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折耳根炒臘肉(折耳根炒臘肉的介紹)

2024-05-25 09:16:04205
折耳根炒臘肉?做法:1、臘肉用小刀刮凈外皮,沖洗干凈后放入鍋中大火煮15分鐘至熟,撈出切成長5厘米、寬3厘米、厚0.2厘米的薄片;折耳根去葉洗凈,將桿切成長5厘米的段,放入加有2克鹽的清水中淘洗兩遍,以去除折耳根本身的澀味。那么,折耳根炒臘肉?一起來了解下吧。

折耳根炒臘肉(折耳根炒臘肉的介紹)

折耳根炒臘肉圖片

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折耳根炒臘肉的介紹

主要內(nèi)容:

《蒙娜麗莎之約》描述了大家在紐約大都會博物館前排隊等候欣賞《蒙娜麗莎》的心情和此畫來紐約展出的原因;接著作者用細膩的筆觸、傳神的語言介紹了《蒙娜麗莎》畫像。

具體介紹了畫的尺寸大小,人物的外形,特別詳細描寫了蒙娜麗莎的面部表情和神秘的微笑,以及她優(yōu)雅的坐姿、交疊的雙手和幽深茫茫的背景。

最后用精煉而飽含激情的語言告訴大家,蒙娜麗莎給人帶來了心靈的震撼,留下了永不磨滅的印象。整篇文章文筆洗練,文字淺顯流暢,可謂是介紹藝術品的傳神之作。

《蒙娜麗莎》是一幅享有盛譽的肖像畫杰作。它代表達·芬奇的最高藝術成就,成功地塑造了資本主義上升時期一位城市有產(chǎn)階級的婦女形象。

畫中人物坐姿優(yōu)雅,笑容微妙,背景山水幽深茫茫,淋漓盡致地發(fā)揮了畫家那奇特的煙霧狀“無界漸變著色法”般的筆法。

擴展資料:

《蒙娜麗莎》是文藝復興時代畫家列奧納多·達·芬奇所繪的麗莎·喬宮多的肖像畫。它的擁有者法國政府把它保存在巴黎的盧浮宮供公眾欣賞。

《蒙娜麗莎》是一幅享有盛譽的肖像畫杰作。它代表達·芬奇的最高藝術成就,成功地塑造了資本主義上升時期一位城市有產(chǎn)階級的婦女形象。

畫中人物坐姿優(yōu)雅,笑容微妙,背景山水幽深茫茫,淋漓盡致地發(fā)揮了畫家那奇特的煙霧狀“無界漸變著色法”般的筆法。

畫家力圖使人物的豐富內(nèi)心感情和美麗的外形達到巧妙的結(jié)合,對于人像面容中眼角唇邊等表露感情的關鍵部位,也特別著重掌握精確與含蓄的辯證關系。

達到神韻之境,從而使蒙娜麗莎的微笑具有一種神秘莫測的千古奇韻,那如夢似的嫵媚微笑,被不少美術史家稱為“神秘的微笑”。

參考資料:

百度百科—《蒙娜麗莎之約》

折耳根炒臘肉功效與作用

折耳根是治肺癰之要藥

折耳根的營養(yǎng)成份

碳水化合物0.3克膳食纖維0.3克維生素A575微克胡蘿卜素3450微克維生素C70毫克鈣123毫克磷38毫克鉀718毫克鈉2.6毫克鎂71毫克鐵9.8毫克鋅0.99毫克銅0.55毫克錳1.71毫克

折耳根

功能:清熱解毒;排膿消癰;利尿通淋。

折耳根炒臘肉是哪里代表菜

折耳根炒臘肉最出名的黔菜糟辣脆皮魚酸菜小豆湯涼拌折耳根這些都是最出名的黔菜了還有很多記不清楚了

折耳根炒臘肉是貴州哪里的

貴州省簡稱“黔”或“貴”,位于中國西南的東南部,省會貴陽。東毗湖南、南鄰廣西、西連云南、北接四川和重慶,介于東經(jīng)103°36′-109°35′、北緯24°37′-29°13′之間,全省東西長約595公里,南北相距約509公里,總面積為176167平方公里,占全國國土面積的1.8%。貴州是一個山川秀麗、氣候宜人、民族眾多、資源富集、發(fā)展?jié)摿薮蟮氖》?,有黃果樹瀑布、赤水風景名勝區(qū)、荔波漳江、遵義會議會址、梵凈山等名勝古跡。鐵路以貴陽為中心,黔桂鐵路、川黔鐵路、貴昆鐵路、湘黔鐵路四條鐵路干線貫穿貴州,營運里程達1468公里。貴昆、川黔、湘黔鐵路已實現(xiàn)了電氣化改造,電力牽引營運里程達1138公里,貨運量比以前增加一倍。貴州是國家“九五”期間鐵路建設的重點。經(jīng)過貴州的南昆鐵路(貴州省境內(nèi)227公里)已建成通車;我國東西向的大能力通道水城至株洲電氣化復線(貴州省境內(nèi)596公里)已建成通車;地方與中央合資興建的水城至柏果鐵路、黃桶至織金鐵路也將陸續(xù)開通。這些鐵路建成后,貴州作為西南人海的主要通道及交通樞紐的地位得到進一步提高,不僅對貴州,而且對四川、云南的經(jīng)濟發(fā)展都將起到重要的作用。2005年鐵路完成貨物周轉(zhuǎn)量469.89億噸公里,比上年增長2.1%。完成旅客周轉(zhuǎn)量138.98億人公里,比上年增長14.1%。2008年10月13日已經(jīng)開工建設“貴廣高速鐵路”,鐵路全長857公里,其中貴州境內(nèi)301公里,旅客列車速度目標值300km/h,預留350km/h,為無縫、無砟軌道客運專線。這條鐵路建成后,貴陽至廣州的鐵路客運時間將由20小時縮減至4小時左右。2010年3月26日,滬昆客運專線長沙—貴陽—昆明段開工建設,鐵路設計時速350km/h,采用無砟軌道,最小曲線半徑7000米,屆時,從貴陽到上海將由目前的27小時壓縮至6小時左右。目前正在籌建的渝黔高速鐵路、成貴客運專線,均獲國家發(fā)改委立項,都將于2010年年內(nèi)開工建設。此外規(guī)劃中的昆臺高速鐵路、貴陽—六盤水—攀枝花城際鐵路、鄭州—黔江—貴陽—興義—河口鐵路、都勻—金城江—南寧快速鐵路都將經(jīng)過貴州,屆時貴州的交通瓶頸將被徹底打破,貴州的經(jīng)濟將更上一個臺階,同時貴陽也將躍升為國家級的交通樞紐。貴州菜跟四川、湖南菜口味接近,與川菜相比最大的的差別是由麻辣改成了鮮辣和酸辣。吃不慣的朋友可以提出少放油和辣椒。

貴州的干鍋系列再加上農(nóng)家自釀的米酒,農(nóng)家風味地道醇厚。貴州菜的酸不像山西靠醋來調(diào)味,而是酸湯。酸湯是苗族飲食的一大特色,為火鍋系列,尤其以酸湯魚最為好吃。還有狗肉,花江狗肉在全國的知名度也夠高的了。另外在侗族地區(qū)你還能吃到老鼠肉,一般都是米倉里發(fā)現(xiàn)的家鼠。

黔菜:辣、麻、酸是黔菜很突出的風味。

具有代表性的黔味佳肴有:遵義羊肉粉、遵義豆花面、遵義雞蛋糕,赤水豆花,赤水臘肉竹筍,興義刷把頭、興義雞肉湯圓、安龍涼剪粉,貞豐糯米飯,興仁盒子粑、平壩清燉牛肉粉、平壩清燉鵝肉粉、平壩油炸粑、平壩紅油素卷粉、平壩酸辣燙火鍋、平壩全牛宴、平壩清燉鵝肉火鍋、平壩紅油喬涼粉、貴陽辣子雞、貴陽牛肉粉、遵義花江狗肉、貴陽腸旺面、貴陽絲娃娃、貴陽叉燒圓子粉、貴陽燙菜、涼拌折耳根、折耳根炒臘肉、臘肉炒二塊耙、辣炒螺絲肉、肉沫蘿卜酸豇豆、啤酒鴨、魚香肉絲、青椒童子雞、貴定羊肉煲酸湯、毛肚酸湯肥腸、酸菜豆米湯、苗家酸湯魚、干鍋系列、蕨根粉、糟辣脆皮魚、沙鍋粉面蒜泥白肉、花江狗肉、糟辣脆皮魚、宮保鱔魚、獨山鹽酸鱔、烤豆腐果、炒香蟲、雞丁干粉、四色甜酒粑、引子湯粑、糟辣脆皮魚、凍魚、銅仁綠豆粉、桐梓玉蘭片、威寧火腿、百花串醬菜、黃燜野兔、鹽酸菜燒魚、魔芋鍋巴肉絲、德江土家族麻餅、等等

以上就是關于折耳根炒臘肉的相關介紹,2、折耳根一定要加鹽清洗,否則本身的澀味會影響菜肴的整體效果。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯(lián)系刪除。

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