參面向家用客戶，價(jià)格較為實(shí)惠，適合居家自用。

以上就是關(guān)于西洋參用法的相關(guān)介紹，5、西洋參不利于濕癥，服用時(shí)還要考慮季節(jié)性。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。