榴蓮挑選技巧和方法

榴蓮表面布滿了密密的尖刺，用手捏住尖刺的頂端，如果稍用力就可以讓它們彼此靠攏，說(shuō)明此榴蓮較軟，皮薄，成熟度較好，如果感覺(jué)手感非常堅(jiān)實(shí)，根本無(wú)法捏動(dòng)，這樣的榴蓮則較生或皮厚。通過(guò)辨識(shí)果實(shí)的大小和外觀顏色，也可以辨識(shí)榴蓮的成熟度。一般體型比較大的榴蓮成熟度會(huì)好一些，從外殼顏色看，一般成熟的好榴蓮呈較通透的黃色?？撮_(kāi)裂度，如果你要挑選外殼已經(jīng)裂口的，那最好選擇裂口不要太大的，也就是剛剛開(kāi)始裂口的。

榴蓮挑選方法如下：

1、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現(xiàn)，青的還是生的。

2、用兩手指在榴蓮的刺往內(nèi)擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往里靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。

3、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不動(dòng)。

4、眼看榴蓮尖尖，如果有細(xì)裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標(biāo)志。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動(dòng)。

5、選榴蓮?fù)庑我獔A，每一個(gè)鼓包凸出得多最好。

6、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來(lái)很香。如果嗅起來(lái)有酒的味道那就是熟過(guò)頭了，這種不好吃。

7、榴蓮屬于熱帶水果，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，很容易上火。也容易讓人發(fā)胖。減肥的人最好別吃，也最好晚上9點(diǎn)以后也不要吃榴蓮。

8、開(kāi)榴蓮的方法，用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開(kāi)裂縫的地方輕輕一瓣就開(kāi)了，一次不要全取出，吃多少就開(kāi)多少，一芽一芽的開(kāi)，放在外面不會(huì)壞，但是最好用保鮮膜包好，因?yàn)楹苷幸环N小蟲蟲來(lái)盯。不要放冰箱，因?yàn)槲短亍?/p>

9、若瓣發(fā)黃，榴蓮可能已經(jīng)爛了。

榴蓮屬于高脂水果，其含有大量的飽和脂肪酸，多吃可能導(dǎo)致血管栓塞，所以適量才能保證食用價(jià)值和健康。另外，在吃多了榴蓮后也可以一些高纖維的水果，如橙、蘋果、梨等都是不錯(cuò)的選擇。

榴蓮挑選技巧要選圓的比長(zhǎng)的好

榴蓮的挑選方法，1、先要看榴蓮樣子，長(zhǎng)得形狀均勻的榴蓮里面的肉就多，如果是尖頭尖腦的里面的肉很少的

2、表面的凸出的尖子，又稀又粗的皮就薄，如果很密的話，皮很厚的，相對(duì)來(lái)說(shuō)肉就少了

3、不能買開(kāi)口的，開(kāi)口后就苦了，只看到它的尾部有一些要裂的樣子就最好，或者用手壓一下兩個(gè)尖子，如果能壓得動(dòng)，就證明榴蓮已熟，可以吃了

4、還有就是聞，用鼻子去聞一下榴蓮，如果好吃的榴蓮會(huì)聞到香味的，如果沒(méi)香味的一般不太好吃

如果上面的條件都有了，就一定是超好吃的榴蓮了

榴蓮挑選技巧視頻

如何挑選榴蓮

榴蓮是水果之王，愛(ài)者贊其香，厭者怨其臭。步驟

1.選個(gè)頭大的，個(gè)頭大的水分多。

2.數(shù)數(shù)突出的瓣數(shù)，越多越好，越多肉越多。

3.顏色偏黃的，裂開(kāi)的，比較熟。

4.要選長(zhǎng)形的，尾部是尖形的。

5.聞一下夠不夠香，夠不夠臭。

5.用手捏一下鄰近的兩根刺，很容易挨在一起就是熟了。

6.總之是選最難看的那個(gè)。

榴蓮挑選技巧和方法視頻

榴蓮表面布滿了密密的尖刺，用手捏住尖刺的頂端，如果稍用力就可以讓它們彼此靠攏，說(shuō)明此榴蓮較軟，皮薄，成熟度較好，如果感覺(jué)手感非常堅(jiān)實(shí)，根本無(wú)法捏動(dòng)，這樣的榴蓮則較生或皮厚。通過(guò)辨識(shí)果實(shí)的大小和外觀顏色，也可以辨識(shí)榴蓮的成熟度。一般體型比較大的榴蓮成熟度會(huì)好一些，從外殼顏色看，一般成熟的好榴蓮呈較通透的黃色?？撮_(kāi)裂度，如果你要挑選外殼已經(jīng)裂口的，那最好選擇裂口不要太大的，也就是剛剛開(kāi)始裂口的。

榴蓮挑選方法如下：

1、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現(xiàn)，青的還是生的。

2、用兩手指在榴蓮的刺往內(nèi)擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往里靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。

3、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不動(dòng)。

4、眼看榴蓮尖尖，如果有細(xì)裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標(biāo)志。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動(dòng)。

5、選榴蓮?fù)庑我獔A，每一個(gè)鼓包凸出得多最好。

6、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來(lái)很香。如果嗅起來(lái)有酒的味道那就是熟過(guò)頭了，這種不好吃。

7、榴蓮屬于熱帶水果，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，很容易上火。也容易讓人發(fā)胖。減肥的人最好別吃，也最好晚上9點(diǎn)以后也不要吃榴蓮。

8、開(kāi)榴蓮的方法，用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開(kāi)裂縫的地方輕輕一瓣就開(kāi)了，一次不要全取出，吃多少就開(kāi)多少，一芽一芽的開(kāi)，放在外面不會(huì)壞，但是最好用保鮮膜包好，因?yàn)楹苷幸环N小蟲蟲來(lái)盯。不要放冰箱，因?yàn)槲短亍?/p>

9、若瓣發(fā)黃，榴蓮可能已經(jīng)爛了。

榴蓮屬于高脂水果，其含有大量的飽和脂肪酸，多吃可能導(dǎo)致血管栓塞，所以適量才能保證食用價(jià)值和健康。另外，在吃多了榴蓮后也可以一些高纖維的水果，如橙、蘋果、梨等都是不錯(cuò)的選擇。

榴蓮挑選技巧圖文

挑榴蓮時(shí)，應(yīng)該看榴蓮的大小，最好是選擇個(gè)頭比較大的；看顏色，最好是選擇土黃色；看形狀，一般來(lái)說(shuō)最好是挑選長(zhǎng)的；看開(kāi)裂的地方，裂口不能太大；聽(tīng)聲音，拿起來(lái)晃動(dòng)幾下聽(tīng)到里面稍微有點(diǎn)聲音，這就意味著榴蓮已經(jīng)成熟了；聞氣味，要是榴蓮的氣味比較濃烈，那么就意味著榴蓮的味道不會(huì)太差。

榴蓮怎么挑：

1、看大小，如果想要挑選到美味的榴蓮，首先應(yīng)該看榴蓮的大小，最好是選擇個(gè)頭比較大的，因?yàn)樗盏年?yáng)光比較多，而且榴蓮的核也比較小，吃起來(lái)口感相對(duì)起來(lái)要好很多。

2、看顏色，如果想要挑選到美味的榴蓮，還能看它的顏色，最好是選擇土黃色，當(dāng)然金黃色也是挺不錯(cuò)的，這兩個(gè)顏色說(shuō)明榴蓮已經(jīng)非常成熟了，要是選擇綠色的，這就意味著榴蓮還沒(méi)熟，不過(guò)顏色也不能發(fā)黑，要是發(fā)黑的話就意味著榴蓮太熟了。

3、看形狀，如果想要挑選到美味的榴蓮，還能看榴蓮的形狀，一般來(lái)說(shuō)最好是挑選長(zhǎng)的，然而尾部的形狀最好是長(zhǎng)尖形，這就意味著榴蓮的肉非常飽滿，皮也比較薄。

4、看開(kāi)裂的地方，如果想要挑選到美味的榴蓮，還能看開(kāi)裂的地方，如果榴蓮熟了的話，就會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂的情況，當(dāng)然在選擇的時(shí)候需要注意，裂口也不能太大，開(kāi)裂太大的話，很有可能果肉已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)的現(xiàn)象。

5、聽(tīng)聲音，如果想要挑選到美味的榴蓮，還能聽(tīng)它的聲音，直接把榴蓮拿起來(lái)晃動(dòng)幾下，要是聽(tīng)到里面稍微有點(diǎn)聲音，這就意味著榴蓮已經(jīng)成熟了，可以放心去購(gòu)買。

6、聞氣味，如果想要挑選到美味的榴蓮，還能去聞它的氣味，要是榴蓮的氣味比較濃烈，那么就意味著榴蓮的味道不會(huì)太差，當(dāng)然要是聞味道的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有股酒精的味道，這個(gè)時(shí)候需要注意，最好不要購(gòu)買，很有可能這個(gè)榴蓮已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)的情況。

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